မီးဖို၌အတောင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဒီနေ့ဘယ်လိုမီးဖို၌အရသာကြက်သားအတောင်ပံပြင်ဆင်ထားရန်သင်ပြောပြ။ ဤသည် unpretentious ပန်းကန်တစ်မိသားစုအားလပ်ရက်များအတွက်စုံလင်သည်နှင့်ချွင်းချက်မပါဘဲလူအပေါင်းတို့အားအယူခံလိမ့်မယ်။

အာလူးနဲ့မီးဖို၌အတောင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ကြက်သားအတောင် - 750 ဂရမ်;
အာလူး - 550 ဂရမ်;
Mayonnaise - 75 ml ကို;
နံ့သာမျိုးနှင့် ကြက်များအတွက်ရာသီ ။

ပြင်ဆင်မှု

သငျသညျအတောင်ချက်ပြုတ်ဖို့စတင်ခင်မှာ, မီးဖို်လင်းနှင့် 185 ဒီဂရီကအပူ။ အသားလြျှောနှင့် obsushivayut ။ အာလူးကွာ, ချပ် shinkuem နှင့်ပုံစံ၏အောက်ခြေတွင်ပေါ်အိပ်လေ၏။ Mayonnaise နှင့်အတူအင်္ကျီ, လိုအပ်ပါကအချို့ဆားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရာသီနှင့်အတူဖြန်း။ ထိပ်, ကြက်သားအတောင်ပံဖြန့်ဝေသင်္ဘောများနှင့်ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌ 1 နာရီများအတွက်ဟင်းမွှေပေးပါ။

မီးဖို၌ crispy အတောင်ပံချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ကြက်သားအတောင် - 750 ဂရမ်;
ဟင်းနဲ့ဆား;
Pasteurized နို့ - 15 ml ကို;
ကြက်ဥ - 1 pc; ။
သေးငယ်တဲ့ပေါင်မုန့်အစအန - 100 ဂရမ်;
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 15 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

Chilling ကြက်သားအတောင်ပံလိုအပ်သောလျှင်, သုတ်ပုအမွေးဖယ်ရှားစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူပေါစနှေငျ့။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းရာသီနှင့်အတူဖြန်းတစ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်အသားထားပါ။ မိနစ် 20 ရောထွေးနှင့်ချဉ်အတောင်ပံ။ ကျယ်ပြန့်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်အစအနလောင်းနှင့်အခြားထဲတွင်ကြက်ဥရိုက်နှက်နှင့်နို့ရည်ကိုလောင်း။ ကြက်ဥအရောအနှောအတွင်းပထမဦးဆုံးတစ်ဦးချင်းစီတောင်ပံနှစ်, ပြီးတော့ပေါင်မုန့်အစအန paniruem ၌တည်၏။ ဆန်ခါနှင့် 45 မိနစ်မုန့်ဖုတ်တော၌ထားသောပန်းကန်ပေါ်မှာ workpiece ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

Mayonnaise နှင့်အတူမီးဖိုတဖို၌အတောင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ကြက်သားအတောင် - 1 ကီလိုဂရမ်;
ketchup;
Mayonnaise;
နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

အတောင်ပံကောင်းစွာဆေးကြော obsushivayut နှင့်အရသာအချို့ဆားကိုထည့်သွင်းနေကြသည်။ အခုတော့ငံပြာရည်ကိုပွငျဆငျ: တန်းတူအချိုးအစား pialki ketchup နှင့် Mayonnaise အတွက်ရောမွှေပါ။ ပြင်ဆင်ထားအတောင်ပံ pickle နဲ့ 30 မိနစ်များအတွက်ကောင်းစွာရောနှောရလဒ်အရောအနှောဖြည့်ပါ။ အမဲသားကိုမီးဖို၌မိနစ် 40 တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နဲ့ကြော်အပေါ်ပြန့်နှံ့ပြီးနောက်။