ရွှေဖရုံသီးဖုတ်မသာဖြစ်နိုင်သမျှအရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးဝင်သည်။ မီးဖို၌အရသာထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်နေခြင်းအားဖြင့်အလွန်ဗီတာမင်နှင့်အတူကဖြည့်ပါ, ထူးခြားတဲ့ဒြပ်စင်များနှင့်အဖိုးတန်သတ္တုဓာတ်အမြောက်အမြားနေ့စဉ် menu ကိုကြွယ်ဝစေပါလိမ့်မယ်။
အဘယ်အရာကိုဖရုံသီးဖုတ်နိုင်မလဲ?
အသုံးပြုမှုရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ်ဘို့စိတ်ဝင်စားဖို့အတွေးအခေါ်များနှင့်အတူလက်နက်ပါ, မီးဖို၌ချက်ပြုတ်နှင့်ထူးချွန်အရသာပစ္စည်းများကိုအမျိုးမျိုးကိုမြည်းစမ်းနိုင်ပါလိမ့်မည်။
- စင်ကြယ်သောရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် (ကင်တစ်ဒယ်အိုးထဲမှာ stewed သို့မဟုတ်ရေပြုတ်) ရန်အမှုန့်မုန့်စိမ်းများအတွက် Filler အဖြစ်ယူခြင်း, ကအရသာကိတ်မုန့်, Mannik, casseroles, pastries, ဘီစကွတ်မုန့်သို့မဟုတ်ရွှေဖရုံသီးဖုတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
- stuffing ရွှေဖရုံသီးကိုအသုံးပြုထားတဲ့ဟင်းလျာများ Patti သို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်, savory သို့မဟုတ် appetizing cheesecake Daghestanian အံ့ဖွယ်ဖရုံသီး portioned နိုင်ပါသည်။
ရွှေဖရုံသီးကိတ်မုန့်
သငျသညျမယားစကား mouthwatering လက်ဖက်ရည်ဖရုံသီးချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်အရသာကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့တိုတောင်းတဲ့အချိန်နှင့်လုပ်ရတဲ့အတွက်လိုပါကဦးစားပေးတစ်ဦးကိစ္စထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ မုန့်စိမ်းကတော့ပေါင်းအခြောက်လှန်း, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအခွံမာသီးကိုထည့်သွင်းခြင်း, အစားသစ်ကြံပိုးအမွှေးအကြိုင်အခြေခံ vanillin, vanilla သကြားသို့မဟုတ်အခြားစပ်သည်၏နိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- mashed ရွှေဖရုံသီး - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 220 ဂရမ်;
- နို့ - 50 ml ကို;
- သကြား - 2/3 ခွက်ကို;
- ထောပတ်နှင့်အခွံမာသီး - 80 ဂရမ်,
- ဖုတ်အမှုန့် - 1.5 Tsp ;.
- သစ်ကြံပိုး - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူပျော့ထောပတ်ပွတ်နယ်, whisk ။
- ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သောမီးဖိုသို့မဟုတ်ခရိုဝေ့ဖ်မီးဖို 5 မှာမိနစ် 20 အဘို့အပျော့ဖတ်အားမရကပြင်ဆင်, အဲဒီနောက် Blender ထိုးဖောက်နေပါတယ်။
- အဆိုပါ mash မုန့်စိမ်း, မုန့်ညက်, အခွံမာသီး, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်သစ်ကြံပိုးထည့်သွင်းထားသည်။
- တစ်ဦးမှိုသို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့် 45 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာဖုတ်။
ရွှေဖရုံသီးကနေမန္န
တောင်မှပိုမြန်အောက်ပါစာရွက်မှရွှေဖရုံသီးမန္နပြင်ဆင်နေသည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ကမယုံနိုင်လောက်အောင်ဆွဲဆောင်မှုအရသာနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအနံ့ပေးသောသံပုရာရည်နှင့် Citrus zest နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းသည်။ အခွံမာသီးကိုအစားထိုးနိုင်သည့်ဤကိစ္စတွင်အတွက် topping, တစ်ဦးအုန်းအဖြစ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- mashed ရွှေဖရုံသီး - 2 ခွက်,
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်ကို;
- မုန့်ညက် - 220 ဂရမ်;
- နို့ - 50 ml ကို;
- သကြားနဲ့ semolina - 1.5 ခွက်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 1.5 Tsp ;.
- ရေ - 0.5 ခွက်;
- ။ ရေနံ - 1 Tsp,
- အုန်းသီး - 3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
- သူတို့က 180 ဒီဂရီက setting များကမီးဖို၏အပူကိုဖွင့်။
- ရွှေဖရုံသီးနည်းနည်းညှစ်တစ်ဒဏ်ငွေ grater မှမြေဖြစ်၏။
- ဝက်သကြားနှင့်အတူ semolina, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, zest ရောမွှေပါ။
- ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း, ဖရုံသီးချက်ထည့်ပါ။
- တစ်ဦးမှိုနဲ့ထုတ်ကုန်အတွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြောင်းကုန်ပြီ 40 မိနစ်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။
- ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်ကို 4 မိနစ်ပြုတ်, ရေနှင့်သကြားနှင့်ရောခဲ့ကြသည်။
- ပူပြင်းတဲ့ရွှေဖရုံသီးနှင့်သံပုရာမန္နရည်အုန်းသီးနှင့်အတူဖြန်း, လောင်းအအေးထားခဲ့ပါ။
ပန်းသီးနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးပိုင်
လတ်ဆတ်တဲ့ရွှေဖရုံသီးဖုတ်ကောင်းမွန်စွာပန်းသီးနှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားသည်။ ကုန်ပစ္စည်းများအရေးပါတယ်လို့အချဉ်ဓာတ်, a nice မျှတသောအရသာနှင့်တစ်ဦးရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အမွှေးအကြိုင်ဖြစ်လာသည်။ ကိတ်မုန့်အဘို့ရိုးရှင်းပြီးတတ်နိုင်စာရွက်ဖျော်ဖြေပေါ်တွင်ကမ်းလှမ်းခဲ့သည်, အပြည့်အဝမုန့်စိမ်းနှင့်ပန်းသီးအဆာဖရုံသီးလိုက်ဖက်စွာပျော်မွေ့နိုင်ပါလိမ့်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီး - 500 ဂရမ်;
- ပန်းသီး - 2-3 pc; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - 2.5-3 ခွက်;
- နို့ - 50 ml ကို;
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 1.5 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
- ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ်တဲ့ Blender သုံးပြီးစင်ကြယ်သောသို့ကူးပြောင်းသည်။
- ကြက်ဥ, နို့နှင့်သကြားထည့်ပါ။
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အဆီပြန် form မှာနှိုးဆော်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြောင်းကုန်ပြီနှင့်အတူမုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်း။
- ပန်းသီး, အဓိကအနေဖြင့်သန့်ရှင်းချပ်သို့ဖြတ်, မုန့်စိမ်း pritaplivayut နေကြသည်။
- ထို့နောက်ရွှေဖရုံသီးပိုင် 180 ဒီဂရီ 40-50 မိနစ်ခန့်မှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ပါလိမ့်မည်။
ရွှေဖရုံသီး muffins
ရွှေဖရုံသီး muffins မဆိုမုန့်ဖုတ်ကဲ့သို့ပင်ယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်, နူးညံ့စိုစွတ်ခြင်းနှင့်အရည်ရွှမ်းရရှိခဲ့ကြသည်။ ထို့အပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပျော့ဖတ်ရယူများ၏ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းအရောင်များကြောင့်ထုတ်ကုန်ပြည့်နှက်အရောင် appetizing ။ အဆိုပါ Filler အသီး (စည်သွတ်သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သော) ၏မုန့်စိမ်းအခွံမာသီး, အခြောက်လှန်းအသီးအပွ, သီးသို့မဟုတ်ချပ်ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သော - 200 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
- မုန့် - 180 ဂရမ်;
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ;.
- သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့လိမ္မော်ရောင်အခွံ - 0.5 Tsp ;.
