အနီရောင် Currant နှင့်အတူကိတ်မုန့် - ဟာဧည့်သည်များများ၏ရောက်ရှိဘို့ကြီးစွာသောအချိုပွဲအဖြစ်ကိုအခြား Currant နှင့်အတူပိုင် ! ရဲ့ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူကြပါစို့။
အနီရောင် Currant နှင့်အတူကြော်ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 400 ဂရမ်;
- မာဂျ - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- redcurrants - 300 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်ညက်ဟာပျော့ပြောင်းမာဂျအတူ sieved နှင့်ရောစပ်နေသည်။ ကျနော်တို့နှစ်ကနေပရိုတိန်းခွဲခြားနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသူတို့ကို ထား. , သကြားနှင့်အတူအနှစ်ပွတ်ပေးပါ။ ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူရေနံအစအနချပြီးနှင့်မုန့်စိမ်းဝတ်စုံအသော့ပွငျ။ ဘောလုံးသို့လှိမ့်တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာမိနစ် 30 ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ချောရေနံဖွဲ့စည်းရန်နှင့်မုန့်စိမ်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိ preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
ဒါဟာလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိပေါ့ပေါ့တန်တန်အနိမ့်အပူကျော်ပြုတ်သကြားနှင့်အတူအနီရောင် Currant, ပွတ်ပေးပါ။ Chilling ပရိုတိန်းတစ် fluffy အဖြူရောင်အမြှုပ်ဖွဲ့စည်းရန်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူ whisk ။ မီးဖုတ်ထားသောတောင်းကို Currant ဖြည့်ပါ, မီးဖိုကနေဂရုတစိုက်ထုတ်ယူ, နှင့်ပရိုတိန်း၏ထိပ်ပေါ်မှာပြန့်နှံ့နေပါတယ်။ နောက်တဖန်အနည်းငယ် browned ပရိုတိန်းသည်အထိသေးငယ်တဲ့မီးနဲ့မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်တင်။
အေးစက်နေတဲ့ redcurrants နှင့်အတူပွင့်လင်းပိုင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- ထောပတ် - 120 ဂရမ်;
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ..
အဆိုပါအဆာ for:
- redcurrants - 300 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 400 ဂရမ်;
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- အချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- vanilla သကြား - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ အေးရေနံ, Cube သို့ဖြတ်မုန့်ညက်မှဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်အစအနရရှိရန်အသော့ပွငျဖြစ်ပါတယ်။ သကြားနှင့်ကြက်ဥထည့်ပါ။ ရုပ်ရှင်ထဲတွင်ထုပ်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲမှာမိနစ် 30 ကိုဖယ်ရှားတဲ့ဘောလုံးကိုသို့ယင်း၏အစုလိုက်အပြုံလိုက်လှိမ့်။ ဤအတောအတွင်းအဆိုပါအဆာကိုပွငျဆငျ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သကြားနှင့်အတူကြက်ဥကိုရိုက်ခြင်း, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ချဉ်မုန့်, ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ကျနော်တို့အချောသည်အထိအပေါငျးတို့သရောနှောရိုက်တယ်။
တစ်ဦးအုပ်စုခွဲမှိုထဲသို့မုန့်စိမ်းကို ထား. , ဘန်ပါအောင်, ထိပ်ဖျားနဲ့အေးစက်နေတဲ့သီးပေါ် stuffing ထားတော်မူ၏။ မိနစ် 30 တစ်ဦး preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ကိတ်မုန့် redcurrant ထားပါ။ အတူအပူ၏ပုံစံအတွက် Filed compote redcurrant ။