တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအာလူး pancakes - တစ်ဦးချင်းစီနေ့အဘို့အမြန်စာရွက်ရိုးရှင်းတဲ့ဟင်း

တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအာလူး pancakes အနေနဲ့အခြားရွေးချယ်စရာအပါအအဖြစ်အစေခံနိုငျသောကြွယ်ဝသောဟင်းသည်မုန့်ကိုသို့မဟုတ်ပီဇာအပေါ်ယံလွှာအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါ undoubted အားသာချက်ထုတ်ကုန်များ၏အစားအစာနှင့်ရရှိနိုင်မှုချက်ပြုတ်၏ရိုးရှင်းဖြစ်ပါတယ်။

တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအာလူး pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အာလူးမုန့်စိမ်းကနေဖန်ဆင်းတော်အာဟာရကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, သငျသညျအကောငျ့သို့ချက်ပြုတ်အတွက်သေချာသောပရိယာယ်ကိုယူဖို့လိုအပ်:

1. မုန့်စိမ်း Kneading ကပ်ကကာကွယ်တားဆီးဖို့စိုစွတ်သောလက်တို့ကိုအကြံပြုခဲ့သည်။
2. အဆိုပါပန်းကန်ကိုပိုပြီးအရသာ Make အာလူးပြုတ်, နှင့်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ အဓိကထုတ်ယူကြောင့်, တစ်ခက်ရင်းခွသုံးပြီးစင်ကြယ်သောသို့ kneaded သော။
3. အချော mashed အာလူးအပျေါအခွခေံကိုပြင်ဆင်ပြန့်ပွားပါကအချိန်ကုန်သက်သာစေရန်နှင့်အကောင်းဆုံးထုတ်ကုန်သုံးစွဲဖို့ကူညီပေးပါမည်။
4. ဒယ်အိုးအတွက်အာလူးကိတ်မုန်စိမ်းလန်းသော, ဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်နီနှင့်အခြားအစိတ်အပိုင်းများနှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါတယ်။
5. ဟင်းလျာများ၏ Lenten အပြောင်းအလဲကြက်ဥမပါဘဲပွငျဆငျသောတဦးတည်းဖြစ်ရလိမ့်မည်။
6. တစ်အာလူး-based ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းပါစေခြင်းငှါ, မုန့်ညက်နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူကရောထွေး - တချို့ကအိမ်ရှင်မမုန့်စိမ်းရောမွှေနှင့်အာလူးအဆာအတွက်နေရာပိုနှစ်သက်နောက်ထပ် option တစ်ခုဖြစ်သည်။
7. မုန့်စိမ်းကိုပိုမို piquant Make အမျိုးမျိုးသောအစိတ်အပိုင်းများကို add ပါလိမ့်မယ်, ဒါကြောင့်ခရမ်းချဉ်သီး, ဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်နိုင်သည်။
8. ကြော် tortillas ပေါ်မှာခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်သွန်းလောင်းရေနံနိုင်ပါတယ်။

သွေ့ခြောက်ကြော်ဒယ်အိုးပေါ်မှာအာလူးကိတ်မုန့် - စာရွက်

အရသာ pastries တစ်မူကွဲရဖို့, သင်ကခြောက်သွေ့တဲ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာအာလူး pancakes စေနိုင်သည်။ ချက်ပြုတ်၏ဤနည်းလမ်းနှင့်အတူ, သူတို့မုန့်ဖို့အလုပျသအလားတူဖြစ်လာသည်။ သငျသညျခရမ်းချဉ်သီးကိုအသုံးပြုနိုင်လျှင်အစားအစာခရမ်းချဉ်သီး၏အရသာကိုတက် spicing ခံရနိုင်ပြီး, မုန်ညင်း poignancy add ပါလိမ့်မယ်။ မုန့်စိမ်းသည်အခြားအစိတ်အပိုင်းများချိတ်ဆက်ထားတဲ့အာလူး၏အခြေခံပေါ်မှာလုပ်ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 2 PCs; ။
• စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
• မုန်ညင်း - 2 နာရီ; l ။ ။
• မုန့်ညက် - 6 ဇွန်း။ ဌ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4 tbsp ။ ဌ။
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. မီးဖို၌ဖုတ်အာလူး။ ဝက်အတွင်းက Cut နှင့်ဇာတိပကတိကိုဖယ်ရှား, တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူက mash ။
2. mash ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ တစ်သုတ်လုပ်ပါ။ နာရီဝက်အဘို့အရပ်မှမုန့်စိမ်းပေးပါ။
3. tortillas လုပ်အပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်း Divide ။
4. နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးကြော်အပေါ်အာလူးကိတ်မုန့်။

