အသီးခြင်းမရှိဘဲအဘယျသို့အားလပ်ရက်ဘာလုပ်ပေးနိုင်မလဲ ၎င်းတို့၏မတူကွဲပြားမှုဘောဇဉ်ကိုပိုပြီးအရသာနှင့်အသုံးဝင်သောစေသည်, ဒါပေမယ့်လည်းစားပွဲပေါ်မှာနွေးအရောင်များအပေါငျးတို့သအမျိုးမျိုးကိုအလှဆင်မသာ။ အသီးမှသင်၏ canapes ဖို့အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ် monotonous မကြည့်ခဲ့ဘူး, ငါတို့ layout ကိုနှင့်ဒီဇိုင်းအဘို့အတော်တော်များများအတွက်ရွေးချယ်စရာများကိုဆက်ကပ်။
skewers ပေါ်တွင်အသီးကနေ Canapes
တစ်ဘူဖေးစားပွဲဒါမှမဟုတ်ပွဲပေါ်အသီးအများဆုံးရိုးရှင်းပြီးထိရောက်သောတင်သွင်းခဲ့တဲ့ skewers အပေါ်အစာကျွေးဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ စားရန်အဆင်ပြေပြေနဲ့အခြားအရာအားလုံးနှင့်အသီး skewers အရသာဝက်အူချောင်း, ရည်သို့မဟုတ်ချောကလက်နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ အဆုံးစွန်သောအမှု၌, ကြိုတင်ချောကလက်သင်သို့မဟုတ်အစဉ်အမြဲမဆိုအားလပ်ရက်အပေါ်လိုလိုလားလားကြည့်သောချောကလက်စမ်းရေတွင်း, စေနိုင်သည်သီးကို kebabs ကိုဖုံးလွှမ်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စတော်ဘယ်ရီ;
- နာနတ်သီး;
- ဖရုံ,
- စပျစ်သီး,
- အနက်ရောင်နှင့်အဖြူရောင်ချောကလက်။
ပြင်ဆင်မှု
နာနတ်သီး နဲ့ဖရုံသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ကြီးမားသော Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အကြှနျုပျ၏စတော်ဘယ်ရီ, obsushivayut နှင့်အညှာကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ စပျစ်သီး seedless ကိုရှေးခယျြနှငျ့ငါ့သီးနှင့် obsushivayut ရွေးကောက်တော်မူ။
နှစ်ယောက်စလုံးအမျိုးအစားများကိုတစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ချောကလက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ သစ်သီးများအရည်ပျော်မှုမှောင်မိုက်ချောကလက်ထဲမှာ skewers နှင့်ကျဆင်းလာအပေါ်တင်နေကြသည်။ အဖြူရောင်ချောကလက်သေးငယ်တဲ့ဦးခေါင်းနှင့်အတူတစ်ဦး pastry အိတ်သို့သွန်းလောင်းနှင့်သူမ၏နှင့်သင်၏အရသာမှ skewers အလှဆင်ကူညီဖို့ဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါကင်ပေါ် skewers အပေါ်အသီး canapes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မက်မွန်သီး;
- စတော်ဘယ်ရီ;
- စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်;
- ငှက်ပျောသီး;
- သကြားရည်သို့မဟုတ်ပျားရည်။
ပြင်ဆင်မှု
Peach နှင့် Plum အရိုး extract နဲ့ကြီးမားတဲ့တုံးသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ အသီးကိုအပိုင်းပိုင်းရေနှင့် premoistened သစ်သား skewer ပေါ်တွင်လှန်းထားသည်။ ပျော့ခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိတစ်ဦးရာဇမတ်ကွက်ကင်ပေါ်ကြော်အသီး, ပြီးတော့, ဆန္ဒရှိလျှင်, သူတို့ရဲ့လောင်းပျားရည်သို့မဟုတ်သကြားရည်။
ကြော်အသီး canape
အာဟာရနှင့်စားပွဲပေါ်တွင်အစာစားခြင်းနှင့်တောက်ပကြည့်အတွက်အဆင်ပြေ crackers အပေါ်အသီး canapes ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသော။ ကပြီးပြည့်စုံသောရေစာမဟုတ်လော
