အဆိုပါပုံမှန်မဟုတ်သောပုံပန်းသဏ္ဌာန်, ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဒီနေ့ရဲ့သူရဲကောင်းအဘယ်သူမျှမချွင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးနောက်အတော်များများကိတ်မုန့်အမည်ရှိနေကြသည်။ "Mink မှဲ့" တကယ်ဘီစကစ်မုန့်တစ်ဦးအစအနပေမယ့်, အသားစား a nice ခိုလှုံရာတူ, ထိုမှဲ့များနှင့်အသီးနဲ့ချောကလက်နှင့်အတူတစ်ဦးပါးစပ်-ရေလောင်းမုန့်ထုပ်ကိုမဖွက်ထားပေးသည်။
ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူကြော်ကိတ်မုန့် "Mink မှဲ့"
ခြေရင်းမှာငှက်ပျောသီး ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်၏ တစ်ဦးဂန္ဖြေရှင်းချက် - "Mink မှဲ့" ။ , မှည့်သောအပျော့နှင့်အချိုမြိန်အသီးဿုံချောကလက်နဲ့ကြာပွတ်မုန့်နှင့်အတူပေါင်းစပ်, ဒါကြောင့်သင်အစောပိုင်းဒီစာရွက်နှင့်တွေ့ဆုံခဲ့သည်မဟုတ်ပါဘူးလျှင်, ဒီပထမဦးဆုံးပြင်ဆင်မှုအဘို့အကြံပြုစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်နေကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
ယင်းမုန့်များအတွက်:
- ြိမ်မုန့် - 473 ml ကို;
- gelatin (အမှုန့်) - 5 ဂရမ်,
- powdered သကြား - 80 ဂရမ်,
- နို့ချောကလက် (ပြီးလျှင်) - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ငှက်ပျော pudding မှခြောက်သွေ့တဲ့အရောအနှော - 6 ဂရမ်
ခြေရင်း for:
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- သကြား - 70 ဂရမ်,
- မုန့် - 230 ဂရမ်;
- ဆိုဒါ - 3 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 3 ဂရမ်,
- ကိုကိုးအမှုန့် - 30 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 350 ဂရမ်;
- ငှက်ပျောသီး - 6 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်း 170 ° C တို့မှာမီးဖိုအပူချိန်ရောက်ရှိဖို့သတ်မှတ် ကက်ဘိနက်အပူဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, မုန့်စိမ်းဆောင်ရွက်ရန်။ , ထိုထောပတ်အရည်ပျော်ချဉ်မုန့်, ကြက်ဥ, သကြားနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ သီးခြားစီ, ထိုမုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ကိုကိုးနှင့်အတူမုန့်ညက်ပေါင်းစပ်။ စိုစွတ်သောခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ယူနီဖောင်း Battery ကိုသွန်းလောင်း။ ဘီစကွတ်မုန့်ဖုတ်၏ 45 မိနစ်အကြာတွင်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
မုန့်စိမ်းကိုဖုတ်သည်အထိ, တည်ငြိမ်ထိပ်သည်အထိဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူအအေးမုန့် whisk ။ gelatin ရေအတွက်ဖျက်သိမ်းနှင့်တဖြည်းဖြည်းရောနှောရပ်တန့်ခြင်းမရှိဘဲ, နှင်တံမုန့်ငါသွန်းလောင်းရန်စတင်လုပ်ဆောင်နေပါသည်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့အမှုန့်သကြားနဲ့လောင်း ငှက်ပျော pudding ခြစ်ချောကလက်နှင့်အတူ။
