Congee - အရှိဆုံးဒုက္ခ-အခမဲ့နှင့်အမျိုးမျိုးသောအမျိုးမျိုးအစာခြေမမှန်အဘို့ဘေးကင်းလုံခြုံဆေးတစ်လက်။ ဒါဟာအဆိပ်သင့်, ဝမ်းလျှော, gastritis, cholecystitis နှင့်ရင်ပူ၏အမှု၌ကူညီပေးသည်။ ဤအရာကားဟင်းရည်၏ငြိမ်းစေလျက်ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်အဆုံးသတ်မပါဘူးပါ! အဲဒါကိုကောင်းကောင်း cosmetology နှင့်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ရည်ရွယ်ချက်နှင့်အတူအသုံးပြုရစေခြင်းငှါ, ထွက်လှည့်။ ကျနော်တို့အမျိုးမျိုးသောရည်ရွယ်ချက်များအတွက်ဆန်ကိုရေချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။
ဆန်ကိုရေဝမ်းလျှောဖြစ်စေဘယ်လိုနေသလဲ?
ဆန်ကိုရေဝမ်းလျှောချက်ပြုတ်ရန်နှင့်အတူ congee ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုဘယ်လိုပေါ်ချက်ပြုတ်နည်းများ အဆိပ်သင့် လက်တွေ့ကျကျတူညီကြသည်။ အဓိကအားဖြင့်အချိုးအစားအတွက်ကွဲပြားခြားနားမှုကနေအများအပြားမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်။ ငါတို့သည်သင်တို့အဘို့အဆရာဝန်တွေရဲ့အမြင်ထဲမှာအထိရောက်ဆုံးကိုရွေးချယ်ခဲ့ကြသည်။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သင်္ဘောသဖန်းပင် - 100 ဂရမ်;
- ရေ - 0.5 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
ရေ 5-6 ကြိမ်အပြေးအောက်မှာခြောက်သွေ့တဲ့ဆန်လက်ဆေး။ ထို့နောက်ကျွန်တော်ရေတစ်ခွက်နှင့်အတူကဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့် 2-3 နာရီထားခဲ့ပါ။ ထူအောက်ခြေအတူဒယ်အိုးထဲမှာပြင်ဆင်ထားဆန်ထားအနိမ့်အပူပေါ် set ကျန်ရှိနေသောရေ, ဖြည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းရည်အနည်းငယ်ထူဖို့အစပြုသည်အထိကွတ်, 20-30 မိနစ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။
5-6 ကြိမ်တစ်နေ့လျှင်တန်းတူဝေမျှအတွက်ဖြစ်သင့်အနေနဲ့ချည်းနှီးသောအစာအိမ်အပေါ်ဆေးဝါးကိုယူပါ။ ဒါဟာမဆိုအစားအစာစားသုံးမှုစွန့်ခွာဖို့ဤနေ့အတွက်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ဒီ tool ကအူထဲမှာစုဆောင်းအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်တ္ထုများစုပ်ယူနှင့်မစင်ထူဖို့ကူညီပေးသည်။ အဆိုပါရလဒ်အူလမ်းကြောင်း Motilal ၏ပျော့ပျောင်းနှင့်နာကျင်မှု့မရှိတဲ့ခန္ဓာကိုယ်သန့်စင်ခြင်းနှင့်ပုံမှန်ပါပဲ။
ဆန်-ရေမုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
မုန့် congee - ဝမ်းလျှောများအတွက်အစွမ်းထက်နှင့်အစာရှောင်ခြင်း-သရုပ်ဆောင်ဆေးတစ်လက်, ဒါပေမယ့်တကအူသိမ်အူလှုပ်ရှားမှုကိုမပါဘဲမလုပ်ဆောင်နိုင်သည်ကိုသံသယအူသိမ်အူကော်နှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းအဖြစ်အဆိပ်အဆိပ်၏ကိစ္စများတွင်ခေါ်ဆောင်သွားမရသင့်ပါတယ်။ အဆိုပါစာရွက်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပုံ - 3 tbsp ။ ဌ။
- ရေ - 1 ခွက်ကို;
