ကြက်ဥနှင့်အတူ Zrazy - ကြက်ဥ zrazy နှင့်အတူသားနဲ့အာလူး၏အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

Zrazy ကြက်ဥတစ်ဦးအံ့အားသင့်စရာနှင့်အတူမူလကပင် cutlets ဖြစ်ကြသည်။ အခြေခံအဖြစ်ဟင်းလျာများကိုမကြာခဏနည်းအာလူးသို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက် minced အသားသို့မဟုတ်ငါးကိုအသုံးပြုပါ။ ထုတ်ကုန်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူပြီးဆုံးနှင့်အများဆုံးအပြုသဘောနှင့်သာယာသောမျိုးစုံမြည်းစမ်းသူတို့ရဲ့ဆွဲဆောင်မှုများ။

ကြက်ဥနှင့်အတူ Zrazy အသား

ကြက်ဥနှင့်အတူလူကြိုက်အများဆုံး zrazy အသား, အသုံးပြုတဲ့ type ကိုအခြေခံပေါ် မူတည်. နှင့်အခြားအစိတ်အပိုင်းများသည်အဆာ၏အာခေါင်တပုဒ်ကိုကွဲပြားစေခြင်းငှါအရာများ၏စာရွက်။ အဆိုပါပန်းကန်ဧည့်သည်များတခုပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်မူရင်းအကြောင်းအရာအံ့သြသွားပါလိမ့်မယ်ရသောအပါအနှင့်အားလပ်ရက်စားပွဲ, အပြင်နေ့စဉ် Menu ထဲမှာပါဝင်သင့်လျော်သည်။

ကြက်ဥနှင့်အတူ Zrazy ကြက်သား

ကြက်ဥနှင့်အတူ minced ကြက်သားအလွန့်အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော zrazy - တစ်ဦးအနိမ့်ကယ်လိုရီဟင်းလျာများနဲ့လွယ်ကူသော option ကို။ အဆိုပါဆောင်းပါးများအရည်ရွှမ်းဖြစ်ကြောင်း, ကြက်သားအနည်းငယ်ထောပတ်သို့မဟုတ် minced ဝက်ဆီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူအံသွား၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုတက်မြိန်ဖို့နဲ့အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုအဖြစ်တော့မှဆက်ပြောသည်ရမည်ဖြစ်သည်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတင်ဆက်သောကြက်ဥစာရွက်နှင့်အတူ Zrazy ရုံနှင့်လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ကြက်သား - 650 ဂရမ်;
အဆီ - 80 ဂရမ်,
chives - 2 PCs ။
ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
ဇီယာစေ့ - 4-5 sprig;
ပေါင်မုန့်အစအနအဘို့ - 120 ဂရမ်;
ကြော်အဘို့အဆီကြော် - 70 ml ကို;
ရာသီ။

ပြင်ဆင်မှု

ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ဘေကွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့လှည့်ကွက်နှင့်အတူကြက်သား။
kneaded နံ့သာမျိုးနှင့်အတူ seasoned အချို့ဆားပစ္စည်းဥစ္စာ, Add နှင့်တား။
ကြက်သားနှင့် abraded နမူနာဆားချက်ပြုတ်နှင့်ဇီယာစေ့နှင့်အတူနှိုးဆော်ကြ၏။
, အဆာတွေနဲ့ cutlets အဖြစ် pudding အလှဆင်မုန့်အစအနအတွက် paneer နှင့်ရွှေကြော်သည်အထိတစ်ကြော်ဒယ်အိုးပေါ်မှာချက်ပြုတ်။

