တချို့ကသကြားလုံးအကျွမ်းတဝင်နှင့်ငယ်စဉ်ကလေးဘဝကတည်းကကိုခစျြဖြစ်ကြောင်းရှိသူများဖြစ်ကြသည်။ ထိုသို့သောအခွံမာသီးအချိုပွဲအဖြစ် - တစ်ဦးစာရွက်လူကြီးများနှင့်လူငယ်မိသားစုများနှစ်ဦးစလုံးနှစ်သက်, မျိုးဆက်မှမျိုးဆက်မှဆင်းပေးလိုက်တယ်။ သူတို့တစ်တွေပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဖြစ်တင်သွင်းခြင်းနှင့်တစ်ပတ်ကာလအတွင်းကိုယ့်ကိုကိုယ်လိုက်မယ်နိုင်ပါသည်။
အခွံမာသီးကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ovensWaffle အတွက်အခွံမာသီးဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကောင်းစရာများ, များစွာသောရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်အဓိကအရာမုန့်စိမ်း crispy, buttery နှင့် ruddy လှည့်ထားပြီးဖြစ်ပါတယ်။ ဖြည့်စွက်အလျင်ကကွဲပြားခြားနားဖြစ် - ပုံမှန်အတိုင်းပြုတ်နို့ဆီကနေယို, ယို, မုန့်နှင့် custard ရန်။ အထူးပုံစံရှိလျှင်ငယ်စဉ်ကလေးဘဝအပေါင်းတို့နှင့်အတူ cookies များကိုတစ်အကြိုက်ဆုံးကနေအကျွမ်းတဝင်, ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူပါတယ်။ မည်သို့ပင်မော်ဒယ်ဝယ်ယူရသေးပါက non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်းရှိပါတယ်ရှိမရှိရှင်းလင်းရပါမည်။ ထိုအခါအဘယ်သူမျှမ cookies များကိုမီးရှို့ခြင်း, နှင့်ကြီးမားသောမုန့်စိမ်းအခွံမာသီးကောင်းသောမြင့်တက်မှာမျက်နှာပြင်၏အထူပါလိမ့်မယ်။ ပုံစံနှစ်မျိုး၏ဖြစ်နိုင်သည်
- တစ်ဦးချင်းစီကတခြားမှဆွဲထားအောက်ဆုံးနဲ့ရိုးရှင်းတဲ့နှစ်ခုဒယ်အိုးဖြစ်သောသံ, တံချသောကြောင့်ဓါတ်ငွေ့ပြင်ဆင်ထားရန်သုံးနိုင်တယ်;
- လျှပ်စစ်ကွဲပြားခြားနားသောမော်ဒယ်များထုတ်လုပ်။
မုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာအချို့စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာပါ, ထို့နောက်အပေါငျးတို့သအကြိုက်ဆုံးအစားအစာရသင့်ပါတယ် - အခွံမာသီး, သောစာရွက်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်:
- သကြားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။
- အဆီပြန်ထွက်အခြေခံပြီးမှ, ရေနံချက်ထည့်ပါ။
- ခုနှစ်တွင်မုန့်ညက်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်လောင်း။
- ပုံစံများကိုဖြည့်ပါရန်လွယ်ကူဖြစ်တစ်ဦးအေးမြအသုတ်လုပ်ပါ။
လျှပ်စစ် ovensWaffle အတွက်ကြော်အခွံမာသီး
အခွံမာသီးတွေနဲ့အတော်များများအကျွမ်းတဝင်နှင့်အကြိုက်ဆုံးကလေးဘဝချိုမြိန်ရယူထားသောနေကြသည် နို့ caramelized ။ တဦးတည်းသောအဘို့ကို 12 ရှက်ဖုတ်ဖို့ပျက်ကွက်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကျနော်တို့ပဲစိတ်ရှည်ဖို့ရှိသည်, အလွန်ရိုးရှင်းပြီးလျှပ်စစ် ovensWaffle သို့သူတို့ကိုငါလုပ်ပါ။ ကွတ်ကီးနိုင်နှင့်မဝယ်, ဒါပေမယ့် tastefully ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရကနှိုင်းယှဉ်မရနိုငျဖုတ်ပြင်ဆင်ကြ၏။ ဒီအခွံမာသီးများမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်လူကြိုက်များ, တဦးတည်းမြှောင်ကနေအခြားမှအောင်မြင်ပြီးသောစာရွက်ကရှင်းပြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ရေနံ - 250 ဂရမ်;
