အများအပြား sprats အဘို့ - တစ်ခုလုံးကိုယုဂ်၏မှတ်ဉာဏ်ဖြစ်ပါသည့်စည်သွတ်ငါးမဟုတ်ဘူး, ဒါကြောင့်လွမ်းဆွတ်တစ်ခုခုပါပဲ။ ပင်အလွန်အရသာရှိတဲ့ချမ်းအေးရေစာသို့မဟုတ်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုလျှင်ကောင်းပြီ, တစ်သားညှပ်ပေါင်မု , sprats အိမ်မှာပြင်ဆင်ထားရန်စွမ်းရည်အုပ်ဖြစ်ရမည်ဘယ်တော့မှပါလိမ့်မယ်။
အိမ်မှာ sprat sprat ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- sprat - 0.6 ကီလိုဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (မွမ်းမံ) - 100 ဂရမ်;
- bouillon တုံး (အရသာကောင်းသောသောက်သည်) - 1 pc; ။
- ရေ (ရေပူ) - 250 ml ကို;
- အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျ sprats ၏နေအိမ် sprats မှာချက်ပြုတ်ဖို့စတင်ခင်မှာကလက်ဖက်ရည်စေရန်လိုအပ်ပေသည်။ သငျသညျကိုသူလက်ျာကိုက်ညီမှုမှပြသနာတွေငါးများကို ပြင်ဆင်. အနေဖြင့်ဆူပွက်ရေနှင့်လက်ဖက်ရည်ကိုငါသွန်းလောင်းဇွန်းထဲမှာလက်ဖက်ရည်၏ပမာဏအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်အိတ်၏တူညီသောငွေပမာဏဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာမသာနိုင်အောင်ရွှေအညိုရောင်အရောင်ဆန္ဒရှိပေမယ်ကြောင့်သူတို့ရဲ့ဂုဏ်သတ္တိများဖို့ပြိုကျငြိမ်းအေးဖို့ငါးမပေးပါဘူး sprat များအတွက်ငါးဝယ်ဖို့ကူညီပေးသည်။ ပြုတ်ရည်လက်ဖက်ရည်အရွက်နေစဉ်, ငါးလျှော်သူမ၏ဦးခေါင်းကို ဖြတ်. နှင့်ဝမ်းဗိုက်အပေါ်တစ်ဦး longitudinal ခွဲစိတ်အောင်, အအူကိုဖယ်ရှား, ထို့နောက်ကောင်းစွာနောက်တဖန် pilchards သုတ်ခြင်း။ , ရှည်လျားစွပ်ပြုတ်ဘို့သင့်လျော်တဲ့အထူ-တံတိုင်းကာရံထားသောဒယ်အိုးအပေါ်တစ်ခုတည်းအလွှာတွင်ငါးထားပါ mash bouillon Cube နှင့် pilchards ဖြန်း, ဆားနှင့်ဖြန်းပေမယ့် bouillon တုံးကိုလည်းဆားတွေအများကြီးပါရှိသည်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအာရုံစိုက်ခြင်းမရှိဘဲစွန့်ခွာဘူး။ လက်ဖက်ရည်အရွက်, ထောပတ်နှင့်အတူရောထွေးနှင့်ငါးလောင်း, ငရုတ်ကောင်းနှင့် lavrushku add, ဒါပေမယ့်ဆန္ဒရှိအဖြစ်တုံးရှိပြီးသားနံ့သာဖြစ်ပါသည်နိုင်ပါတယ်။ အဘိတ်, အနိမ့်ဆုံးဖြစ်နိုင်သမျှအပူချိန်မှာရာအရပ်ကိုကြာရေပြည့်စုံရေငွေ့ပျံသည်တိုင်အောင်, ငါးများကိုသာရေနံဆက်လက်တည်ရှိသင့်တယ်, ကအနည်းဆုံးတစ်နာရီကြာပါသည်။
multivarka အိမ်လုပ်အတွက် Sprat sprat
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- sprat - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
- အရည်မီးခိုး - 1 Tsp ။ ,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (မွမ်းမံ) - 120 ဂရမ်;
- Lavrushka - 5 လက်ကမ်းစာစောင်များ;
- ကြက်သွန်ခွံ - 3 လက်တဆုပ်စာ;
- ရေ (ရေပူ) - 600 ml ကို;
- အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 7 ပဲစေ့တွေဟာ;
- သကြား - 10 ဂရမ်,
- ဆား - '30
ပြင်ဆင်မှု
250 ဂရမ်လက်ဖက်ရည်ခွက်ကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းနှင့်သူ့ Pre-ကိုလျှော်ကြက်သွန်ခွံမသွားအောင်မှဘေးဖယ်ထား