အားလုံးငါးအာဟာရနဲ့ဗီတာမင်ကြွယ်ဝနေသည်။ အာဟာရမဆို form မှာအနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်တစ်ပတ်ကိုသုံးအကြံပြုသည်။ halibut ငါးအဘယ်သူမျှမချွင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်။ သူကလက်တွေ့မပါ, အရိုးတို့ကိုရှိပြီးကအရသာအလွန်သာယာသောဖြစ်ပါတယ်အထူးသဖြင့်ကတည်းက။ ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူရှိမီးဖို၌ halibut ငါးများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ share ကြကုန်အံ့။
အာလူးနဲ့မီးဖို၌ halibut ငါး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ ဆား - 1 Tsp,
- ။ အပူပိုင်း oregano - 1 Tsp,
- အာလူး - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- artichokes - 500 ဂရမ်;
- halibut ငါးလွှာ - 4 PCs; ။
- သံပုရာ - အလှဆင်ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်မီးဖို၌ halibut ငါးပြင်ဆင်ထားရန်, ပထမဦးဆုံးငံပြာရည်ပါစေ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သေးငယ်တဲ့ grater နည်းနည်းသံပုရာခွံပေါ်မှာပွတ်တိုက်ခြင်း, သံပုရာဖျော်ရည်ကို add နှင့်ဆား, သံလွင်ဆီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့် oregano နှင့်အတူရောမွှေပါ။ အာလူးအသေးချပ်သို့ဖြတ်ပြီးပန်းကန်ထဲမှာတက် add, သန့်ရှင်းဖြစ်ကြသည်။ ဂရုတစိုက်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာသံပုရာငံပြာရည်နှင့်ဆိုင်းနှင့်အတူလောင်း။ အဆိုပါ preheated မီးဖို၌မိနစ် 30 ထားပါ။ သူတို့ရဲ့အရွက်နှင့်ရိုးတံများကိုဖြတ်ဤအချိန်လုပ်ငန်းစဉ် artichokes ။ တစ်ခုချင်းစီကိုနှစ်ခုကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်အကြောင်းကို 7 မိနစ်ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောပြုတ်။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာ, အပေါငျးတို့သရေပေါင်းစည်းအေးမြလွန်း citric အရောအနှောကိုလောင်း။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအားလုံးရှင်းပါတယ်, ဒါပေမယ့်မီးဖို၌ halibut ငါးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို? ကျနော်တို့ကမီးဖုတ်ထားသောအာလူး, artichoke နှလုံးသားများ get နှင့်ငံပြာရည်၏ကျန်ရှိသောငွေပမာဏကိုလောင်း, ငါး၏ထိပ်ပေါ်မှာထားဟင်းသီးဟင်းရွက်မှထည့်ပါ။ အာလူးကိုနူးညံ့ဖြစ်ကြပြီးရွှေအပေါ်ယံလွှာနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေသည်အဖြစ်ငါး, ကြော်အကောင်းတစ်ဦးတော့မဟုတ်ပါဘူးသည်အထိမီးဖို၌အကြောင်းကိုမိနစ် 20 ကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်ညက်ဖုတ်။ ထို့နောက်လှပသောပန်းကန်ပေါ်အာလူးနဲ့ဖုတ်အဆိုပါ halibut ငါးထွက် lay သံပုရာ၏ချပ်နှင့်အတူအလှဆင်, လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
မုန့်ငံပြာရည်၌ဖုတ် halibut ငါး,
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- halibut ငါး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- အချဉ်မုန့် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 100 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
, မီးဖိုအတွက် halibut ငါးကိုပွငျဆငျငါးကို ယူ. , လျှော်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ဖို့။ စနစ်တကျမုန့်ညက်အတွက်တစ်ဦးချင်းစီအချပ်သည်ပြိုလဲနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်။ ဤအချိန်အားဖြင့်, ခွံကြက်သွန်နီနှင့်တစ်ဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အောက်ခြေပေါ်မှာဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာထို့နောက်ကြော်ငါး, အနည်းငယ်ဆီကိုလောင်း, ကြက်သွန်ထားတော်မူ၏။ ထိုအခါငံပြာရည်ကိုပွငျဆငျ - ကခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးအပေါ်အနည်းငယ်မုန့်ညက်ကြော်ချဉ်မုန့်ထပ်ထည့်, နှိုးဆော်နှင့်အရောအနှောကိုပြုတ်ဖို့ကစတင်ခဲ့သည်သည်အထိစောင့်ပါ။ မုန့်ညက်ကိုကောင်းစွာနှိုးဆော်အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ, ဖုကနေရောက်လာတယ်။ နှစ်ခုညီမျှအစိတ်အပိုင်းများထဲသို့မုန့်ငံပြာရည် Divide နှင့်ငါးလောင်း။ ကျွန်တော်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ၏ထိပ်ပေါ်မှာအိပ်ပျော်နှင့် 20 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ပုံစံပေးပို့ပါ။ halibut ငါးမီးဖိုအဆင်သင့်, ပူချဉ်မုန့်ငံပြာရည်နှင့်အပါအအစိမ်းရောင်၏ဒုတိယအဘို့ကိုပက်ဖြန်းစားပွဲပေါ်မှာကဖြန့်ဖြူး။
သတ္တုပါး၌ဖုတ် halibut ငါး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- halibut ငါးလွှာ - 4 PCs; ။
- ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီစာရွက်အလွယ်ကူဆုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။ , halibut ငါးကို ယူ. ဆားနှင့်နံ့သာနှင့်အတူပွတ်သပ်, အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်သတ္တုပါး၌ထား၏။ အကြှနျုပျ၏ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့ကပိုပြီးအရည်ရွှမ်းထွက်လှည့်နိုင်အောင်, ငါးသူတို့ကို ထား. , သတ္တုပါးနှင့်အတူခြုံ။ 20 မိနစ်မီးဖို၌သင်္ဘော။ သတ္တုပါးအဆင်သင့်အတွက်မီးဖိုတဖို၌အချိန်ကို halibut ငါးများ၏သက်တမ်းကုန်ဆုံးမှာ!
တစ်ဘက်ကသူ၏ပြီးပြည့်စုံသော mash အာလူးမှပန်းကန်သို့မဟုတ်ပြုတ်ဆန်အဖြစ်။ မီးဖို၌ဖုတ် halibut ငါး, များစွာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကောင်းစွာပေါင်းစပ်။ ဒါကငါးကသင့်ရဲ့အချိန်အများကြီးမယူပါဘူးအထူးသဖြင့်ကတည်းကတစ်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာနှင့်ပုံမှန်မိသားစုညစာအဖြစ်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!