ဤတွင်သင့်ရဲ့ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ပျ၏မာနထောင်လွှားယူတံ့သောသစ်တော်သီး၏အချိုပွဲများအတွက်မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများအချို့ကိုဖြစ်ကြသည်။
စပျစ်ရည်အတွက်သစ်တော်သီး၏အချိုပွဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လိမ္မော်ရောင် - 1 pc; ။
- အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို - 500 ml ကို;
- လေးညှင်းပွင့ - 8 PCs; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့သစ်တော်သီး - 10 PCs; ။
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- ပျားရည် - 100 ml ကို;
- walnuts - 100 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 50 ဂရမ်,
- မုန့် - 200 ml ကို;
- mascarpone ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, နံ့သာမျိုး, လိမ္မော်သီးအခွံ, သံပုရာ, အရေပြားအတွက်လိုက်သည်ကိုနှင့်မြည်းစမ်းဖို့ပျားရည် add, စပျစ်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ နှေးကွေးမီး, အပူပေါ်ဟင်းလျာများထားပါ, ဒါပေမယ့်မပြုတ်မချက်ပါဘူး။ ထို့နောက်ပန်းကန်, အဖုံးအိုးထဲကနေဖယ်ရှားရပ်တည်ရန်ထွက်သွားကြပါသည်။ peeled သစ်တော်သီးကိုသာအမြီးထွက်ခွာခွအသီးတည်ငြိမ်မှုပေးရကွာခုတ်ဖြတ်။ အခုတော့ဂရုတစိုက်, အရည်နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းအတွက်သူတို့ကိုချန်လှပ်နှေးမီးပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, အဖုံးပိတ်လိုက်ပြီးသူတို့လုံးဝပျစ်ရည်ကိုစိမ်နိုင်အောင်အခါအားလျော်စွာသစ်တော်သီးလှည့်။ အကြောင်းကို 20-25 မိနစ်စိတ်ပျက်ဖို့ချန်ထားပါ။ ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ရဲ့အဆာကိုပွငျဆငျကွကုနျအံ့: အဆိုပါ icing သကြား Beat မုန့်ဒိန်ခဲရိုက်နှက်နှင့်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ အဆင်သင့်သစ်တော်သီးဂရုတစိုက်၏အေးမြနဲ့ထုတ်ယူ cores ထွက်ယူပါ။ အထူသည်အထိပြုတ်နံ့သာမျိုးနှင့်တကွစပျစ်ရည်ကိုအနည်းငယ်ဘရန်ဒီနှင့် filter ကိုထည့်ပါ။ ကျပ်အလယ်တန်းသစ်တော်သီးမုန့်ဒိန်ခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်, မုန့်နှင့်အတူအလှဆင်, ငံပြာရည်လောင်းနှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်း။ ဒါကအဆင်သင့်, ရည်အတွက်သစ်တော်သီး၏အားလုံးမူရင်းအချိုပွဲပဲ!
သစ်တော်သီးနှင့်ဒိန်ခဲ၏အချိုပွဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သစ်တော်သီး - 2 PCs; ။
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- အချဉ်မုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- အရည်ပျားရည် - 1 Tsp ;.
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 Tsp ;.
- အခွံမာသီး - လက်တဆုပ်စာ;
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - အဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ဝက်အတွင်းသစ်တော်သီး Cut နဲ့ညင်ညင်သာသာ, တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းသုံးပြီးအစေ့မှအပျော့ဖတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထို့ကြောင့်တစ်ဦးချင်းစီထက်ဝက်အနည်းငယ်ထစ်ရသင့်ပါတယ်။ ထိုအခါသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူအသီးဖြန်းခြင်းနှင့်မြေပြင်သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖြန်း။ ပန်းကန်ထဲမှာ, ပျားရည်ထားကုန်တယ်အခွံမာသီးကိုပစ်, အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲရောမွှေပါ။ ချက်ပြုတ် stuffing ဟာသစ်တော်သီးပျော့များမှာသည်အထိမီးဖို၌ 25 မိနစ်များအတွက်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့, သတ္တုပါးနှင့်အတူအသီးအသီးထက်ဝက်ခြုံ, ထိုသစ်တော်သီးထဲတွင်အပေါက်ဖြည့်ပါ။
multivarka အတွက်သစ်တော်သီး၏အချိုပွဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- မုန့်ညက် - 350 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား - 80 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- vanillin ။
အဆိုပါအဆာ for:
- သစ်တော်သီး - 3 PCs; ။
- ပန်းသီး - 2 PCs; ။
- မုန့် - 400 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား - 80 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကစီဓါတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ရေခဲသေတ္တာထဲကနေမုန့်စိမ်း, မုန့် maslitse ကြိုတင်ပြင်ဆင်တဲ့အခန်းအပူချိန်မှာစိမ်အချိန်စွန့်ခွာရန်။ အဲဒါကိုပျော့ဖြစ်တဲ့အခါ, သကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add, ဒီမှာကြက်ဥကိုချိုးဖျက်, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့် vanilla ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေနှင့်ပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ထိုအခါပလပ်စတစ်ထဲမှာခြုံနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 30 မိနစ် plenochku ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အသီး obsushivayut ဆေးကြောဖယ်ရှားလိုက်ပါ: သင် mincemeat နှင့်အတူလုပ်မည်ဤအချိန်