နို့ဆီ၏မုန့်

pies, ကိတ်မုန့်, အချိုပွဲ, ကိတ်မုန့်, etc များအတွက်: ဒီနေ့ချက်ပြုတ်အတွက်ဤမျှလောက်များစွာသောကွဲပြားခြားနားသောလိမ်းဆေးချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ် အဲဒီမုန့်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ပြီးစီးခဲ့ပုံစံနှင့်အပြည့်အဝ-body အရသာ attach ။ နို့ဆီ၏မုန့်လုပ်ပုံကိုယနေ့သင်တို့နှင့်အတူအထဲကရှာတွေ့ကြပါစို့။

နို့ဆီနှင့်အချဉ်မုန့်မုန့်

နို့ဆီဒီမုန့်အတွက်များအတွက်ကောင်းစွာသင့်တော်ပါတယ် ကိတ်မုန့် "နပိုလီယံ" နှင့် Eclair ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

နို့ဆီ - 1 ဘဏ်;
ငှက်ပျောသီး - 2 PCs; ။
မုန့် 25% - 500 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

ငှက်ပျောသီး, peeled သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းနှင့်တစ်ဦးအမဲချိတ်နှင့်အတူ mash သို့ဖြတ်ဆေးကြောသန့်စင်။ ထိုအခါရလဒ်ထွက်ကို တင်. အသီးသန့်စင်သော ကောင်းစွာ whisking တစ်ဦး Blender အတွက်နို့ဆီနှင့်အချဉ်မုန့်။ 3 နာရီခိုင်မာအောင်တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာမှာအဆင်သင့်အားရစရာ remove အား။ နို့ဆီမုန့်နှင့်အတူ Eclair အဘို့အဆင်သင့်ပါ!

နို့ဆီနှင့်အတူ Custard

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

နို့ - 1 tbsp; ။
မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
သကြား - 1 tbsp; ။
sgushchenka - 0.5 ဘဏ်များ;
ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
vanilla - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

နို့ချောမွေ့သည်အထိသကြားနဲ့မုန့်ညက်ပေါင်းစပ်။ ထိုအခါ crystals ၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းသည်အထိ, စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်, အားနည်းမီးနှင့်အနာစိမ်းပေါ်အရောအနှောကိုတင်ထားရမည်။ ထိုအခါနို့ဆီ, ထောပတ်ထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း add နှင့်မြည်းစမ်းဖို့ vanilla ထား. , အအေး။ ထိုသို့ချောမွေ့သည်အထိနှိုးဆော်သင့်ပါတယ်အဖြစ်အရာအားလုံးကို။

နို့ဆီနှင့်အတူထောပတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
8 အနုပညာ - နို့အငွေ့ပြန်။ ဇွန်း,
ဘရန်ဒီ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
vanilla - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ထောပတ်အနည်းငယ်အခန်းအပူချိန်မှပျော့ပျောင်းသည်, တစ်ဦး fluffy မုန့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိ 7-10 မိနစ်များအတွက်ရောနှောနှင့်အတူသော့ပွငျ။ ထိုအခါဘရန်ဒီနှင့် vanilla add သည်နို့ဆီသွန်းလောင်း။ mass နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ရိုက်နှက်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမုန့်ဖယ်ရှားပစ်ရန်အဆင်သင့်။

နို့ဆီ၏ဂန္ထဝင်မုန့်

ဒါကမုန့်မည်သည့်ကိတ်မုန့် decorating အဘို့, ဒါပေမယ့်လည်းအများအပြားကိတ်မုန့်, ခြင်းတောင်းအပေါင်းတို့နှင့်တကွ, အမျိုးသားတို့နှင့်ကိုချစ်ကြောင်းပင်အခွံမာသီးအဘို့မသာစုံလင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
ကြက်ဥအနှစ် - 2 PCs; ။
vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
နို့ဆီ - 100 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

ထောပတ်, နို့ဆီထည့်ကြိုတင်ပျော့ပျောင်းကြက်ဥအနှစ်နှင့်အနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် whisk ။ ထို့နောက်အရက်မြည်းစမ်းသို့မဟုတ်သွန်းလောင်းရန် vanilla ထားတော်မူ၏။ အဆင်သင့်မုန့်ကိုကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်မသွားအောင်ထားခဲ့။

နို့ဆီနှင့်အတူထောပတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

နို့ဆီ - 200 ml ကို;
ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
blackcurrant - 150 ဂရမ်;
cookies များကို Savoiardi - 5 PCs ။

ပြင်ဆင်မှု

ထောပတ်တစ်ဒဏ်ငွေဆန်ခါတဆင့်သုတ်နို့ဆီ၏ထက်ဝက်အဘို့ကို add နှင့်အလေးချိန်ရောနှော whisk ။ Black က Currant, နွေးရေအတွက်ကိုဆေးကြောကောင်းသော obsushivayut နှင့်တစ်ဦး Blender ၏ပန်းကန်ထဲတွင်သီး shift နေကြသည်။ ထို့နောက်ကျန်ရှိနေသေးသောနို့ဆီနှင့် whisk လောင်းစင်ကြယ်သောပြည်နယ်မှသူတို့ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။

ထောပတ် 2 ရှယ်ယာတူညီရှက်။ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမှာတော့တချို့ berry သီးသန့်စင်သောနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ ကွတ်ကီးများ, အောက်ခြေမျက်မှန်အပေါ်ပျံ့နှံ့သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ခြိုးဖောကျတစျခုစီ berry သီးသန့်စင်သောမှ add ပြီးတော့အဖြူရောင်ဒိန်ခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်၏အလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကျနော်တို့ထိပ်ပေါ်မှာအသီးထောပတ်ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်မုန့် cookies နဲ့သီး Currant နှင့်အတူအလှဆင်။

ဘီစကစ်မုန့်အဘို့နို့ဆီ၏မုန့်

ဤသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့မုန့်ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်, အရသာကိတ်မုန့်နှင့် pastries တစ်အလွှာအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ အားလုံးပြီးနောက်၏ပြီးပြည့်စုံသောပေါင်းစပ်ချက်ပြုတ် နို့ဆီ, မိုးသည်းထန်စွာမုန့်နှင့်အထူမုန့်လစျြလြူရှုဧည့်သည်များထားခဲ့ပါလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့် 25% - 500 ml ကို;
နို့ဆီပြုတ် - 500 ml ကို;
ဖက်တီးမုန့် - 1 tbsp ။

ပြင်ဆင်မှု

မုန့်တစ်ဦးရောနှောအားဖွငျ့စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ပြည်နယ်မှကောင်းစွာ whisk ။ ထိုအခါပြုတ်နို့ဆီ add ပြီးထပ်မံနှိုးဆော်။ အဆုံးမှာဂရုတစိုက်ချဉ်မုန့်လောင်းနှင့်အချောသည်အထိနို့ဆီနှင့်မုန့်ရဲ့မုန့်မွှေပေးပါ။

Related Articles list:

Enjoy other users choice:

Intresting articles list: