အစာရှောင်ကြသူလူတို့အဘို့ Excellent ကကမ်းလှမ်းမှုတစ်ခုကျန်းမာအစားအသောက်များတွင်လိုက်နာ, မထိုက်မတန်စောင့်ရှောက်ခြင်းသို့မဟုတ်ရိုးရှင်းစွာမိမိတို့၏ menus တွေမျိုးစုံနှင့်တိရိစ္ဆာန်အစားအစာ၏အစားအသောက်များတွင်ကနေဖယ်ထုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့ကြပိန်ဟင်းသီးဟင်းရွက် casserole ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမှို, စီရီရယ်နှင့်ပဲပင်များထို့အပြင်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ နို့, ကြက်ဥ, Mayonnaise, အသုံးမပိန် casserole အတွက်မုန့်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သူတို့သည်ပဲပိစပ်ထုတ်ကုန်ဖြင့်အစားထိုးပေမယ့်အရသာတစ်ခုကိစ္စင်နေကြသည်။ မဆိုပိန် casserole များအတွက်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများသောအားဖြင့်အရာမှ savory အရသာအရည်အသွေးတွေကိုဖြစ်စေဝေငှဖို့အာလူး, etc ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, မှို, နံ့သာမျိုး, တခြားမျိုး add ဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်ကမပါဘဲလုပ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ casserole အမှီရန်၎င်း၏ကင် multivarka ဒါမှမဟုတ်မီးဖို၌တစ်ဦးကြွယ်ဝသောအရသာ, အရည်ရွှမ်းနှင့်အရသာရှိခဲ့ပါတယ်။
မီးဖို၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြော်ပိန် casserole
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1.3 ကီလိုဂရမ်;
- ကျွန်တော်တို့ရဲ့အမှု၌မှို, မှို, - 300 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး, အလတ်စားအရွယ်အစား - 2 PCs ။
- ကြက်သွန်, အလတ်စားအရွယ်အစား - 1 pc ။
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 200 ဂရမ်;
- သံလွင်သီး - 10 PCs; ။
- တိရိစ္ဆာန်အဆီမဆံ့မပါဘူး meatless ငံပြာရည် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- နနွင်း - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သံလွင်ဆီ - 50 ဂရမ်,
- Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက် - မြည်းစမ်းရန်,
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူးပြုတ် မှစ. , ဆား, နနွင်းပြင်ဆင်နေစင်ကြယ်သောများ၏ထို့အပြင်အတူ။ မှိုပါးလွှာအလွှာသို့ဖြတ် Provence ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆားနှင့်အတူသံလွင်ဆီထဲမှာကြော်။ စင်ကြယ်သောသုံးစုတစုတော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်၌အိပ်။ ထိုအခါ diced ကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီး, သံလွင်သီး, အမှို၏မျက်နှာပြင်အနှံ့ဖြန့်ဝေ။ အနီးကပ်အားလုံးစင်ကြယ်သော, ရေနံငံပြာရည်ကျန်ရှိနေသေးသော, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိမီးဖို၌ 25 မိနစ်ထိပ်ဖျားနဲ့မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းထားပါ။
multivarka အတွက်ပိန်အာလူး gratin
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 750 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ (သို့မဟုတ်မာမှို) - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- အစိမ်းရောင် ဇီယာစေ့ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- အာလူးကစီဓါတ်ပါ - 45-50 ဂရမ်;
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- အာလူးအဘို့အ seasoning - 10 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးကြော်လိုက်သည်ကိုမှို,
တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်မှို, ခွံအာလူး, ပွတ်ပြင်ဆင်နေခြင်းနှင့်ငါးမိနစ်အဘို့အဆူရေလောင်းနေစဉ်။ ထိုအခါရေရာသီ, ကစီဓါတ်နဲ့ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူဖက်ကိုလည်းညှစ်ခဲ့ပြီနှင့်ရောစပ်နေသည်။
ပန်းကန် Multivarki ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အမဲဆီနှင့်ဖြည့်ဆည်းအလွှာပြန့်နှံ့, စတင်. နှင့်အာလူးနဲ့အဆုံးသတ်။ ထောပတ်နှင့်တစ်နာရီအကြောင်းကို "မုန့်ဖုတ်" တွင်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူအထက်အလွှာအင်္ကျီ။ ပိန် casserole အေးပေးပြီးလေ၏။ ဒါကြောင့်ပိုကောင်းင်း၏ပုံသဏ္ဍာန်စောင့်ရှောက်။ ဇီယာစေ့နှင့်အတူဝါရင့်, စားပွဲ၌အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။