ကြက်ဥနှင့်အတူ Zrazy အမဲသား

အောက်ကအကြံပြုချက်ကိုသင်အမဲသားပျော့ဖတ်ကို အသုံးပြု. ကြက်ဥနှင့်အတူ minced အသား zrazy ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။ ဒါကအသားသိသာအရသာဝိသေသလက္ခဏာများနှင့်အတူမွှေးအမျိုးမျိုးဖြစ်ပါသည်, ထို့ကြောင့်ဟင်းအများကြီးလုပ်ရတဲ့မပါဘဲရိုးရှင်းစွာဘုရားသခငျ့ appetizing ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီဒီဇိုင်းမှာတစ်ခုကြက်ဥနှင့်အတူ Zrazy ပင်အများဆုံးပိုင်းခြားသိမြင်အာခေါင်ကျေနပ်ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အမဲသားလွှာ - 650 ဂရမ်;
ကြက်သွန် - 70 ဂရမ်,
အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 170 ဂရမ်;
နို့ - 100 ml ကို;
ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
အမွေးအတောင်ကြက်သွန်, ပင်စိမ်း - မြည်းစမ်းရန်,
မုန့်ညက် - 120 ဂရမ်;
နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါဓါးသို့မဟုတ်ကင်အဆိုပါမီးသီးနှင့်အတူ grinder သုံးပြီးဆန်နှင့်နို့ပေါင်မုန့်အတွက် Pre-စိမ်ခြောက်သွေ့မွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆား lezone နှင့်အတူနှိုးဆော်ကြ၏။
ကုန်တယ်အခြေစိုက်စခန်းဖြည့်စွက်အဘို့, အမွေးအတောင်များနှင့်ပင်စိမ်းကြက်သွန်နီနဲ့ချိတ်ဆက်ဆားနှင့်ထပ်မံ oregano seasoned ဖြစ်ပါတယ်။
Groundwood ပျော့ဖတ်တဲ့အလတ်စားကိတ်မုန့်ကိုတက်ဆွဲ, အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့ဇွန်းထည့်ပြီးအနားဆက်သွယ်။
အလတ်စားအပူကျော်တင်ဒါသည်အထိမုန့်ညက်မုန့်နှင့်ကြော်အတွက်မိတ္တူနှစ်ပြီးသော။

မှိုနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူ Zrazy

မှိုနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူ zrazy အသား - မြည်းစမ်းပြီးနောက် ပြော. မကုန်နိုင်မွေ့လျော်ခြင်းဖြစ်စေသည်သောဟင်းလျာများ၏နောက်ထပ်အပြောင်းအလဲ။ ၏အဆာထည့်သွင်းအခါပန်းကန်ပင်အများဆုံးသုံးစွဲနိုင်မှိုခြုံငုံအရသာတစ်လက်ရာကြွယ်ဝပြည့်စုံခြင်းနှင့် ပို. ပင်ပွဲလမ်းသဘင်ဖြစ်လာသည်နှင့်သစ်တောမှိုများအသုံးပြုခြင်းဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ဝက်သားသို့မဟုတ်ကြက်သား - 650 ဂရမ်;
အာလူး - 100 ဂရမ်;
မီးသီးများ - 140 ဂရမ်;
မှို - 350 g နဲ့;
ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
ကြော်အဘို့အဆီ - 70 ml ကို;
parsley, ရာသီ။

ပြင်ဆင်မှု

မှိုကြက်သွန်ဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့်တစ်နှစ်ခွဲကြော်နှင့်အခြေခံအုတ်မြစ်, parsley, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏ချက်ပြုတ်နှင့်ကုန်တယ်အဆာတွေနဲ့ပေါင်းစပ်။
Overwound ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူသား, ဝါရင့်ကြောင့် lezone ဆား spiced ။
stuffing နှင့်အတူကျပ်ကုန်တယ်ကိတ်မုန့်တစ်ဦးအရောအနှောကနေပုံသွင်းခြင်းနှင့်နှစ်ဖက်စလုံးမှသူတို့ကိုကြော်။

ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Zrazy

dietetic နှင့်ကလေးများရဲ့ menu ကိုများအတွက်မီးဖိုစံပြအတွက်ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Zrazy ။ ဒါကဖြစ်ကောင်းကျန်းမာရေးနှင့်ကိန်းဂဏန်းထိခိုက်စေမည်မဟုတ်ကြောင်းအရှိဆုံးအသုံးဝင်သောလွယ်ကူ option ကိုပျော်မွေ့စရာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဒိန်ခဲအဆိုပါအဆာနှစ်ဦးစလုံးအတွက်ကဆက်ပြောသည်နှင့် zrazy ကြက်ဥပေါ်မျက်နှာပြင်ရောင်နင်းထုတ်လုပ်ရန်အသုံးပြုသောနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ဝက်သားနဲ့အမဲသား - 900 ဂရမ်;
ကြက်သွန် - 130 ဂရမ်;
ကြက်သွန်ဖြူ chives - 2 PCs ။
ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
Parmesan - 120 ဂရမ်;
ထောပတ် - 70 ဂရမ်,
မုန်ညင်း - 70 ဂရမ်,
အစိမ်းရောင်။

ပြင်ဆင်မှု

lezone ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြတ်တောက်ခြင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, နံ့သာမျိုးကို melenko ချိတ်ဆက်ထားပြီးကုန်တယ်ခါးကို။
ကုန်တယ်ကြက်ဥအခြေစိုက်စခန်းဟာပျော့ထောပတ်, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။
စွန်ပလွံအရွယ်ကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းရန်, သူတို့ကိုကျပ်နှင့်တစ်တော၌ထားသောဒယ်အိုးပေါ်တင်လိုက်တယ်။
190 ဒီဂရီမှာသုံးဆယ်မိနစ်မီးဖို၌ကြက်ဥနှင့်အတူ zrazy အသားကိုဆီးတား, ပြီးတော့ထိပ်ပေါ်မှာလူးမုန်ညင်း, Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း grinded နှင့်အခြားတဆယ်မိနစ်ပူ device ကိုသို့စေလွှတ်ခဲ့သည်။

ငုံးဥနှင့်အတူ Zrazy

တစ်ဖွဲ့လုံးကြက်ဥနှင့်အတူဖြတ် zrazy မှာမယုံနိုင်လောက်အောင်အထင်ကြီးကြည့်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ငုံးသာဓက, Hard-ပြုတ်နှင့် peeled ၏အလှဆင်ဘို့စံပြ။ အစားအစာများ၏အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်အစားအသောက်ဂုဏ်သတ္တိများစံခွငျးအားဖွငျ့ပွငျဆငျနှင့်အရည်အသွေးတွေထိပ်ပေါ်မှာနေဆဲဖြစ်ကြောင်းအရသာထက်ပိုမိုမြင့်မားသည်။ ကွက်လပ်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ပါသို့မဟုတ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ပင်ပိုမိုအသုံးဝင်ကြက်ဥနှင့်အတူ zrazy အောင်နိုငျသညျ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

sirloin အသား - 650 ဂရမ်;
ကြက်သွန်နီ, မုန့် - 60 ဂရမ်,
နို့ - 50 ml ကို;
ငုံးဥများနှင့်ကြက်သား - 15 နှင့် 1 pc; ။
အဆီ - 70 ဂရမ်,
နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

နံ့သာမျိုးနှင့်အတူအနံ့ဖျက်စီးကြက်သွန်နီနှင့်စိမ် breadcrumbs နှင့်, ဆားကြက်ဥအရောအနှောတွေနဲ့ရောနှောကုန်တယ်အသား။
ငုံးမိတ္တူ, ပြုတ်သန့်စင်ခြင်းနှင့်ဆေး။
အခြေခံအရောအနှောကနေ Create နှင့်တစ်ဦးငုံးဥ zrazy သူတို့ထဲကသေးငယ်တဲ့ tortillas ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
မိတ္တူတစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ဒါမှမဟုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ရွှေသည်အထိတစ်ဦးအဆီပြန် form မှာ 25 မိနစ်ဖုတ်။