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 3 ခွက်;
- နို့ဆီ (ပြုတ်) - 1 ဘဏ်;
- ဆိုဒါ - 1/2 Tsp ။ , ။
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
- တစ်ဦးရောနှောနှင့်ရောကြက်ဥအပေါင်းသကြားနဲ့ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်အတူရောနှောအနည်းငယ်ထောပတ်နှင့်မုန့်ညက် attach ။
- Kneaded, ကြဲကြဲအခြေစိုက်စခန်းအသုံးပြုသောဒါကြောင့်အထူစေမပေးပါ။
- မှို၏နက်ရှိုင်းနည်းနည်းထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- ရှက်နှင့်ကျပ်ကိုထုတ်ယူပါ။
ovensWaffle ဓါတ်ငွေ့အတွက်အခွံမာသီး
ဖက်ရှင်ကိတ်မုန့်ပျင်းစရာဖြစ်လာကြလျှင်, သင်သည်ငါ၏ငယ်စဉ်ကလေးဘဝထဲကနေတစ်ခုခုကြိုးစားကြည့်သင့်ပါတယ်။ နို့ဆီတွေနဲ့ဥပမာအားဖြင့်, အခွံမာသီးဘီစကွတ် - ဆိုအိမ်ရှင်မများ၏ဘဏ်ထဲမှာရှိကွောငျးဟောင်းစာရွက်။ ထိုပွဲကိုခံမည်သည့်အကြောင်းပြချက် fit, သူတို့ကရိုးရိုးကလေးများပြုမူဆက်ဆံနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 3 ခွက်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ထောပတ် - 250-300 ဂရမ် + အဆိုပါမုန့် 100 ဂရမ်;
- သကြား - 3/4 ခွက်ကို;
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်;
- နို့ဆီ - 2 ဘဏ်များ။
ပြင်ဆင်မှု
- ရေနံ softens ။
- ကြက်ဥနှင့်သဲ whisk Whisk ။
- အဆိုပါဆိုဒါ Add ပြီးသုတ်ပါစေ။
- ယင်းဝတ်စုံကိုသည်အထိ 15 မိနစ်စောင့်ပါ။
- အဆိုပါ device ကို lubricated ဖြစ်ပါတယ်။
- သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးချွတ် pinch နှင့်ဒုတိယအပိုင်းပိတ်ဖို့ရန်အသီးအသီးကောင်းစွာ၌ထား၏။
- တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 5 မိနစ်အဘို့ဖုတ်။
- အဆိုပါအဆာဖြည့်ခြင်းနှင့်အရာနှစ်ခုအတူတကွကော်ထို့နောက်အအေး Allow ။
သဲခွံမာသီး
သူတို့သည်ထင်ရှားအဖြစ်မှတ်မိဖို့ခဲယဉ်းကြောင်းပင်ဝါရင့်တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးဒါအဟောင်းချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ဤပါဝင်သည် shortbread မုန့်စိမ်း အခွံမာသီးဖြစ်သည်။ သို့သျောလညျးအသီးအသီး pastry ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာ cookies များကို bakes ။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ပါကတင်ဒါများနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်, ဒါပေမယ့်သူက high-ကယ်လိုရီ pastries ကိုထိုအခါသတိရရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့်မလိုအပ်ပါဘူးလွန်းအမြောက်အမြား၌အသုံးပြုပါ။ သင်အမြဲသဲခွံမာသီး၏အရသာကိုခံစားနိုင်ချင်လျှင်မူကား, သောစာရွက်အမှန်တကယ်ထူးခြား၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနှစ် - 3 PCs; ။
