ခရစ္စမတ် Gingerbread cookies တွေကို - ဂျင်းအဘို့ခြေလှမ်းချက်ပြုတ်နည်းများနေဖြင့်ခြေလှမ်းများနှင့်ခြယ် Gingerbread

ခရစ္စမတ် Gingerbread cookies တွေကို - ပင်မစာရင်းထဲတွင်ရယူထားသောတစ်ပွဲလမ်းသဘင်လေထုဖန်တီးရန်။ ထိုကဲ့သို့သော pastry အရသာမွှေးဆိုတဲ့အချက်ကိုအပြင်ကအလှဆင်ဖို့ဖြစ်နိုင် အရောင် icing နှင့် Powder, ပြီးတော့လက်ဆောင်တွေအဖြစ်ပေးသို့မဟုတ်ဒီဇိုင်းအတွက်သုံးစွဲဖို့, ခရစ္စမတ်သစ်ပင်ပေါ်ဆွဲထားကြ၏။

ခရစ္စမတ် Gingerbread - စာရွက်

ခရစ္စမတ်ကိတ်မုန့်အားရစရာနှင့်ဒီကဗျာဥပမာအားအောက်ပါစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်အတော်လေးအသုံးဝင်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒီနေရာမှာတစ်ဦး crunchy ဂျင်းအပေါ်ယံလွှာအောက်မှာ oatmeal နှင့်နံ့သာနှင့်အတူအနည်းငယ် viscous core ကိုဖွက်ထားပေးသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရည် - 85 ml ကို;
• မာဂျ - 65 ဂရမ်,
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• မုန့်ညက် - 155 ဂရမ်;
• granola oatmeal - ½ st; ။
• သကြား - 65 ဂရမ်,
• ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
• သစ်ကြံပိုး, ဂျင်း - 1 Tsp ..

ပြင်ဆင်မှု

1. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, မာဂျနှင့်ရည်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်အအေးထားပါတယ်ပြီးတာနဲ့ကြက်ဥနှင့်အတူသူမ၏ရိုက်တယ်။
2. တစ်ဦးချင်းစီကတခြားဖို့စာရင်းထဲတွင်မှုန်ပါဝင်ပစ္စည်းများချိတ်ဆက်ပါနှင့်စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်, အရည်မှ portionwise သွန်းလောင်းလေ၏။
3. ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 30 ရက်တန်းတူဝေမျှနှင့် sformuyte ဘောလုံးအကြောင်းကို 2.5 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူပျော့ဖတ်သွေးခွဲ။
4. မိမိတို့လက်နှင့်အတူရိုးရှင်းသောခရစ္စမတ်ကိတ်မုန် 10-12 မိနစ် 190 ဒီဂရီမှာဖုတ်ရမည်။

ခရစ္စမတ် Gingerbread

ခရစ္စမတ် Gingerbread cookies တွေကို - အလွယ်တကူသူတို့ရဲ့အစားအသောက်နှင့်အညီအဆင်ပြေအောင်ခံရနိုငျသောစာရွက်။ သံလွင်နှင့်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ် - - စာလုံးပေါင်းမုန့်ညက်, ထောပတ်အစားထိုးပျားရည်, သင်သည်ဤခဲဖွယ်စားဖွယ်၏ပုံမှန်နှင့်ဂန္ဗားရှင်းဖြစ်သောအတူတူ texture, get ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• စာလုံးပေါင်းမုန့်ညက် - 185 ဂရမ်;
• ဖုတ်အမှုန့် - 5 ဂရမ်,
• သစ်ကြံပိုး, ဂျင်း - 2 Tsp ;.
• ပျားရည် - 95 ml ကို;
• သံလွင်ဆီ - 95 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

1. မီးဖို 180 ဒီဂရီရောက်ရှိနေစဉ်, တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ခြောက်သွေ့အစိတ်အပိုင်းများကို skip နှင့်စာရင်းထဲကကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရောမွှေပါ။
2. ရရှိလာတဲ့ "Bun" ဝက်စင်တီမီတာအထူထလှိမ့်နဲ့ပုံဖြတ်တောက်ခြင်းသို့မဟုတ်ရိုးရှင်းသောခွက်ထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။
3. 10-12 မိနစ်ချိုတော၌ထားသောခေပျြမြားနဲ့မုန့်ဖုတ်ပေါ်မှာရှိသမျှဖြန့်ဝေ။

ခရစ္စမတ် Gingerbread ခြယ်

အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့, ဒါပေမယ့်လည်းအလှဆင်ဘို့မသာလှပသောခရစ်စမတ်ကွတ်ကီးများကို Make, သင် glaze ၏ပန်းချီကားကိုသုံးနိုင်သည်။ ချက်ပြုတ်အိတ်သို့မဟုတ်တင်းကျပ်စွာအထုပ် purchasing အသုံးပြုပုံရိုးရှင်းသောပုံစံများသို့မဟုတ်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဇာနှင့်အတူချောကိတ်မုန့်အလှဆင်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 310 ဂရမ်;
• ကိုကိုး - 45 ဂရမ်,
• လေးညှင်းပွင့နှင့် nutmeg တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
• Confectionery အဆီ - 190 ဂရမ်;
• ကြံသကြား - 115 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ပျားရည် - 115 ml ကို;
• powdered သကြား - 215 ဂရမ်;
• ရေ - 25 ml ကို;
• ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏မုန့် - ½ Tsp ..