ကြက်ဥနှင့်အတူ Zrazy ငါး

အဘယ်သူမျှမလျော့နည်းဆွဲဆောင်မှုများနှင့်ပုံပန်းသဏ္ဍာန်နှင့်အရသာဝိသေသလက္ခဏာများအတွက်ကြက်ဥနှင့်အတူ minced ငါးထံမှ zrazy ။ ပရိတ်သတ်တွေငါးထိုကဲ့သို့သောတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ် အံ့အားသင့်စရာနှင့်အတူ cutlets အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းများပေါင်းစပ်ပိုပြီးအရသာများနှင့်သဟဇာတမဖြစ်နိုင်သောကြောင့်, တန်ဖိုးထား။ ငါးကုန်တယ်အခြေစိုက်စခန်းသင်ကိုယ်တိုင် ပြင်ဆင်. , သို့မဟုတ်တစ်မြည်းစမ်းဖို့နည်းနည်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြော်ကြက်သွန်နီထည့်သွင်းအဆင်သင့်လုပ်စျေးဝယ်ဝယ်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

minced ငါး - 650 ဂရမ်;
မီးသီးများ - 70 ဂရမ်,
semolina - 45 ဂရမ်,
ပြုတ်ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
ကြက်သွန်အစိမ်းရောင်အမွေး - 5 PCs ။
ဒိန်ခဲစိုင်အခဲ sortov- 120 ဂရမ်;
မုန့်ညက် - 120 ဂရမ်;
ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ - 120 ml ကို;
နံ့သာမျိုး, ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

မြည်းစမ်းဖို့ကြက်သွန်ဖြတ်တောက်မှု, semolina, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရောနှော Minced ငါးတန်းပါ။
Comminuted ဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်နီအမွေးအတောင်, ကြက်ဥနှင့်အတူရောနှောအလွှာ, ရာသီနှင့်နံ့သာမျိုးကိုဆား။
ငါးအခြေစိုက်စခန်းနှင့် workpiece farshirovochnoy အရောအနှော, မုန့်ညက်၌နှစ်ပြီးသောနှင့်ရွှေသည်အထိကြော်ထဲကလုပ်ပါ။

ကြက်ဥနှင့်အတူ Zrazy အာလူး

ကြက်ဥနှင့်ကြက်သွန်နှင့်အတူလျော့နည်းဆွဲဆောင်မှုများနှင့်ပြင်းထန်သောအလုပ်ထုတ် zrazy အာလူးမရှိပါ။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်အသုံးပြုမယ့်အခြေစိုက်စခန်းအဖြစ်သန့်စင်သောသို့ကူးပြောင်းနှင့် Binder ဖြည့်စွတ်သောအာလူး, ပြုတ်။ ဤသည်ပန်းကန်များသောအားဖြင့်အချဉ်မုန့်, ကိုအခြားငံပြာရည်နှင့်ဖြည့်စွက်, အပါအမပါဘဲတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်တောက်ခြင်း သို့မဟုတ်သုပ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ယူနီဖောင်းအတွက်အာလူးပြုတ် - 900 ဂရမ်;
အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - ရောင်ခြည်;
ချက်ပြုတ်ကြက်ဥနှင့် uncooked - 3 နဲ့ 1 PCs; ။
မုန့်ညက် - 120 ဂရမ်;
ထောပတ် - 30 ဂရမ်,
ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ - 70 ml ကို;
ပေါင်မုန့်အစအန - 90 ဂရမ်,
ဇီယာစေ့နဲ့နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါချက်ပြုတ်အာလူးကုန်ကြမ်းကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်, မုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ triturated ဖြစ်ပါတယ်။
ကြက်ဥအာလူးကြော်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူရောနှော။
အာလူးမှိုကွက်လပ်၏အခြေခံ မှစ. stuffing သူတို့နှင့်အတူဖြည့်ပါ, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ breadcrumbs နှင့်ကြော်အတွက်လှိမ့်။

ကြက်ဥနှင့်အတူ Zrazy အသား

ကြက်ဥနှင့်အတူ Zrazy ကြက်သား

ကြက်ဥနှင့်အတူ Zrazy အမဲသား

မှိုနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူ Zrazy

ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Zrazy

ငုံးဥနှင့်အတူ Zrazy

ကြက်ဥနှင့်အတူ Zrazy ငါး

ကြက်ဥနှင့်အတူ Zrazy အာလူး

Related Articles list:

Enjoy other users choice:

Intresting articles list: