မုန့်မုန့်သို့မဟုတ်ကင်ချက်ပြုတ် - တောင်မှငယ်ရွယ်အိမ်ရှင်မကိုအကောင်းဆုံးအသုံးပြုမှုကိုမုန့်ကိုအတော်လေးလတ်ဆတ်တဲ့မုန့်မဟုတျကွောငျးသိတယ်။ အောက်ကချက်ပြုတ်နည်းများကျနော်တို့ crispy ပြင်ဆင်နေ, အဆုံးစွန်သောအာရုံစိုက်ပါလိမ့်မယ် ဟင်းချိုများအတွက် croutons ကင်ကြိုက်နှစ်သက်တဲ့သူတွေအနေနဲ့စံပြ "ပျင်းရိ" နံနက်စာ - ကြက်ဥမုန့်ချပ်နှင့်အတူရောနှောခြင်းနှင့်သုပ်။
ကြက်ဥနှင့်နို့နှင့်အတူပြင်သစ်ကင်လုပ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပေါင်မုန့်ချပ်က "ပြင်သစ်ကင်" အဖြစ်လူသိများသည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်ကြက်ဥနှင့်နို့ရည်စိမ်ပြီးချိုမြိန်သွားဘို့နှင့်ဆား၏မိတ်ဆွေတို့ကိုများအတွက်အဆင်ပြေအောင်နိုင်နေ့စဉ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကနေဂန္နံနက်စာ options များဖြစ်ကြသည်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသော option - ပထမဦးဆုံးအရာဌာနဘို့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပေါင်မုန့် - 7-8 ချပ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- vanilla အနှစ်သာရ - 5 ml ကို;
- ။ Grinded သစ်ကြံပိုး - 1 Tsp,
- ထောပတ် - '45
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥပန်းကန်လုံးထဲမှာရိုက်နှင့်နို့သူတို့နှင့်အတူမှေးမှိန်။ သူကအလုံအလောက်ချိုမြိန်သောမုန့်မဟုတ်ပါဘူးသို့မဟုတ်သင်ချိုမြိန် toppings သုံးစွဲဖို့စီစဉ်ထားကြဘူးလျှင်, သစ်ကြံပိုးနှင့် vanilla နှင့်အနည်းငယ်သကြားအရောအနှောထည့်ပါ။ နို့ကိုအရောအနှောအတွက်မုန့်တဖဲ့ကိုရခြင်းနှစ်နှင့်ပိုလျှံပယ်ယိုကြကုန်အံ့။ ထူ-တံတိုင်းကာရံထားသောဒယ်အိုးထဲမှာအနည်းငယ်ထောပတ်အရည်ပျော်, သူ့အနာဂတ်ပြင်သစ်ကင်အတွက်ထားပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အနည်းငယ်မျက်နှာဖမ်းပြီးဖို့ပေါင်မုန့်ချပ်သည်အထိစောင့်ဆိုင်းပါ, အဲဒီနောက်တစ်ပန်းကန်ပေါ်သူတို့ကိုရှောက်သွားနှင့်ပူမြည်းစမ်း။
ကြက်ဥထဲမှာချောင်းကို၏ငန်ကင်လုပ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဖြူရောင်မုန့်မုန့်;
- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 145 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 115 ဂရမ်;
- နို့ - 230 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ထောပတ် - '25
ပြင်ဆင်မှု
သင် croutons လုပ်မီ, ဒိန်ခဲပွတ်သပ်ခြင်းနှင့်ထုဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူအစိမ်းရောင်ခုတ်။ ပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများအတူတကွချိတ်ဆက်ပါ - သူတို့ကဆန္ဒပြုများအတွက် stuffing တစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ အတူတူနို့နှင့်ကြက်ဥ whisk, ဆားအဖြစ်တော့အရောအနှောတွေနဲ့ရာသီ။ ချပ်ထဲသို့မုန့်ဖြတ်ခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲများနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူကျပ်သူတို့ထဲကတစ်ဝက်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ရလဒ်သားညှပ်ပေါင်မုမုန့်ကိုဒုတိယအပိုင်းအစနှင့်အတူအဖုံးဖုံး, အဲဒီနောက်ကြက်ဥအရောအနှောထဲသို့သားညှပ်ပေါင်မုနှစ်ပါ။ ကြက်ဥနှင့်နို့ဟာအစအနစိမ်ဖို့ Allow, ပြီးတော့မုန့်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုသည်။ မျက်နှာထုတ်ဖော်ပြောဆိုဖို့နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဆန္ဒပြုချက်ပြုတ်။
မီးဖို၌ကြက်သွန်ဖြူ croutons အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
မွှေးကြက်သွန်ဖြူကင်၏အဘို့ကိုအဲဒီမှာသင်အကြိုက်ဆုံးငံပြာရည်၏ကုမ္ပဏီအတွက်အကောင်းဆုံးကုမ္ပဏီပထမဦးဆုံးဟင်းလျာများနှင့်အအေးမုန်အဖြစ်လွတ်လပ်သောသင်တို့နှင့်အတူအယူရန်လွယ်ကူကြောင်းတစ်ရေစာဖြစ်နှင့်မည်ဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဖြူရောင်မုန့်မုန့်;
- သံလွင်ဆီ - 55 ml ကို;
- အခြောက်လှန်းကြက်သွန်ဖြူ, parsley - 1 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် Cube ၏မုန့်မဆိုဦးစားပေးအရွယ်အစား Cut နှင့်တစ်ဦးခေပျြမြား-ဖုံးလွှမ်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်သူတို့ကိုသွန်းလောင်း။ ဆားမုန့်သံလွင်ဆီရာသီရက်ရက်ရောရောဖြစ်တော့ဖြန်းခြင်းနှင့်အခြောက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ parsley တစ်ဦးအရောအနှောထည့်ပါ။ တစ်ဦး preheated 175 ဒီဂရီမီးဖိုအတွက်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်ကင်ထားပါနှင့် 15-20 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့ဖုတ်ရမည်။
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ကင်လုပ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
မီးဖို croutons ၏မရှိခြင်းအတွက်တစ်ခုသာဒယ်အိုးနှင့်ဖွဲ့နှင့်လက်နက်ပါနိုင်ပါတယ်။ အဆုံးစွန်သောအကောင်းဆုံးဖြစ်နိုင်သောအရည်အသွေးအရှေးခယျြထူ-ခိုင်ခံ့နှင့်ကောင်းစွာအပူကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်, မဟုတ်ရင် croutons ရှို့နိုင်ပါတယ် သာ. ကောင်း၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဖြူရောင်မုန့်မုန့်;
- ဒိန်ခဲ - 35 ဂရမ်,
- သံလွင်ဆီ - 15 ml ကို;
- parsley - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
အလတ်စား Cube သို့ပေါင်မုန့် Divide နှင့်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကိုပြန်တင်ပါ။ သံလွင်ဆီနှင့်မုန့်ကိုဖြန်းဆားနှင့်အတူရာသီ, အပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနဲ့ parsley add, ထို့နောက်အပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကိုရောမွှေနှင့်ဒယ်အိုးတစ်ဦးကောင်းစွာအပူမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာသွန်းလောင်း။ ပုံမှန်အကြောင်းကို 5-7 မိနစ်ခန့်လှည့်, မုန့် Cube ကြော်။ အဆိုပါအဆင်သင့်လုပ် croutons 3 ရက်အထိသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်များသောအားဖြင့်သူတို့ကအများကြီးအဆိုပါနှစ်ထက်လည်းစောသောကိုစားနေကြသည်။