ပြင်ဆင်မှု

1. သင်တစ်ဦးသိပ်သည်းခြင်းနှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမုန့်စိမ်းရသည်အထိတစ်ဦးရောနှောရှည်များကိုင်ဆောင်ထားအတူတကွပထမဦးဆုံးရှစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများချိတ်ဆက်ပါ။
2. ဘောလုံးစပုံသွင်းအရောအနှော, လေးပုံတစ်ပုံစင်တီမီတာတစ်ဦးအထူမှလှိမ့်နဲ့ပုံဆောငျသဘောအရဖြတ်ပြီးတော့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီကပေးပို့နှင့်။
3. ခရစ္စမတ်ကိတ်မုန့် 170 ဒီဂရီ 11-13 မိနစ်ခန့်မှာဖုတ်နေကြသည်။
4. glaze ကောင်းသော whisk အမှုန့်သကြား, ရေနှင့်ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏မုန့်သည်။ နောက်ဆုံးမိုဃ်းပွင့်ဖြူအရောင်ကိုစောင့်ရှောက်ကူညီပေးသည်။
5. အိတ်သို့မဟုတ်အထုပ်သို့လျတ် icing, သင့်အကြိုက်မှ pastries ပုံစံများလက်မှတ်ရေးထိုးသည်။

ကလေးတွေကခရစ္စမတ် Gingerbread

ခရစ္စမတ် Gingerbread ၏ပန်းချီ - ပျော်စရာမိသားစုဖျော်ဖြေရေး။ အနီရောင်-nosed reindeer ပါ Rudolph - - ချောကလက်နှင့်သကြားလုံး၏အကူအညီနှင့်အတူသင်အကြိုက်ဆုံးခရစ္စမတ်ဇာတ်ကောင်သို့သာမန်မီးဖုတ်ထားသောမုန့်စိမ်းလှည့်, မွှေးလက်ရာဖန်တီးရန်ကလေးများချိတ်ဆက်ဖို့ကြိုးစားပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မာဂျ - 180 ဂရမ်;
• powdered သကြား - 210 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 345 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• အနှစ် - 1 pc; ။
• ချောကလက်, အနီရောင်သကြားလုံး - အလှဆင်ဘို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. ခရစ်စမတ်ကိတ်မုန့်ဖုတ်ခင်, 180 ဒီဂရီမီးဖိုနွေးဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။
2. ဒါကြောင့်တစ်ဦးစိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့အဖြူရောင်မုန့်တူအတွက်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်နှင့်မာဂျ Whisking တပြင်လုံးကိုကြက်ဥနှင့်သီးခြားစီအခြားအနှစ်ထည့်ပါ။
3. ခြောက်သွေ့သောအစိတ်အပိုင်းများကိုကျန်ရှိနေသေးသောရလဒ်အရောအနှော vsypte ရန်။
4. တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ် 30 မိနစ် "ကြွင်းသောအရာ" ပြီးနောက်, အရောအနှော 3 မီလီမီတာမှလှိမ့်နေသည်နှင့် disc ကိုစက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်ခဲ့သည်။
5. အိမ်မှာခရစ္စမတ် Gingerbread စာရွက်သာဆေးထိုးခြင်းနှင့်ပုံသို့မဟုတ်သူ့ကိုယ်ပိုင်စိတ်ကူးစိတ်သန်းအပေါ်မှီခိုအားဖြင့်ပဲ့ထိန်းချောကလက်သကြားလုံးတွေနဲ့အလှဆင်ပြီးတော့, 10-12 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့ဖုတ်ဖြစ်နေဆဲနီးပါးပြည့်စုံသည်။