mashed အာလူးကိတ်မုန့်

အိမ်အလွတ်ထုတ်ကုန်ချန်ထားခဲ့လျှင်, သူတို့ကထိထိရောက်ရောက်သုံးနိုငျနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာ mashed အာလူးကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ရန်။ အဲဒီမှာဆိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာသူတို့အဘို့အစိတျအပိုငျး, ဒါကြောင့်ပန်းကန်အချိန်မရွေးရရှိသော၏သခင်မထံသို့လာနိုင်ပါတယ်။ Piquant ထိတွေ့ကြက်သွန်ဖြူများ၏များအပြင် add ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• mashed အာလူး - 300 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ဒိန်ခဲ - 70 ဂရမ်,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
• မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဌ။
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

1. စင်ကြယ်သောခုနှစ်မှာကြက်ဥ, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အပြီးလျှင်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ရောနှော၏အစုလိုက်အပြုံလိုက်။
2. တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ကို add ပြီးအသုတ်ပါစေ။
3. လုံးလေးများဖွဲ့စည်းရန်, 6 အစိတ်အပိုင်းများထဲသို့မုန့်စိမ်း Divide ။
4. နှစ်ဖက်စလုံးတွင် 3 မိနစ်ရေနံတစ်ကြော်ဒယ်အိုးကြော်အတွက်အာလူး pancakes ။

ပိန်အာလူး pancakes

တဦးတည်းအကြောင်းပြချက်သို့မဟုတ်တိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များသုံးစွဲခြင်းမှအခြားအပြုအမူအတွက်လည်းဒယ်အိုးအပေါ် tortillas နှင့်ချစ်ပ်အမှီတန်ဖိုးထားမည်သူ, ပြည်သူ့။ သူတို့ကမုန့်စိမ်းတဆေးကိုရေးစပ်သို့မဟုတ်သူတို့မရှိဘဲဖြစ်နိုင်ပါတယ်, ကြက်ဥမောင်းနှင်ခြင်းမရှိဘဲလုပ်နေကြသည်။ အဆိုပါပန်းကန်တစ်ချိန်တည်းမှာအလင်းနှင့်အာဟာရထွက်လာပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• mashed အာလူး - 500 ဂရမ်;
• ခြောက်သွေ့သောတဆေး - L ကို; 1.5 ဇ။ ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• မုန့်ညက် - 600 ဂရမ်;
• ရေ - 370 ml ကို;
• , G - L ကို; 2 ဇ။ ။
• သကြား - 2 tbsp ။ ဌ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ l ။

ပြင်ဆင်မှု

1. တဆေး, သကြားနဲ့ဆားပျော်ဖို့နွေးရေ။ ထိုအခါရေနံ add နှင့်မုန့်ညက်ထား, တစ်သုတ်ဖြစ်စေလျက်, တစ်နာရီအဘို့ချန်ခြွင်း။
2. mash အတွက်ကြော်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။
3. သွေးခွဲသည့် tortillas ထွက်လှိမ့်ချလိုက်ရာ 8 အပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်း။ တစ်ခုချင်းစီကိုထပ်ထုတ်လှိမ့်, အာလူး stuffing နှင့် zaschipnut အစွန်း၌ထားလေ၏။
4. ထောပတ်အတွက်ကြော်ဒယ်အိုးကြော်အတွက်အာလူး pancakes ။

အာလူးနဲ့တတာကိတ်မုန် qistibi

အမျိုးသားရေးဟင်းလျာများအပေါ်အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အပြောင်းအလဲတွေဟာ တတာ tortillas qistibi အဖြစ်လူသိများနှင့်ချစ်ပ်။ သူတို့ကအဆာအာလူးထားရှိသောအကြားမုန့်စိမ်းနှစ်ခုအလွှာထဲမှာခေါက်နေကြသည်။ အဆိုပါ pudding အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်ပြင်ဆင်ပါ, ဒါပေမယ့်တခါကကြိုးစားပြီးပြုလုပ်ထားပြီးငြင်းဆန်ရန်မဖြစ်နိုင်ပေ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နို့ - 0.5 ခွက်;
• ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
• သကြား - 1 tbsp ။ ဌ။
• ဆား - 1 Tsp ။ , ။
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• မုန့်ညက် - 2.5 ခွက်။

