ဒိန်ခဲ - အလွန်အမင်း, အသုံးဝင်သောအာဟာရ, အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအလွယ်တကူစာထုတ်ကုန်မသာ။ ယင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်တန်ဖိုးအရှိဆုံးပစ္စည်းပရိုတိန်းဖြစ်ကြသည်။ အာဟာရတွေဖြစ်တဲ့တီဘီ, cachexia, သွေးအားနည်းရောဂါအဖြစ်ရောဂါများ၌၎င်း, ကူးစက်ရောဂါများကိုအပြီးဒိန်ခဲဟင်းချိုအကြံပြုပါသည်။ ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သားဟင်းချိုဘို့သင့်ကိုချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူထွက်ရှာတွေ့ကြပါစို့။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြော်ကြက်သားဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 300 ဂရမ်;
- parsley - 100 ဂရမ်;
- အာလူး - 3 PCs; ။
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 400 ဂရမ်;
- သေးငယ်တဲ့ကြာဆံ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ခြောက်သွေ့တဲ့ပင်စိမ်း။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ပွက်ဖို့ရေကိုယူခဲ့အိုး peeled ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲသို့သွင်းထားနဲ့ 30 မိနစ်များအတွက်အနိမ့်အပူကျော်သူတို့ကိုချက်ပြုတ်။ နာရီဝက်ပြီးနောက်, ဟင်းရည် add အာလူးကြီးမားသောချပ်သို့ဖြတ်, ဤအချိန်လုပ်ငန်းစဉ်၏အခြားမိနစ် 20 ကြက်သားများအတွက်ချက်ပြုတ်, လျှော်ကဖျက်စီး။ ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ညင်ညင်သာသာဟင်းရည်ကနေဖယ်ရှားပြီနောက်ဟင်းတန်း၌ထား၏။ ကြက်သွန်နီ, parsley အမြစ်မုန်လာဥငါတို့သည်နောက်တဖန်မလိုအပ်ပေမယ့်နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအာလူး shift ။ အဆိုပါဟင်းရည် add ပင်စိမ်း, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ဆားကုန်တယ်။ ကြက်သားအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ - အနည်းငယ်ထောင်းအာလူးထည့်ပါ။ ယင်းအပူဒယ်အိုးမှထို့နောက်ခေါက်ဆွဲလောင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်တိုင်အောင်ကြော်။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲပွတ်။ ကျနော်တို့ပြီနောက်ဟင်းအားလုံးကိုကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ shift, နှိုးဆော်နှင့်အဖုံးကိုပိတ်လိုက်နှင့်အတူချက်ပြုတ်။ အဲဒီနောကျ, အပူထဲကနေအရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သားဟင်းချိုကိုဖယ်ရှားထောပတ်တစ်ဖု add နှင့်မသွားအောင်ထားခဲ့။
ကြက်သားမုန့် - ဒိန်ခဲနှင့်အတူဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားဟင်းရည် - 2 ဌ;
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- မုန့် - 100 ဂရမ်;
- အာလူး - 2 PCs; ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ပျားရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါ ကြက်သားဟင်းရည် ဖျက်စီးရမဲ့အာလူးကိုတင်နှင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ passiruem ကုန်တယ်ကြက်သွန်၌တည်၏။ အဆိုပါဟင်းချိုကြော်, ဆား, ပျားရည်, ငရုတ်ကောင်း, အန်စာတုံးဒိန်ခဲနှင့်အချဉ်မုန့်မှထည့်ပါ။ ငါတို့ရှိသမျှသည် Blender ရိုက်နှက်နှင့်ကြက်သားအစေခံ ဒိန်ခဲနှင့်အတူဟင်းချို နှင့်ကင်။