အဆိုပါအအေးမြို့ရိုးကိုထိခိုက်ခြင်းမရှိဘဲရေမြှုပ်၏ဇာတိပကတိအားဖြင့်ထုတ်ယူတစ်ဇွန်းတစ်စိတ်တစ်ပိုင်း၏အကူအညီနှင့်အတူ။ ရရှိလာတဲ့လိုင်ပျံ့နှံ့ငှက်ပျောသီးတစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာအအေးထွက်ခွာကြာပွတ်မုန့်နှင့်ကိတ်မုန့်ထိပ် creamy အစုလိုက်အပြုံလိုက်နေရာချထား။ အဆိုပါဘီစကစ်မုန့်၏အတွင်းပိုင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီပြိုလဲသွားပြီကြောင့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့အရသာကိတ်မုန့် "Mink မှဲ့" ဖြန်း။
သင်တစ်ဦးကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ချင်လျှင်, "Mink မှဲ့" multivarka အတွက်, ထို့နောက်တစ်ဦးအမဲဆီပန်းကန်ထဲမှာချက်ပြုတ်မုန့်စိမ်းကိုလောင်းနှင့်တစ်ကြိမ်တစ်နာရီ device ကိုစွန့်ခွာ "မုန့်ဖုတ်။ " ကိတ်မုန့်များ၏စေတနာ, ခါတိုင်းလိုအဖြစ်, တကသွားကြားထိုးတံသို့မဟုတ်တစ်ပွဲစဉ်နှင့်အတူစစ်ဆေးအကောင်းဆုံးပါပဲ။
မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲကိတ်မုန့် "Mink မှဲ့" - စာရွက်
သင်အချိုပွဲထဲမှာမနေလျှင်, စံပြ၎င်း၏ Goodies ဖုတ်မရှိဘဲစာရွက်ပါလိမ့်မယ်။ , အရသာရှိတဲ့မြန်ဆန်လုပ်ရတဲ့-အခမဲ့, သင်တို့သည်ငါတို့၏အကြံပြုချက်များကိုအောက်ပါတစ်ကိတ်မုန့် "Mink မှဲ့" စေနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
ခြေရင်း for:
- ချောကလက် chip ကို cookies တွေကို - 350 ဂရမ်;
- ထောပတ် - '70
အဆိုပါအဆာ for:
- ငှက်ပျောသီး (အလတ်စား) - 7 PCs; ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 10 ml ကို;
- ဖက်တီးကြာပွတ်မုန့် - 500 ml ကို;
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 50 ဂရမ်,
- နို့ချောကလက် - 80 ဂရမ်,
- ချောကလက်ကွတ်ကီးများကို - 250 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ခြေစွပ်အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူအစအနချောကလက် chip ကို cookie ကိုရောနှောနှင့်၎င်း၏ရိုးကိုဖုံးအုပ်မုန့်ဖုတ်များအတွက်မှိုနှင့်အောက်ခြေချောမွေ့အလွှာထဲသို့သွင်းထားရပါမည်။ သူတို့ကိုယ်တိုင် stuffing ဆောင်ရွက်ရန်စဉ်တစ်နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအခြေစိုက်စခန်းထားပါ။
ယင်းမုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်ထောပတ်ဒိန်ခဲနှင့်ခြစ်နို့ချောကလက်နှင့်အတူရရှိလာတဲ့မုန့်ပေါင်းစပ်ပြီးတော့, ကုမ္ပဏီတစ်ခုကထိပ်အထိသံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူမိုးသည်းထန်စွာမုန့်ရိုက်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ သတိထားပါနှင့်မုန့်သို့သလောက်လေထုကိုကယ်တင်အဖြစ်ညင်ညင်သာသာတတ်နိုင်သမျှလုပ်ဆောင်ကြသည်။
အခြေခံအုတ်မြစ်လုံလုံလောက်လောက်ချအအေးထားပြီးတဲ့အခါမှာသူကထောပတ်မုန့်ကိတ်မုန့်၏ဦးထုပ်ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်ချောကလက် chip ကို cookies များကိုများ၏အစအနတွေနဲ့ဖြန်းထိပ်မှ, လုံးဝငှက်ပျောသီးပျံ့နှံ့နိုင်ပါတယ်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောကိတ်မုန့် "Mink မှဲ့" ပြင်ဆင်မှုအပြီးချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျပိုမြန်ညာဘက်ထင်ကြသည်မဟုတ်လော