အဆိုပါအဆာ for:

• အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
• နို့ - 1/3 ခွက်ကို;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ l ။

ပြင်ဆင်မှု

1. အပူမှနို့, အထဲတွင်သကြားပျော်။ ထောပတ်အရည်ပျော်။ လူအားလုံးတို့သည်ရောနှော။
2. ကြက်ဥ, ဆား, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
3. မုန့်ညက် Enter နှင့်တစ်ဦးအသုတ်ပါစေ။ 20 မိနစ်ကချန်ထားပါ။
4. အာလူးပြုတ်, အနို့နှင့်ကြော်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။
5. မုန့်စိမ်း, 7 အစိတ်အပိုင်းများကိုခွဲခြား tortillas ဖြစ်စေလျက်, နှစ်ဖက်စလုံးတွင်သူတို့ကိုကြော်ဖြစ်ပါတယ်။
6. ကိတ်မုန့်တဦးတစ်ဝက်တွင် stuffing ထားရန်နှင့်အခြားတစ်ဝက်နှင့်ဖုံး။

ဖင်လန်အာလူး pancakes

အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့သေးအရသာပန်းကန်ဖင်လန်အာလူးကိတ်မုန့်သည်။ သူတို့ကဥပမာအားဖြင့်သူတို့ဿုံဖရုံသီးနဲ့ပေါင်းစပ်နေကြတယ်, မည်သည့်ဖြည့်စွက်ခြင်းမရှိဘဲလုပ်နိုင်ပါတယ်သို့မဟုတ်သင့်အရသာမှအကြောင်းအရာများကောက်ရန်။ ဟင်းလျာများ၏အရသာပေးရတစ်ခုကအခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ်, သင်ပိုက်ဆန်ကိုသုံးနိုင်သည်, မုန့်စိမ်းနှမ်းမျိုးစေ့များတွင်ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 6 PCs; ။
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
• နှမ်းမျိုးစေ့များကို;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

1. mash အာလူး, ဆား, ငရုတ်ကောင်းကလုပ်ပါ။ အဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥ Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
2. မုန့်ညက် Enter, မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ 6 အစိတ်အပိုင်းများသို့ Divide ။
3. နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရေနံနှင့်အတူဒယ်အိုးကြော်အတွက်အာလူးဖင်လန်ကိတ်မုန့်။

အာလူးနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူကိတ်မုန့်

သငျသညျစေလျှင်သင်သည်ပန်းကန်ကိုပိုပြီးစပ်ထိတွေ့ပေးနိုင်ပါသည် အာလူးနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူကိတ်မုန့် ဒယ်အိုးထဲမှာ။ ဒီအဆုံး, အချော mashed အာလူးသို့မဟုတ်လောလောလတ်လတ်ပြင်ဆင်ထားခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ အလွန်ပူပြင်းတဲ့အတွက်စားသုံးလျှင်ယင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုဒိန်ခဲမျိုးပေါင်းမှ Added, pudding အထူးသဖြင့်အရသာဖြစ်လိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• mashed အာလူး - 300 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဌ။
• ဆား;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်စင်ကြယ်သော Make, သူ့ကိုကြက်ဥကိုမောင်းရန်, ဆား။ တစ်အသေအချာပြင်ဆင်ထားတဲ့ကုန်ကြမ်းတွေနဲ့မွှေပေးပါ။
2. တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်မိတ်ဆက်နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
3. က 6 tortillas လုပ်ပါ။
4. တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကြော်ပြုတ်အာလူးကိတ်မုန့်။

အာလူးနဲ့ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ Avaric ကိတ်မုန့်

နောက်ထပ်မူရင်းအမျိုးသားရေးပန်းကန်လိမ့်မယ် tortillas Avaric နှင့်ချစ်ပ်။ သူတို့ကယင်း၏ Non-လွှဲပြောင်းအရသာကြောင့်အလွန်လူကြိုက်များကြသည်။ အဆိုပါအဆာဖွဲ့စည်းမှုဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ထောပတ်တို့ပါဝင်သည်ကတည်းကမျက်နှာပြင်ခန်းခြောက်ဖို့သူတို့ရဲ့လိုအပ်ချက်ကြော်။ သူတို့ကိုလျှောက်ထားတဲ့အခါမှာ, သင်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 700 ဂရမ်;
• kefir - 500 ml ကို;
• ဆိုဒါ - 1 Tsp ။ , ။
• ဆား - 0.5 Tsp ..

အဆိုပါအဆာ for:

• အာလူး - 800 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဌ။
• နို့ - 100 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကွန်တိန်နာသို့ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း, ဆားထပ်ထည့်, မုန့်ညက်နှင့်တစ်ဦးအသုတ်ပါစေ။ 40 မိနစ်ချမ်းသောကာလ၌မုန့်စိမ်းထားပါ။
2. ကြော်စားကြက်သွန်နီကိုထည့်သွင်းဖို့ရာ, နို့နှင့်အတူ mash အာလူးလုပ်ပါ။
3. mashed သူတို့နှင့်အတူကျပ် 12 ကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်ပုံစံ tortillas ထဲသို့မုန့်စိမ်း Divide ။
4. အာလူးကိတ်မုန့်သွေ့ခြောက်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။

တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ kefir နှင့်အတူအာလူးကိတ်မုန့်

သငျသညျနို့ထွက်ပစ္စည်းများမပါဘဲလုပျနိုငျ, ဒါပေမယ့်အများကြီးအိမ်ရှင်မစမ်းသပ်ချက်ပြုတ်ဘို့နို့သုံးစွဲဖို့လိုလားကြပါတယ်။ အခြားရွေးချယ်စရာ - ဒိန်ချဉ်နဲ့အာလူးမှကိတ်မုန့်လုပ်။ မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်နေသည်အတွင်းကကောင်းစွာကြောင်းကိုဒါ stuffing အဘို့, ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်စေရန်လိုအပ်သောအရာ, စင်ကြယ်သောလျှောက်ထားသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• kefir - 250 ml ကို;
• သကြား - 1 tbsp ။ ဌ။
• ဆား - 1 Tsp ။ , ။
• ဆိုဒါ - L ကို; 0.5 ဇ။ ။
• မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
• mashed အာလူး - 300 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပူနွေးတဲ့ဒိန်ချဉ်ထဲတွင်ဆား, သကြားနဲ့မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါပျော်။ တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်မိတ်ဆက်ပေးကာသုတ်ပါစေ။ 10 မိနစ်မုန့်စိမ်းချန်ထားပါ။
2. ကြော်စားကြက်သွန်နီနှင့်အတူရောနှော mashed အာလူး။
3. 6 ကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့် stuffing အတွက်သူတို့ကိုထားပါ။ သူတို့ကိုကြော်။

အာလူးနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကိတ်မုန့်

နွေရာသီရာသီစတင်ခြင်းနှင့်အတူချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် အာလူးနဲ့ကိတ်မုန့် လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်မည့်၏ဖွဲ့စည်းမှုထဲမှာဒယ်အိုးထဲမှာ။ ဒါဟာမြှောင်များ၏တစ်ဦးချင်းစီဆန္ဒမှလိုက်ဖက်နိုင်ပါသည်, တက cilantro, ဇီယာစေ့, အစိမ်းကြက်သွန်နီ, parsley နိုင်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားအစိတ်အပိုင်းများဟင်းလျာများနှင့်ထူးခြားသောအလင်းအရသာ၏လတ်ဆတ်သောပေးပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• mashed အာလူး - 300 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• အစိမ်းရောင် - 1 စည်း;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
• မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဌ။
• ဆား;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကြက်ဥမှမောင်းထုတ်ရန် mashed အာလူး, ပုထုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။
2. မုန့်ညက်အများကြီးအတွက်ထားနှင့်တစ်ဦးအသုတ်ပါစေ။
3. 6 ကိတ်မုန့်ထဲသို့မုန့်စိမ်း Divide သူတို့ကိုကြော်။