ရာသီကဤအံ့သြဖွယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဆုံးသတ်မှမလာကြဘူးသည်အထိ zucchini နှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများအပေါငျးတို့သမျိုးစုံ rasprobovat အလျင်အမြန်။ ဒီနေ့အမျိုးမျိုးသော squash omelettes ၏ချက်ပြုတ်နည်းများမျှဝေပါ။
zucchini နှင့်အတူ omelette ၏ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံလွင်ဆီ - 50 ml ကို;
- shallots - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ကညွတ် - 2 ရောင်ခြည်;
- zucchini - 1 pc; ။
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 7-8 PCs; ။
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အနည်းငယ်သံလွင်ဆီဝေ့ကပျော့သည်အထိ shallots လိုက်သည်ကိုကြော်တစ်ကြော် Preheat ။ ပျော့ကြက်သွန်ဖြူကြက်သွန်နီကုန်တယ်လေးညှင်းပွင့ add နှင့်အခြားမိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်ဘို့။ သို့ဖြတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသန့်ရှင်းရေးအတှကျအထူးဓါးနှင့်အတူ ယင်းကညွတ် နှင့် zucchini ပါးလွှာဖဲကြိုး။ ကြက်သွန်နီဖို့ဒယ်အိုးပေါ်မှာတိပ်ထားမိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲ pripuskayut ။ ဤအတောအတွင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံပုရာ zest နှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ ဒယ်အိုးထဲသို့ကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်းနှင့် 2-3 မိနစ်ကြော်။ ထို့နောက်ကျွန်တော်ဖြန်း အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ ဒိန်ခဲနဲ့ဘယ်လိုမှနားမလနေစဉ် omelets ရဲ့ထိပ်အထိကင်အောက်မှာဒယ်အိုးထားတော်မူ၏။
zucchini နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ omelets အဖြူရောင်မုန့်တအချပ်များနှင့်လတ်ဆတ်သောသုပ်တစ်ဦးသောအဘို့ကိုနှင့်အတူအစေခံရန်သေချာသည်။
ကလေးမြားအတှကျတစ်ဦးမီးသင်္ဘောများတွင် zucchini နှင့်အတူ Omelette
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကလေးဟင်းနုနွယ်ရွက် - 200 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- အာလူး - 1 pc; ။
- zucchini - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 5-6 PCs; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
Young ကဟင်းနုနွယ်ရွက် parboiled နှင့်ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုညှစ်။ အာလူးဟင်းသီးဟင်းရွက်များသွေးတွေစီးထွက်လာများအတွက်ဓါးနှင့်အတူပါးလွှာပြားသို့ခုတ်ဖြတ်။ အာလူး၏ထူးအိမ်သင်ပြားစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်အဆင်သင့်ရဖို့အချိန်ရှိသည်သငျ့သညျ။ Zucchini လည်းပြီးတော့ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုညှစ်ဖို့မေ့လျော့ဘဲ, ပါးလွှာပြားသို့မဟုတ်ဆန်ခါသို့ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။
ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။ သငျသညျတခု omelets ချက်ပြုတ်ချောဆီကြောင့်ပေါ်တွင်အာလူးအလွှာများနှင့် zucchini တင်. သွားကြသည်ရသောပုံစံ၏အောက်ခြေတွင်။ အဆိုပါ omelette လောင်းနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထားတော်မူ၏။ ငွေ့ကွန်တိန်နာနှင့်အတူ form မှာ omelette ထားပါ။ သည် "Steam" mode ကိုသုံးပြီး 30-35 မိနစ် - မိနစ် 30, ပြင်ဆင်နေနှင့် multivarka များအတွက်မီးသင်္ဘောများတွင် zucchini နှင့်အတူ Omelette ။ ဤသည်ပန်းကန်ကလေးများနှင့်လူကြီးများနှစ်ဦးစလုံးအားဖြင့်ပျော်မွေ့ပါလိမ့်မည်။
ကြက်သားနှင့် zucchini နှင့်အတူ omelets
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- အချဉ်မုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- zucchini - 150 ဂရမ်;
- သောက်သည်ကြက်သား - 80 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ယူနီဖောင်းသည်အထိဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန့်နှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။ Zucchini တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်သပ် prisalivaem နှင့်မည်သည့်ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုညှစ်။ သောက်သည်ကြက်သားအမျှင်ခွဲခြားစိတ်ဖြာမှုသို့မဟုတ် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုတက်နွေးခြင်းနှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက် omletnuyu သွန်းလောင်း။ နောက်တော်သို့လိုက်ချက်ချင်း zucchini နှင့်ကြက်သားပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်ဝက်တစ် omelette အတွက်ခေါက်နှင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြော်။ ketchup သို့မဟုတ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူကရေလောင်းအလျင်အမြန်စေလွှတ်ဥ, အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
courgettes နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ Omelette
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
- chives - 1 ကလောင်;
- ဘေကွန် - 2 ချပ်;
- zucchini - 1 pc; ။
- Self-ပြုစုပျိုးထောင်မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နို့ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲ - 1/3 st ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
- parsley ။
ပြင်ဆင်မှု
မီးဖို 175 ဒီဂရီအထိတွင်စတင်။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 16h26 စင်တီမီတာမုန့်ဖုတ်စက္ကူအဖုံးနှင့်ချောရေနံကိုတိုင်းတာမုန့်ဖုတ်များအတွက်မှို။
ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်ဥ whisk, ထို့နောက်မုန့်ညက်, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, နို့နှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။ အဘယ်သူမျှမဖုကျန်ကြွင်းသောဒီတော့နောက်တဖန်အားလုံးကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထိပ်တန်း decompose ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်, ဘေကွန်နှင့် zucchini ပေါ်ကိုကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်း။ 20-25 မိနစ် preheated မီးဖိုအတွက် omelets ထားပါ။ နီးပါးချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာ, ဒိန်ခဲ omelette နှင့်အတူဖြန်းကြောင့်အရည်ပျော်ဒါမှမဟုတ်ကင်အောက်မှာ browned ကြကုန်အံ့။
ဝက်ပေါင်ခြောက် omelets နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးပူသို့မဟုတ်အအေးဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။