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ;
- crackers;
- မုန့်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်,
- powdered သကြား။
ပြင်ဆင်မှု
စတော်ဘယ်ရီအထဲကခွဲထားခဲ့သည်, ငါ့ obsushivayut နေကြသည်။ ဝက်အလျားဖြတ် Berries ပါ။ မုန့်ဒိန်ခဲ, အရသာဖို့ icing သကြားထပ်ထည့်, တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ အဆိုပါ confectionery ပြွတ်၏အလေးချိန်ဖြည့်ပါက cookie ကိုအပေါ်အပ်နှံသည်။ အမှုအရာပိုမိုလွယ်ကူစေရန်, သငျသညျမုန့်ဒိန်ခဲကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ် ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူ ။ စတော်ဘယ်ရီ၏ထိပ်ပေါ်မှာချထားပါနဲ့စားပွဲအားလုံးအားဝတ်ပြုကြလော့။
အသီးcanapés tartlet
ဒီစာရွက်အဘို့အသငျသညျအသီးသို့မဟုတ်သီးမဆိုပေါင်းစပ်သုံးနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- tartlets - 1 ဗူး,
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကစီဓါတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သီးသို့မဟုတ်အသီးရောနှော - 400 ဂရမ်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ြိမ်မုန့် - 1/3 st; ။
- သံပုရာ pudding - 1/3 st; ။
- ။ သကြား - 1 Tsp,
- vanilla ထုတ်ယူ - 1/4 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
သို့ berry သီးသို့မဟုတ်သစ်သီးဖြတ်ရွေးချယ်ထားကြသည်။ သငျသညျသီးနှင့်ပြည့်စုံသူတို့ရဲ့ tartlets, ကစီဓါတ်, သကြားနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးအရောအနှောအတွက် Pre-လိပ်ထိုသူတို့အဘို့ရွေးကောက်တော်မူနေတယ်ဆိုရင်။ ဖြန့်ဝေ tartlets များအတွက်အဆာပြင်ဆင်ပါ။ pudding သံပုရာ, vanilla ထုတ်ယူနဲ့ 1 နာရီနဲ့ရောနှောပန်းကန်ကြာပွတ်မုန့်ရောနှောပါ။ သကြားဇွန်း။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှော berry သီးအဆာကျော်ပြန့်နှံ့ခဲ့သည်။
အသီးကနေကြော် canapes
အသီးများနှင့်ဒိန်ခဲ၏ပုံမှန်မဟုတ်သောပေါင်းစပ်သို့သော်ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူဿုံစပျစ်ရည်ကိုတစ်ဖန်ဖြည့်မယ့်စွယ်စုံစာရွက်ဝေမျှမည်, ထုတ်ကုန်များ၏အရသာပေါင်းစပ်အထူးအသိပညာလိုအပ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- baguette - 1 PCs; ။
- ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- ပျားရည် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သင်္ဘောသဖန်းသီး - 300 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါကင်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်အခြောက်မီးဖို၌ကြော်ကောက်ပဲသီးနှံ baguette ချပ်။ ဒီအတောအတွင်းငါ့အသင်္ဘောသဖန်းသီးများနှင့်အချပ်, crosswise သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲသင်္ဘောသဖန်းသီး၏ဆန္ဒပြုနှင့်ပြန့်ပွားအပိုင်းပိုင်း၏မျက်နှာပြင်ကိုကျော်ဖြန့်ဝေသည်။ canapésအရည်ပျားရည်ကိုလောင်း။
ဒီစာရွက်ထဲမှာသင်္ဘောသဖန်းသီးအပြင်ဒိန်ခဲမက်မွန်သီး, သစ်တော်သီး, ချယ်ရီသီးနှင့်ပင်စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။