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- မာဂျ - 150 ဂရမ်;
- အချဉ် -30 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 400 ဂရမ်;
- sgushchenka သို့မဟုတ်ယို - 350 ဂရမ်;
- ဆား;
- slaked ရှာလကာရည်မှာ Soda;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို။
ပြင်ဆင်မှု
- သငျသညျ ovensWaffle မုန့်, မာဂျ, ကြိုတင်မဲအတွက်ပျော့ပျောင်းနှင့်နို့ဆီနှင့်အတူပြီးတော့လျှပ်စစ်ရောနှော whisk အတွက်အခွံမာသီးအဘို့ချက်ပြုတ်သွားနေတယ်ဆိုရင်။
- သကြားနဲ့ပေါင်းစပ်နှစ်ပျော့ပြောင်းထောပတ်, အချဉ်မုန့်ကဆက်ပြောသည်။
- ဆော်ဒါနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူအခြေခံအုတ်မြစ်ပြိုကျ, မြည်းကြိုးကိုဖြည်ပွား။
- ထွက်လှိမ့်ပုံနှင့်တစ်ဦးချင်းစီမှိုထဲမှာထည့်ထားသောကာဘဲဥပုံ၏တစ်ပါးလွှာစာရွက်ပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။
- ကိတ်မုန့်၏တဲ့အခါမှာဝက်, သူတို့ကအအေးဘေးဖယ်ထား, ပြီးတော့မုန့်နှငျ့ပွညျ့စုံတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏အကူအညီနှင့်အတူ။
- 12 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာကိုရှင်းလင်း။
stuffing မပါဘဲအခွံမာသီး - စာရွက်
မီးဖိုအခွံမာသီးနဲ့တူဆုံးဖြတ်ချက်မချ, သင် stuffing မရှိဘဲမူကွဲအပေါ်ရပ်တန့်နိုင်မုန့်ရန်မကုန်ကျစရာရှိသောကြောင့်, က, ရိုးရှင်းပြီးချွေတာဖြစ်ပါတယ်။ သင်လိုအပ်အားလုံးဘီစကစ်မုန့်၏ဤအမျိုးအစားပုံမှန်မူကွဲများအတွက်အဖြစ်မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဤနည်းကိုသင်အခွံမာသီးရနိုင် - စာရွက်အကောင်း, အရသာရှိတဲ့သကြားလုံးနှင့် unfilled ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 450-500 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- မာဂျ -200 ဂရမ်;
- သကြား - 250 ဂရမ်;
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်;
- vanillin ။
ပြင်ဆင်မှု
- သကြား - လူဖြူများနှင့်အနှစ် fluffy ရေမြှုပ်နှင့်အနှစ်သည်အထိကြာပွတ်ပြီးတော့ပထမဦးဆုံးသီးခြား, disconnect ။
- ဤသည်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျော့မာဂျ, ပရိုတိန်းထည့်ပါ။
- တဖြည်းဖြည်းနဲ့အသော့ပွငျမုန့်ညက်, မိတ်ဆက်ပေး။
- နှစ်ဖက်စလုံးကဆီထည့် ovensWaffle ။
- မုန့်ဖုတ်တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာပိုမ 5 ထက်မိနစ်ဖြစ်သင့်သည်။
- stuffing နှင့်ပြည့်စုံ။
kefir အပေါ်အခွံမာသီး
အခွံမာသီး cookies များကိုရှိပါသည် - ဆိုပိုင်ရှင်အယူခံလိမ့်မယ်တဲ့စာရွက်။ အားလုံးပြီးနောက်, ချက်ပြုတ်၎င်း၏ Goodies အမြဲရေခဲသေတ္တာထဲမှာရှိသည်သောထုတ်ကုန်များနိမ့်ဆုံးသုံးဖြုန်းဖို့။ ဒါပေမယ့်မုန့်ဖုတ်၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုမုန့်ညက်အရည်ဒိန်ချဉ်သောကွောငျ့နှစ်ကြိမ်ဆက်ပြောသည်ရပါမည်ဖြစ်ပါသည်။ အခြားအစိတ်အပိုင်းများနှင့်မုန့်ဖုတ်နိယာမယခင်ဂျမြားမှာကဲ့သို့အတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်လေ့လာတွေ့ရှိထားပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မာဂျ - 200 ဂရမ်;