- cornstarch - 0.5 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ဒဏ်ငွေအစအနတစ်ပြည်နယ်တစ်ခုကော်ဖီ grinder သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်မြေပြင်ပေးရမည်ယိုရေ running အောက်မှာပုံရေဆေး။ ရေအေးကစီဓါတ်လောင်းကောင်းစွာနှိုးဆော်, ဆန်ထည့်ပါ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောတဲ့မုန့်သည်အထိမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အပြုတ်, ဆူပွက်သည်အထိတစ်ဦးအနိမ့်အပူမှချိန်ညှိခဲ့ပါတယ်။ နှိမ့်ချအအေးပြီးနောက် 1 tbsp ယူသင့်ပါတယ်ဆိုလိုသည်။ အဆိုပါဝမ်းလျှောမှတ်တိုင်များသည်အထိဇွန်းတိုင်းနာရီ။
အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ဆန်ရေချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
သငျသညျအလေးခြိနျဆုံးရှုံးဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့လျှင်အလွန်ကောင်းစွာအဆိပ်၏ Pre-စင်ကြယ်သောအူရလိမ့်မည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, စာအာဟာရပညာရှင်တွေ 2-3 လအတွင်းများအတွက်ဆန်ဟင်းရည်တစ်ပါတ်အတွက်အစာရှောင်ခြင်း၏တစ်ရက်ဖြုန်းဖို့အထူးအကြံပြုလိုတယ်။ အဆိုပါဆန်အာဟာရ, ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်၏အတော်လေးတွေအများကြီးဖြစ်ပါသည် - သင်ရုံဆာလောင်မွတ်သိပ်ခံစားရနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်, ဒါပေမယ့်လည်းဖြည့်စွက်အားကြီးသောလက်သည်းနှင့်ဆံပင်အတွက်မရပါလိမ့်မယ်။
တစ်ဦးအဆိပ်သင့်မှာဟင်းရည်ကဲ့သို့တူညီသောပိန်စေကြော်ဟင်းရည်သာအခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏကိုတိုးမြှင့်သင့်ပါတယ်။ 7 ခွက် - ဆန်ရေ 1 ခွက်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါနေ့၌သင်တို့အားအနည်းငယ်သောက်အပေါငျးတို့သရရှိလာတဲ့ဟင်းရည်ရှိသည်နှင့်ပေမယ့်ဘာမျှမစားကြလော့။
မျက်နှာမှဆန်-ရေချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အရေပြား၏အဆီပြန်မှုကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်တိုးတက်စေရန်အလို့ငှာ အသားအရေ , ကောင်းစွာသင့်လျော်လုပ်သူများအခြေစိုက် congee ။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပုံ - 3 tbsp ။ ဌ။
- ရေ - 1 ခွက်ကို;
- menthol မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံ - 2 ပေါက်,
- အရက်အပေါ် calendula tincture - 3 ပေါက်;
- ပျားရည် - 0.5 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ဆန်ကိုရေနှင့်ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်နေ့ချင်းညချင်းစွန့်ခွာ။ နံနက်ယံ၌ကျွန်တော်ဆန်ဒကြွက်ကြွက်ဆူသောရေကိုဆောင် ခဲ့. အဖုံးဖုံး, အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆိုပါဟင်းရည် strain, ကျန်ရှိနေသေးသောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။
လုပ်ထုံးလုပ်နည်းစင်ကြယ်စေပြီးနောက်ပိုကောင်းသည့်နံနက်နှင့်ညနေပိုင်းများတွင်လုပ်သူများကိုသုံးပါပေမယ့်မုန့်မလျှောက်ထားမီ။ တစ်ဦးမုန့်ကနေအိပ်ရာသွားမီ, သေးသုံးဆယ်နှစ်မှတ်တိုင်ကိုဖြတ်ကူးရန်အချိန်ရှိခဲ့ကြပြီမဟုတ်သူတို့သည်အထူးသဖြင့်ဖယ်ထုတ်လို့ရပါတယ်။