icing နှင့်အတူခရစ္စမတ် Gingerbread cookies တွေကို

သင်တစ်ဦးခရစ္စမတ်သစ်ပင်၏ပုံစံတစ်ခုတစ်ခုလုံးကိုသုံးရှုထောင်ဖွဲ့စည်းပုံတည်ဆောက်နိုင်မယ်ဆိုရင်အဘယ်ကြောင့်အသေးအဖွဲ Two-ရှုထောင်ခရစ္စမတ်အကျိုးသည်အနည်ထိုင်။ နှင့်အချက်အပြုတ် icing အိတ် - ထိုသိသာရှုပ်ထွေးနေသော်လည်းသင်လိုအပ်တစ်ဦးမျှမျှတတရိုးရှင်းတဲ့, ဒါပေမယ့်အရာအားလုံးနှင့်အတူဤဒီဇိုင်းအဆင့်ကိုမြှင့်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 360 ဂရမ်;
• သစ်ကြံပိုး, ဂျင်း - 1 Tsp ;.
• ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
• confectionery အဆီ - 180 ဂရမ်;
• ရည် - 185 ml ကို;
• icing - 230 ml ကို;
• နို့ - 35 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပထမသုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူရောစပ်, အဆီ, ရည်, နို့ြိမ်အဘို့ယူလော့။
2. နှစ်ခုရောနှောချိတ်ဆက်ပါအကြောင်းမိနစ် 30 ၏အချောအလေးချိန်အအေး။
3. 160 ဒီဂရီ 15 minut.1 မှာကြယ်ပွတန်းတူအရွယ်အစားနှင့်မုန့်ဖုတ် သို့ဖြစ်. ဖြတ် roll polusantimetrovy ဖွဲ့စည်းရေး
4. သာ. ကြီးမြတ် promazyvaya တစ်ဦးချင်းစီအလွှာ aysingom.2-3 ဖို့သေးငယ်ကြယ်ပွင့်ပေါ် stacked cookies များကိုစုဆောင်း
5. icing နှင့်အတူကြော်ခရစ္စမတ် Gingerbread အဆိုပါလောင်း icing ပြီးနောက်ပြီးစီးလိမ့်မည်။

Gingerbread က "ခရစ္စမတ်သစ်ပင်"

သင်တစ်ဦးဂန္ Gingerbread ရယူထားသောခေတ်မီချင်ပါသလား? ထို့နောက်အထက်ချက်ပြုတ်နည်းများမဆိုအပေါ်အခြေခံပြီး, ဒီဇိုင်းနှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့ကြိုးစားပါ။ လက်ဆောင်အဖြစ်ပါသို့မဟုတ်ပုံမှန်ထက်ခရစ္စမတ်-သစ်ပင်ဘောလုံးအစားထိုးရန်ကောင်းသောဤရွေ့ကားရိုးရှင်းသောအရောင် herringbone ။

1. စမ်းသပ်ခြင်း drive ကိုရှစ်တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများနှင့်မုန့်ဖုတ်သို့ခွဲခြားထားတယ်။
2. သင်တို့ရှေ့မှ Gingerbread icing အလှဆင် ခရစ္စမတ်စတိုင်ထဲမှာ, ပါးလွှာလှည့်လည်အစွန်အဖျားနှင့်အတူလွယ်အိတ်ထဲမှာအရောင် icing သွန်းလောင်း။ outline circuit ကိုသစ်ပင်။
3. အာကာသ delineated glaze အတွက်ဖြည့်ပါ။
4. ချိုမြိန်ပုတီးကျော်သွန်းလောင်း။

ခရစ္စမတ် Gingerbread "မိုးစ"

မိုးစများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်လုပ်, အလွယ်တကူမဆို pastry ဆိုင်၌တွေ့နိုင်ပါသည်မုန့်စိမ်းအချပ်အထူးသံမဏိဖြတ်တောက်ခြင်းရှင်းပြီ။ ပြီးသား Gingerbread ဖုတ်ပြီးနောက်သူတို့ထဲကကြော့ဒါပေမဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ပန်းချီနောက်ထပ်အသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုကြည့်ရှုပါလိမ့်မယ်။

1. သိထားချောချောင်းကိုရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာမိုးစ icing ကိုသတ်မှတ်ပါ။
2. ခရစ္စမတ် Gingerbread သကြားခြယ်ဖြန်း။

Gingerbread က "ခရစ္စမတ်ခေါင်းလောင်း"

ခရစ္စမတ်ကိတ်မုန်ပန်းချီ အကယ်. - သင့်ဝါသနာ, ထို့နောက်တစ်ဦးထက်ပိုအသေးစိတ်ပုံစံဒီဇိုင်းကိုရွေးချယ်ခြင်း၏တာဝန်ရှုပ်ထွေး။ သင့်ရဲ့ကျွမ်းကျင်မှုနှင့်စိတ်ကူးစိတ်သန်းအပေါ် မူတည်. ချောင်းကိုမျက်နှာပြင် glaze အတော်ကြာအရောင်များနှင့်ချိုမြိန်ပုတီးကို အသုံးပြု. ဒဏ်ငွေဇာနှင့်ဖုံးလွှမ်းစေနိုင်သည်။

1. ထို့နောက်အပြာ glaze နှင့်ခေါင်းလောင်း၏အပေါ်ဆုံးနဲ့အောက်ဆုံးတတိယဖြည့်ဆွဲယူပါ။
2. ပိုကြီးပြီးသေးငယ်ချင်း၏ဒဏ်ငွေ nozzle ပြေးဆွဲမှုမရှိခြင်း, နှစ်သက်သောအရွယ်အစားနှင့်ရှုပ်ထွေးမှုဝေဟင်ဇာထည်ဖန်တီးပါ။