နွေရာသီအပြည့်အဝလွှဲနှင့်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၎င်း၏အမျိုးမျိုးနှငျ့အတူရှိ၏။ ကျပ်ခရမ်းချဉ်သီး အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ - ကထူးထူးခြားခြားနူးညံ့အရည်ရွှမ်းအရသာနှင့်အတူနွေရာသီချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရိုးရှင်းစွာနှင့်လျင်မြန်စွာဒီပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ပါ။ ဒါကအဓိကဟင်းလျာများတစ်ဦးအဖြည့်ဖြစ်နိုငျသောအလွန်ကြီးစွာသောရေစာဖြစ်ပါတယ်။
ကျပ်ခရမ်းချဉ်သီးချိစ်အဖြစ်?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီးလူလတ်တန်းစားနှင့်လက်ျာ (မြို့ပတ်ရထား) အသွင်သဏ္ဌာန် - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
- အစိုင်အခဲဒတျချြဒိန်ခဲ - 150-200 ဂရမ်;
- အချဉ်ပျှမ်းမျှအဆီအကြောင်းအရာ - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2-3 လေးညှင်းပွင့;
- ကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 40-50 ဂရမ်;
- ဆား;
- allspice အနက်ရောင်မြေပြင်။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာငါ၏အခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ဂရုတစိုက်သူတို့ရဲ့ပုံသဏ္ဍာန်မထိခိုက်စေဘဲ, ထိပ်ကိုပယ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်အဓိကထွက်ခုတ်ဖြတ်။ နောက်ပိုင်းတွင်အထက်ပြတ်သောအဘို့ကိုတစ်ဦးအဖုံး, အစားအစာများ၏ဒီဇိုင်းအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်ထားရန်, တစ်ဦး grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်သပ်ယင်း spadefoot မှတဆင့်ကြက်သွန်ဖြူညှစ်နှင့်ကုန်တယ် parsley ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအချဉ်မုန့်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ လှပနေတဲ့ပန်းကန်ပေါ်စီစဉ်ပေးပြင်ဆင်ထားနှင့်ပြည့်စုံခရမ်းချဉ်သီး, ကျပ် Get ။ အဆိုပါပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်တစ်ဦးအေးမြရာဌာန၌ Cool ဝတ်ပြု, အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအပါအ။
ဟင်းလျာများ၏အရသာအပြင်ကဗေဒမီးမောင်းထိုးပြပေးစေခြင်းငှါဖြစ်နိုင်သည်။ ထိုလူအပေါင်းတို့ကဤကျနော်တို့နှင်းပန်းပန်းပွင့်၏ပုံစံအတွက်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကျပ်ခရမ်းချဉ်သီးပြင်ဆင်နေ, ပြုလိမ့်မည်။ ဒါဟာအံ့သြခြင်းနှင့်စားပွဲ၌သူအပေါငျးတို့ပစ္စုပ္ပန်၌မွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။
ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ "Tulip" နဲ့ကျပ်ခရမ်းချဉ်သီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး oblong အသွင်သဏ္ဌာန် - 9-12 အပိုင်းပိုင်း;
- ကြက်သားကြက်ဥ - 2-3 အပိုင်းပိုင်း;
- အရည်ကျိုဒိန်ခဲ "Druzhba" - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2-3 လေးညှင်းပွင့;
- Mayonnaise ;
- chives (ကလောင်) ။
ပြင်ဆင်မှု
Cook က Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ, အေးမြတစ်ဦး grater မှာသူတို့ကိုပွတ်ပေးပါ။ ကျနော်တို့ spadefoot မှတဆင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုနှိပ်ပါ။ တစ်ဦး grater အပေါ်သုံးဒိန်ခဲ။ အချောသည်အထိခြစ်ကြက်ဥ, ဒတျချြဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise ၏လေးညှင်းပွင့၏စုံတွဲတစ်တွဲရောမွှေပါ။ ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးများကို ပြင်ဆင်. ။ ဂရုတစိုက်လျှောက်ရှိသူတို့ကို Cut, ဒါပေမယ့်မပေးလုံးဝနှင့် core ကိုမှလွတ်မြောက်သောကြောင့်မပျက်စီးစေရန်စောင့်ရှောက်မှုတာ။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာကြက်ဥ, ဒိန်ခဲနှင့် Mayonnaise ကနေအရောအနှောရရှိသောခရမ်းချဉ်သီးဖြည့်ပါ။ တစ်ပန်းကန်ပြန့်ပွားပန်ကာအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီတွင်, နှင့်ညင်ညင်သာသာတစ်ဦးနှင်းပန်း၏ပုံစံခရမ်းချဉ်သီးထိပ်ပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ဆွဲဆောင်မှုနဲ့အရသာရှိတဲ့အဆင်သင့်လက်ရာချက်ပြုတ်။ မျြးစိမျ့စိမျ့စားပွဲပေါ်ကျပ်ခရမ်းချဉ်သီးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။