ပီဇာ, သင်ကဖီး, စားသောက်ဆိုင်နှင့်ပိုပြီးလုပ်နိုင်တဲ့အတွက်, ပီဇာဆိုင်ကိုမှာစားအိမ်မှာကကိုယ့်ကိုကိုယ်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ အိမ်သူအိမ်သားပီဇာလုပ်ပေးဘယ်လောက်မြန်အောက်တွင်ဖတ်ပါ။
အိမ်မှာအရသာပီဇာလုပ်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- ပူနွေးတဲ့ရေ - 225 ml ကို;
- သဲသကြား - 10 ဂရမ်,
- တဆေး - 1 packet ကို;
- သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် - 335 ဂရမ်;
- ဆား;
- သံလွင်ဆီ - 55 ml ။
အဆိုပါအဆာ for:
- ဆလာမီ - 45 ဂရမ်,
- pepperoni - 45 ဂရမ်,
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်,
- mozzarella ၏ဘောလုံး - 2 PCs; ။
- capers - St ½။ ဇွန်း,
- ဒိန်ခဲ - 95
ပြင်ဆင်မှု
ပူနွေးတဲ့, ဒါပေမယ့်မရပူရေနှင့်ခြောက်သွေ့သောသကြားဖောက်တဆေးပါ။ ကျနော်တို့အမြှုပ်ဦးထုပ်ပြုစုပျိုးထောင်ဖို့ 15 မိနစ်အဘို့ချန်ခြွင်း။ တဆေးကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက် add နှင့်ကောင်းစွာသော့ပွငျသံလွင်ဆီနှင့်မုန့်ညက်, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့, ရောမွှေပါ။ ရေနံအပူအတွက်ပို့ပေးရန်သံလွင်ဆီ, ထုပ်ပိုးပြီးရုပ်ရှင်နဲ့ 30 မိနစ်ခန့်နှင့်အတူမုန့်စိမ်း။ လက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်မုန့်စိမ်းရုပ်သိမ်းပြီးနောက်။ ဤငွေပမာဏနှစ်ခုပီဇာအဘို့လောက်ပေ၏။
ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ဝက်အတွင်းခွဲခြင်းနှင့်ကျဲပါးထွက်လှိမ့်။ ငံပြာရည် lubricates တဲ့ပုံစံထဲသို့သွင်းထားခြင်း, mozzarella ပျံ့နှံ့တစ်ဦး grater အပေါ်ပြီးလျှင်, ဝက်အူချောင်း, ဆလာမီနှင့် pepperoni ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ capers, pritrushivaem ပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ တစ်အပူမီးဖိုတဖို၌ရွှေသည်အထိဖုတ်ရမည်။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအိမ်မှာပီဇာလုပ်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 175 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဒိန်ခဲ - 65 ဂရမ်,
- ဆား;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- နွားမရဲ့နို့ - 115 ml ကို;
- နံ့သာမျိုး,
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- သောက်သည်ဝက်အူချောင်း - 145 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းကန်ထဲမှာ, အထဲတွင်အနည်းငယ်ထစ်ဖွဲ့စည်းသည်မုန့်ညက်ဆလိုက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါကြက်ဥမှနို့လောင်းနှင့်မောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေ။ မုန့်စိမ်းပွားလက်မှတွယ်ကပ်မအတော်လေးပျော့ပျောင်းသည်။ မုန့်ညက်, သူ့မုန့်စိမ်းပေါ်ပြန့်ပွားနေတဲ့ပါးလွှာသောအလွှာသို့ထွက်လှိမ့်နှင့်အတူ Pritrushivaem စားပွဲပေါ်မှာ။ မိုက်ခရိုဝေ့တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားပါ, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်နံ့သာ pritrushivaem lubricates ။ မုန့်စိမ်းပေါ်သေးငယ်တဲ့ Cube နှင့်ပြန့်ပွားသို့ဖြတ်ဖြည့်စွက်အစားအစာပါ။ ဒိန်ခဲ၏ထိပ်ပေါ်မှာဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအိပ်ပျော်။ အကြောင်းကို 9 မိနစ်အများဆုံးအာဏာမှာပြင်ဆင်နေသည်။
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအိမ်မှာနေတဲ့ပီဇာကိုဘယ်လိုလျင်မြန်စွာလုပ်?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 10 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- အချဉ်မုန့် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- Mayonnaise - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဝက်အူချောင်း - 175 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 135 ဂရမ်;
- သံလွင်သီး - '45
ပြင်ဆင်မှု
ယူနီဖောင်းသည်အထိအချဉ်မုန့်နှင့် Mayonnaise လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူကြက်ဥ။ ဤအမှုအလုံးစုံဟာလမ်းဆုံလမ်းခွသို့မဟုတ် whisk နှင့်အတူအနည်းငယ် whisk ဖြစ်ပါတယ်။ သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းချောမွေ့သည်အထိနောက်တဖန်နှိုးဆော် - ထို Battery ကိုရောက်ရှိဖို့သင့်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအမဲဆီတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်, မုန့်စိမ်းကိုငါသွန်းလောင်းတစ်ဦးဇွန်းနှင့်အတူပြားစေခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် lubricates ။ အဆိုပါအဆာပြန့်နှံ့, 180 ဒီဂရီ 10 မိနစ်မှာဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖြန်း။
မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူအိမ်မှာရွှေဖရုံသီးပီဇာလုပ်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- zucchini - 245 ဂရမ်;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 95 ဂရမ်,
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- ကြက်သား - 145 ဂရမ်;
- soy ငံပြာရည် - 35 ml ကို;
- သန့်စင်ပြီးရေနံ - 10 ml ကို;
- ဖုတ်အမှုန့် - ½ Tsp ;.
- ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 95 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- နံ့သာမျိုး,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
သုံးခြစ် zucchini နှင့်ညှစ်ပိုလျှံအရည်ညှစ်ထုတ်။ ကြက်သား, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်လောင်း။ squash အများကြီးကြက်ဥမောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေခုနှစ်, စမုန်နက်, ကြက်သွန်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်လောင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ စောင်ဖုတ်ခေပျြမြား, ချောရေနံနှင့်နေရာ 1 စင်တီမီတာအထူတစ်စက်ဝိုင်း၏ပုံစံအတွက်မုန့်စိမ်း squash ။ ပါးလွှာသောခရမ်းချဉ်သီး Shinkuem နှင့်စမ်းသပ်ကျော်ပါကပြိုကွဲ။ ထို့နောက်ကြက်သား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုးကို pritrushivaem ၏အပိုငျးပိုငျးထားတော်မူ၏။ နာရီဝက်အဘို့ preheated မီးဖိုတဖို၌ပီဇာဖုတ်။ ထို့နောက်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူက pritrushivaem နှင့်, ကရချပ်သို့ဖြတ်အစေခံရန် 5 မိနစ်မှာ, သာသောနောက်ထပ်မီးဖိုတဖို၌ကပေးပို့ပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!