သူတို့ရဲ့ပါဝင်မှုနှင့်အတူဗီတာမင်ဟင်းလျာများကိုစားခြင်းကနေလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်တစ်ဦးအကျိုးဆက်အဖြစ်အသစ်အတွေ့အကြုံများ၏ရာသီနီးကပ်လာ။ ငယ်ရွယ်အသီးအပွများ၏စာရင်းထဲတွင်အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များ zucchini သိမ်းပိုက်။ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပေါင်းစပ်သောအခါကြော်တစ်ဦးရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အမွှေးအကြိုင်ဖြာ, အခါအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အသွင်ပြောင်းသူတို့ရဲ့နူးညံ့သိမ်မွေ့အရသာမရှိသောပျော့ဖတ် Mayonnaise ကြိမ်မြောက်ရုံ ခဲ့. အရသာအချက်အပြုတ်ဖွဲ့စည်းမှုဖန်တီးပေးပါတယ်။
ဘယ်လိုအရသာကြော် zucchini ချပ်ဒယ်အိုးထဲမှာ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လူငယ်တို့ squash အလတ်စားအရွယ်အစား၏အသီးအပွ - 2 PCs ။
- ဂျုံမုန့်ညက် - 75 ဂရမ်,
- လောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း (optional) - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကြီးမားသောချက်ပြုတ်ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- (optional) မြေပြင်ချိုမြိန် paprika - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- oregano အခြောက် (optional) - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကြော်ဘို့အနံ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 65 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြော် squash သီးအပွလွယ်ကူသောမဟုတ်, အလွန်ရိုးရှင်းပြီး။ ဒီဆေးဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့အခြောက်အသုတ်နှင့်တစ်စင်တီမီတာ (အများဆုံး) အထိအထူတွေနဲ့စက်ဝိုင်းထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ တဦးတည်းအလွှာနှင့်အတူစားပွဲပေါ်ခွက်ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်အချို့ဆားထည့်ပါ။ ဆယ်မိနစ်အကြာတွင်အစိုဓာတ်ကိုလက်သုတ်ပဝါ droplets ပေါစနှေငျ့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ငရုတ်ကောင်း, paprika သို့မဟုတ်အခြောက် oregano ရွေးချယ်မှုနှင့်အတူရာသီဆန္ဒရှိလျှင်, အရသာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမပါဘဲဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ဦးနွေးတဦးတည်းအလွှာမှဂျုံမုန့်ညက်နှင့်ပြန့်ပွား၌နှစ်ပြီးသော။
နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အညိုရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စက်ဝိုင်းပြီးတာနဲ့တစ်ပန်းကန်အပေါ်မှာထားနှင့် optional ကို Mayonnaise ကြေမွကြက်သွန်ဖြူထည့်ခြင်း, အစေခံနိုင်ပါတယ်။
Battery ကိုတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကိုဘယ်လိုအရသာကြော် zucchini?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လူငယ်တို့ squash အလတ်စားအရွယ်အစား၏အသီးအပွ - 2 PCs ။
- ကြီးမားသောချက်ပြုတ်ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 3-5 PCs; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့နဲ့ parsley ၏ sprig - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကြော်ဘို့အနံ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 65 ml ကို;
အဆိုပါ Battery ကိုများအတွက်:
- ကြက်သားကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဂျုံမုန့်ညက် - 70 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ကြော် zucchini ပိုင်ဆိုင်ထားသော TEMPURA ၏ပြင်ဆင်မှုမှရယူခြင်းအချို့ဆားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်သူတို့ကိုမဆိုပန်းကန်ထဲမှာမိနစ်နှစ်ဆယ်ဝတ်, တဦးတည်းစင်တီမီတာထက်မပိုထူ, စက်ဝိုင်းထဲသို့သစ်သီးဖြတ်ပြင်ဆင်ကြ၏။ အချိန်ဖြတ်သန်းအဖြစ်ကျနော်တို့ပဲ Pre-တူညီနေမှုကြောင့်နှိုးဆော်, ကြက်ဥနှင့်မုန့်ညက်အရောအနှော၌နှစ်ပြီးသောအဆိုပါကွဲကွာဖျော်ရည်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချပ်ပေါင်း။ ထိုခဏခြင်းတွင်အဘယ်သူမျှမအရသာနှင့်အတူအနီရောင်-ပူဒယ်အိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပေါ်တစ်ခုတည်းအလွှာအတွက် zucchini ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရွှေအညိုရောင်များ၏ဝယ်ယူအောက်ပါကြက်သွန်ဖြူအံသွားနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်တယ်လင်ပန်း၌နှင့် pritrushivaem melenko ပေါ်တွင်ချပ်ထွက်အိပ်လေ၏။
ကြက်သွန်ဖြူ Mayonnaise နှင့်အတူ zucchini ကြော်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လူငယ်တို့ squash အလတ်စားအရွယ်အစား၏အသီးအပွ - 2 PCs ။
- ကြီးမားသောချက်ပြုတ်ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ဂျုံမုန့်ညက် - 70 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 4-5 PCs; ။
- Mayonnaise ဂန္ထဝင် Mayonnaise - 190 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး - 2-3 PCs ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့နဲ့ parsley ၏ sprig - 2-3 PCs; ။
- 65 ml ကို - ကြော်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီစစ်။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီစာရွက်တစ်ကြော် zucchini ပြင်ဆင်နေ၏ကနဦးခြေလှမ်းအထက်တွင်ဖော်ပြထားသောသူတို့အားအနေဖြင့်အများကြီးကွဲပြားခြားနားသောမဟုတ်ဘူး။ ထိုနည်းတူစွာလျှော်သုတ်ခြောက်သွေ့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ထို့နောက်ထူလိုအပ်ချက်များကိုကျော်လွန်ခြင်းမရှိဘဲစက်ဝိုင်းထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ အမည်ရဟင်းသီးဟင်းရွက်ချပ်တဦးတည်းစင်တီမီတာထက်ကျိန်းသေပိုမိုပါးလွှာဖြစ်သင့်, ဒါမှမဟုတ်အခြားသူတို့လျင်မြန်စွာလုံးဝမဟုတ်ဘဲကြော်ထက်ထွက်ရှို့နိုင်ပါတယ်။ အချို့ဆားဟင်းသီးဟင်းရွက်ချပ် Add နှင့်လက်သုတ်ပဝါနှင့်အတူဆယ်မိနစ်အတွင်းကွဲကွာအစိုဓာတ်ကိုပေါစနှေငျ့။
အခုတော့ Pre-အဆာတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာအားလုံးနှစ်ဖက်ရပျရပျအပျေါမုန့်ညက်အတွက် squash ချပ် paniruem
ကြက်သွန်ဖြူ Mayonnaise နှင့်အတူအနံ့တစ်ခုချင်းစီကိုစက်ဝိုင်း squash, လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, Mayonnaise နှင့်နောက်တဖန်လူအပေါင်းတို့သည်အလှတရားကုန်တယ်အစိမ်းရောင် melenko အနည်းငယ် pritrushivaem ၏အပေါ်ဆုံးအချပ်ထားတော်မူ၏။
အဆိုပါပန်းကန်, ခရမ်းချဉ်သီး၏ပါဝင်ပတ်သက်မှုမရှိဘဲထုတ်ပေးကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ Mayonnaise နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ချပ်နှင့်အတူ seasoned နှင့်စိမ်းလန်းသောနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။