- အခွံမာသီးများနှင့် Frost ။
ပြင်ဆင်မှု
- သကြား, အချဉ်မုန့်, ထောပတ်အနည်းငယ်ချောင်ပလပ်နှင့်အတူကြက်ဥပေါင်းစပ်။
- ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သော, သစ်ကြံပိုး, zest, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ကုန်တယ်အခွံမာသီးများနှင့်မုန့်ညက််ရောက်စွက်ဖက်။
- မီးဖုတ်ထားသော muffins တော၌ထားသောမှိုအတွက်မုန့်စိမ်းရွှေဖရုံသီး။
- ပူနွေးတဲ့ထုတ်ကုန် glaze နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
ရွှေဖရုံသီး cookies တွေကို - အလျင်အမြန်နဲ့အရသာရှိတဲ့အဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများ
ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ်ထိရောက်စွာအသုံးဝင်သော cookies များကိုဖုတ်များအတွက်အသုံးပြုသည်။ ကျန်းမာအစားအစာနှင့်အစားအစာ၏မွေ့လျော်ကျွမ်းကျင်သူတွေနဲ့ရိပ်မိထိုကဲ့သို့သောသကြားလုံးမဆိုဗားရှင်း။ ဂျုံအဖြူမုန့်ညက်တစ်ဦးကကော်ဖီ grinder အတွက်စပါးကိုကြိတ်, မြေတပြင်လုံးဂျုံသို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း oatmeal ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သော - 250 ဂရမ်;
- ရေနံ - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 200-250 ဂရမ်;
- oat အလွှာ - 100 ဂရမ်;
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ;.
- ။ သစ်ကြံပိုး - 1 Tsp,
- ဒိန်ခဲ - 50-100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါထောပတ်နှင့်သကြားပွတ်တိုက်။
- ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သောကြေမွပြောင်းဖူးအလွှာ၏ဝေမျှစွက်ဖက်။
- သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ရောသောမုန့်ညက် kneading မုန့်ညက်မေ့မြောထုတ်လုပ်သည်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူခြေရင်းမှဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။
- မုန့်စိမ်းဝေမျှချွတ် pinch shaped နေကြတယ် ကစ်ရွှေဖရုံသီး နှင့် oatmeal ခေပျြမြားအပျေါမှာပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့် 180 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ်ဖုတ်။
ရွှေဖရုံသီး cheesecake - စာရွက်
ရွှေဖရုံသီးဖုတ်အောက်ပါစာရွက် cheesecake ကပြင်ဆင်ကဲ့သို့သောပေါ့ပေါ့သို့မဟုတ်ကြော့နှင့်မူရင်းနိုင်ပါတယ်။ ရေနံများ၏ဂန္ထဝင်မူဘောင်နှင့်အချောထုတ်ကုန်အဘယ်သူမျှမဆုံးသောအရသာနှင့်အနံ့အထူးပေးသောအဆိုပါကြေမွဘီစကွတ်, နည်းနည်းကြော်စားအခွံမာသီး, ထည့်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သော - 250 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 450 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ။ Vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- သစ်ကြံပိုး - 0.5 Tsp ;.
- ထောပတ်နှင့်အခွံမာသီး - 50 ဂရမ်,
- shortbread cookies တွေကို - 150 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- တစ်ဦး Blender cookies နဲ့အခွံမာသီးအတွက် Pulverized ။
- အရည်ကျိုထောပတ်, ဆက်ပြောသည်နှိုးဆော်တစ်အုပ်စုခွဲမှိုထဲမှာပြန့်နှံ့ခဲ့ပါတယ်, pritrambovyvayut အအေးမိစေခြင်းငှါစေလွှတ်သည်။
- အမှုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြာပွတ်။
- တစ်ခုချင်းစီကိုအချိန်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရိုက်နှက်, တစ်ကြိမ်ဖရုံသီးစင်ကြယ်သော, သစ်ကြံပိုး, vanilla နှင့်ကြက်ဥတဦးတည်းထည့်ပါ။
- 180 ဒီဂရီမှာမှိုနှင့်မီးဖုတ်ထားသော cheesecake ရွှေဖရုံသီးကို 50 မိနစ် creamy အရောအနှောအဘို့ရွှေဖရုံသီးအခြေစိုက်စခန်းသွန်းလောင်း။
ရွှေဖရုံသီးမုန့်