- ဆိုဒါ;
- သကြား - 0.5 ခွက်;
- မုန့်ညက် - 450-500 ဂရမ်;
- kefir - 100 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- မည်သည့်ချိုမြိန်အဆာ။
ပြင်ဆင်မှု
- ကနှစ်ကြိမ်လောက်ဖြစ်သင့်စဉ်အခါ, မုန့်ညက်နှင့်အတူပျော့ပြောင်းမာဂျရောနှော, သကြားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။
- ဆိုဒါဖုတ်, အဒိန်ချဉ်ထည့်ပါ။
- OvensWaffle အမဲဆီ, အသီးအသီးအခြမ်းအပေါ်တစ်ဦးမိနစ်များအတွက်အနည်းငယ်အခြေစိုက်စခန်းနှင့်မုန့်ဖုတ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- ယိုသို့မဟုတ်နို့ဆီနှင့်ပြည့်စုံ။
ကြက်ဥမပါဘဲအခွံမာသီး
အရသာကိတ်မုန့်အတွက်လုပ်ကြဖို့မိတ်ဆွေတို့ကိုချိုမြိန်သွားပေမယ့်သက်သတ်လွတ်စားမသာဖြစ်ကြသည်။ သူတို့အဘို့အ, လွန်း, ဘီစကွတ်အခွံမာသီးကိုလုပ်ဖို့ဘယ်လိုရွေးစရာတခုရှိတယ်။ ထို့ကြောင့်, လူတိုင်းအများကြီးကြိုးစားအားထုတ်မှုမပါဘဲကိုယ့်ဟာကိုယ်အံ့ဩဘွယ်သောအအချိုပွဲပြုမူဆက်ဆံနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မာဂျ - 200 ဂရမ်;
- ဆိုဒါ;
- သကြား - 0.5 ခွက်;
- မုန့်ညက် - 450-500 ဂရမ်;
- မုန့် - 100 ml ကို;
- မည်သည့်ချိုမြိန်အဆာ။
ပြင်ဆင်မှု
- မုန့်ညက်နှင့်အတူပျော့ပြောင်းမာဂျရောမွှေပါ။
- ဆိုဒါဖုတ်, အချဉ်မုန့်, သကြားထည့်ပါ။
- OvensWaffle အမဲဆီ, အသီးအသီးအခြမ်းအပေါ်တစ်ဦးမိနစ်များအတွက်အနည်းငယ်မုန့်စိမ်းနဲ့မုန့်ဖုတ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- ရှက် stuffing နှင့်ပြည့်စုံသည်အအေး။
မီးဖို၌နို့ဆီနှင့်အတူအခွံမာသီး
အဘယ်သူမျှမကအထူး device ကိုလည်းမရှိလျှင်, များလွန်းခြင်း, အခွံမာသီးဖုတ်ဖို့လမ်းလည်းမရှိ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်မီးဖိုကိုသုံးနိုင်သည်။ အဆိုပါရလဒ်အားလုံးမျှော်လင့်ချက်များထက်ကျော်လွန်ပါလိမ့်မယ်ပင်ပိုင်းခြားသိမြင်အာခေါင်ကိုနှစ်သက်ကြလိမ့်မည်, အဘယ်သူမျှအစဉ်အလာခဲဘွယ်စားဘွယ်ကိုမြည်းစမ်းဖို့အလျှော့ပေးလိုက်လျော။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ရေနံ - 250 ဂရမ်;
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 3 ခွက်;
- နို့ဆီ (ပြုတ်) - 1 ဘဏ်;
- ပြိုကွဲ -1/2 ဇ L ကို။ ။ ,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါဖောင်ဒေးရှင်းပုံမှန်အတိုင်းလမ်းအတွက်ပြင်ဆင်ထားသည်, ဒါပေမယ့်တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်ဖုတ်ပေါ်စီစဉ်ပေးထားတဲ့အထူးမှိုသို့ကိုက်ညီ။
- 10 မှ 15 မိနစ်ခန့်ရှက်မုန့်ဖုတ်။
- အရသာနှင့်တင်းကျပ်စွာနှစ်ခုရှက်အပေါ်ဆွဲထားကြ၏နှငျ့ပွညျ့စုံ, အအေး။