အရသာ waffles သင်ညဦးယံ၌မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျအထူးသဖြင့်ရှိလျှင်, ထိုမှတပါး, လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်ထားတဲ့, နေ့ရက်တိုင်းဟာအရသာနံနက်စာနိုင်ပါတယ်။ ကံမကောင်းစွာပဲအဲဒီဆေးညွှန်းအဘယ်သူအားမျှ waffle မပါဘဲဖြစ်နိုင်မရှိကြပေ။ အများဆုံးဖက်ရှင်အဖြစ်လွဲ လျှပ်စစ် waffle သံ ဖြစ်ကောင်းဆိုဗီယက်ခေတ်ကနေအများအပြားသတိမမူသောသို့မဟုတ်တစ်ရိုးရှင်းသောသံ။
ချောကလက်န့်ကိုအဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 1 ½ st; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 3 Tsp ;.
- ဆား - 1/2 Tsp ;.
- သကြား - 1/2 st; ။
- ကိုကိုးအမှုန့် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- နို့ - 1 tbsp; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ထောပတ် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanilla ထုတ်ယူ။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့ဆား, သကြားနဲ့ကိုကိုးမှုန့်ထည့်ခြင်း, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ သီးခြားစီ, အနို့နှင့်အရည်ကျိုထောပတ် 4 ဇွန်းနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ တဖြည်းဖြည်းခြောက်သွေ့ဖို့အရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်ငါသွန်းလောင်း, မုန့်စိမ်းထူခြင်းနှင့်ယူနီဖောင်းအသော့ပွငျ။ တောငျးဆိုခကျြတွင်, တကနည်းနည်း vanilla ထုတ်ယူထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်တစ်ဦး waffle သံနှင့်အတူအမဲဆီအပူဖြစ်ပါတယ်။ ဒုတိယနှစ်ဝက်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းနှင့်အဖုံး၏ device ကို 1-2 ဇွန်း၏အလယ်ဗဟိုတွင်သွန်းလောင်း။ ရွှေအညိုနှင့်ပျားရည်, ရည်သို့မဟုတ်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်သည်အထိကြော် waffles ။
ချောကလက်အဆာတွေနဲ့ Waffles
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- waffles အဘို့မုန့်စိမ်း (ယခင်စာရွက်ကိုကြည့်ပါ။ );
- မုန့် - 100 ml ကို;
- အဖြူရောင်ချောကလက် - 200 ဂရမ်;
- 1 လိမ္မော်ရောင်၏ zest ။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့ကသူတို့ကောက်ရိုးကိုဖွင့်, တစ်ဦးန့်ကိုပြင်ဆင်နေအဖြစ်ယခင်စာရွက်ထဲမှာ, ဒါပေမယ့်ယခုကဲ့သို့ပူ waffles နေကြသည်။
အဆိုပါအဆာများအတွက်ရေရေချိုးအဖြူရောင်ချောကလက်အရည်ပျော်နှင့်မုန့်အတူကရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်လိမ္မော်ခွံကိုဖြည့်။ ထို့အပြင်အရသာများအတွက်, သငျသညျလိမ္မော်ရောင် liqueur အနည်းငယ်ကျဆင်းလာထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ချောကလက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အနည်းငယ်အအေးနှင့် pastry အိတ်တစ်ခုသို့မဟုတ်ရိုးရှင်းသောတင်းကျပ်စွာအထုပ်ထဲသို့သွန်းလောင်းကြလော့။ အိတ်နှင့်အတူချောကလက်န့်ကိုလိပ်နှင့်အတူဖြည့်ပါနဲ့စားပွဲပေါ်မှာသူတို့ကိုဝတ်ပြုကြလော့။
hazelnuts နှင့်အတူချောကလက်န့်ကို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 1 1/3 st; ။
- ကိုကိုးအမှုန့် - 2/3 v; ။
- သန့် hazelnuts - 1/3 v; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 ½ Tsp ;.
- ဆိုဒါ - 1/2 Tsp ;.
- ဆား - 1/2 Tsp ;.
- သကြား - 3/4 st; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ထောပတ် - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- အချဉ်မုန့် - 1/3 အနုပညာ။
ပြင်ဆင်မှု
အခွံမာသီးအစအနသို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အစအနခွံမာသီးမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆား, နှင့်ကိုကိုးရောမွှေပါ။ အတူတူအားလုံးရောမွှေပါ။
သီးခြားစီ, သကြားနဲ့အချဉ်မုန့်နှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ 3/4 အနုပညာထည့်ပါ။ ပူနွေးသောရေနှင့်ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများဖို့ကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်း။ မုန့်စိမ်းဝတ်စုံဖြစ်ပါတယ်, နှင့် waffle သံထဲသို့လောင်းပွား။ ကြော် အိမ်လုပ် waffles နူးညံ့မှီတိုင်အောင်ပူဝတ်ပြုကြလော့။