အောက်ပါစာရွက်အိမ်တွင်းလုပ်မုန့်မိတ်ဆွေတို့ကိုအဘို့ဖြစ်၏။ အဆိုပြုထားဂျတစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်ပြုတ် (ဖုတ်) တွင်ရေနံစိမ်းပျော့ဖတ်ကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်သည့်မုန့်ဖုတ်သောမုန့်ထုတ်လုပ်သူဖရုံသီးစင်ကြယ်သောအတွက်ကွပ်မျက်ခံရခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်မုန့်စိမ်းရွှေဖရုံသီးအစေ့များ, ကုန်တယ်အခွံမာသီးသို့မဟုတ်မွှေးနံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်တိုးချဲ့နိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သော - 120 ဂရမ်;
- နို့ - 180 ml ကို;
- သကြား - 30 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - 4 ခွက်;
- ။ ဆား - 1 Tsp,
- ထောပတ် - 2.5 v ။ ဇွန်း,
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 2 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
- device ကို "Filler နှင့်အတူမုန်" mode ကိုပါဝင်သည်။
- အဆိုပါရေပုံးမှာ "Start ကို" ခလုတ်ကိုနှိပ်ခြင်း, အဖုံးကိုပိတ်လိုက်ခြင်း, mashed အာလူး မှလွဲ. အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများအိပ်လေ၏။
- စင်ကြယ်သောနှင့်လုပ်နိုင်သောသည်အခြား excipients (မျိုးစေ့များ, အခွံမာသီး, နံ့သာ) တင်သောစဉ်အတွင်း signal ကိုရောစပ်ပြီးနောက်။
- ပြင်ဆင်ပါ ဖရုံသီးမုန့် ကိုပရိုဂရမ်၏အဆုံးရှေ့တော်၌ထိုမုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူ၌တည်၏။
အံ့ဖွယ်ရွှေဖရုံသီး
အရသာ ရွှေဖရုံသီး၏ pies အဆိုပါ Dagestan မီးဖိုချောင်၏မြေပြင်ပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်, မသာကြီးမြတ်အရသာမွေ့လျော်, ဒါပေမယ့်လည်းစွမ်းဆောင်ရည်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုနည်းပညာသက်သာပါလိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့တိုင်းအိမ်ရှင်မများ၏မီးဖိုချောင်နေသောအရှိဆုံးရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ်။ တပ်မက်လိုချင်သောအ add အခွံမာသီး, နံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ် stuffing ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
- ရေ - 150 ml ကို;
- ရွှေဖရုံသီး - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
- မုန့်ညက်နှင့်ရေဆားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် elastic မုန့်စိမ်း kneaded နေကြသည်။
- အလိုရှိသောအဖြစ်ထောပတ်အတွက်ကြော်ကြက်သွန်, ဖရုံသီးဖွာ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရာသီထည့်ပါ။
- , မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်ထုံးစံ chebureks အတွက် preform ဖြည့်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
- ခြောက်သွေ့တဲ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာဖုံးလွှမ်းကြော် Patti, ထို့နောက်ရေနံနှင့်အောင်ကျွေးအတူ lubricated ။
ရွှေဖရုံသီး muffins
ပိုပြီးမုန့်ညက်နှင့်တပြင်လုံးကိုဂျုံအစားစားသုံးခြင်းဆံ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်စင်ကြယ်သောချက်ပြုတ်နည်းများအပြင်ကအများဆုံးအသုံးဝင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားသောရွှေဖရုံသီး, ဖုတ်။ ထိုကဲ့သို့သောမုန့်စိမ်း buns ကနေဖန်ဆင်းတော်ပုံမထိခိုက်စေဘဲ, မည်သည့်လက်ဖက်ရည်ပါတီအလှဆင်ရန်, ဒါပေမယ့်မဟုတ်ဘဲသှေးငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကျေနပ်အောင်နှင့်ဗီတာမင်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ဖြည့်စွက်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မြေတပြင်လုံး-ဂျုံမုန့်ညက်နှင့် mash ရွှေဖရုံသီး - 150 ဂရမ်;
- နို့ - 170 ml ကို;
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 2 Tsp ;.
- ပျားရည် - 35 ဂရမ်,
- ဂျုံမုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
- ဆားနဲ့ nutmeg - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ဘရောင်းသကြား - 100 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ပျားရည်, mash အာလူးနဲ့တဆေးနှင့်အတူနို့ရောမွှေပါ။
- အရည်ပျော်မှုထောပတ်, nutmeg, ဆား, မုန့်ညက်နှစ်မျိုးတစ်ဇွန်းထပ်ထည့်ပါ, အပျော့မုန့်စိမ်းကိုချဉ်းကပ်ဖို့နွေးဖို့ကျန်ကြွင်းသောအသော့ပွငျ။
- ရှင်းပြီပျော့ထောပတ်အရောအနှောတွေနဲ့ lubricated အလွှာ, သကြား, သစ်ကြံပိုး, ပတ်ရစ်လိပ်, ဖြတ်သည်။
- cut workpiece 180 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ်ဖုတ်ထို့နောက်တစ်ဦးမှိုသို့သိုတစ်နာရီများအတွက်ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုခဲ့သည်။
မီးဖို၌အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ရွှေဖရုံသီး casserole
ရိုးရှင်းသောသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုအနုစိတ် casseroles ၏ပုံစံကိုပြင်ဆင်လူကြိုက်အများဆုံးမီးဖုတ်ထားသောလတ်ဆတ်တဲ့ရွှေဖရုံသီးထောပတ်။ အဆိုပါစုံစုံဗားရှင်းတစ်ခုမှာအောက်ပါစာရွက်ထဲမှာထွက်သတ်မှတ်ထားပါလိမ့်မည်။ အဆိုပါပန်းကန်နံနက်စာအဘို့ပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်သို့မဟုတ်နေ့လယ်လက်ဖက်ရည်အဘို့မိမိတို့လေးတွေနှင့်မိသားစု၏အရွယ်ရောက်ပြီးသူအဖွဲ့ဝင်များကိုနှစ်သက်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီးနှင့်ထောပတ် - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- သကြားနဲ့မုန့် - 100 ဂရမ်;
- semolina - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဆား, vanilla, ရေနံ။
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနှင့်အတူတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူလုပ်ငန်းများ၌ကြက်ဥ။
- အချဉ်မုန့်, vanilla, ဆား, semolina ထည့်ပါ။
- စွက်ဖက်အသွင်သဏ္ဌာန်တစ်ခုဒဏ်ငွေ grater ဖရုံသီးပျံ့နှံ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်အပေါ်ပွတ်, 180 ° C တို့မှာ preheated မီးဖိုမှပို့
- 40 မိနစ်ပြီးနောက်, ဒိန်ခဲနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးတစ် casserole အဆင်သင့်။
multivarka အတွက် Pie ဖရုံသီး
လွယ်ကူသော multivarka, အသုံးပြုခြင်းနှင့်ပဲချက်ပြုတ်မယ်လို့ ရွှေဖရုံသီးအဆာနှင့်အတူတစ်ပိုင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပျော့ဖတ်၏အခြေခံပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်း။ အဆိုပါထုတ်ကုန်မကြာခဏအခြောက်လှန်းအသီးများနှင့်အခွံမာသီးပေါင်းကိုခွဲပန်းသီး, သစ်တော်သီး, ပြည့်စုံနှင့်အရသာမှမုန့်စိမ်း vanilla, သစ်ကြံပိုးနှင့်မြည်းစမ်းဖို့တခြားနံ့သာမျိုးကို add ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီး - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 2/3 ခွက်ကို;
- မုန့်ညက်နှင့် semolina - 1 ခွက်ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 1.5 Tsp ;.
- ဆား, vanilla, အခြောက်လှန်းအသီးအပွနံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
- မုန့်ညက်, semolina, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆားနှင့် vanilla ရောမွှေပါ။
- သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk တစ်ဒဏ်ငွေ grater ဖရုံသီးပေါ်တွင်ပွတ်တွေနဲ့ခြောက်သွေ့အစိတ်အပိုင်းများကိုအတူတကွဆက်ပြောသည်။
- အခြောက်လှန်းအသီးအပွတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပြောင်းကုန်ပြီအခြေခံစွက်ဖက်ခြင်းနှင့် "မုန့်ဖုတ်" 70 မိနစ်အပေါ်ဖြည့်ဆည်းနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်။