အခုတော့ငါတို့သည်သင်တို့ Raspberry ဂျယ်လီများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများပြောပြပါလိမ့်မယ်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုမသာသင့်လျော်လတ်ဆတ်တဲ့, ဒါပေမယ့်အေးစက်နေတဲ့သီးနှင့်ပင်ယိုသောကွောငျ့ထို့အပြင်ဤအရသာအချိုပွဲ, သင်သည်အားလုံးတစ်နှစ်ပတ်လုံးချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။
ဂျယ်လီ Raspberry - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Raspberry - 600 ဂရမ်;
- သကြား - 300 ဂရမ်;
- ပြုတ်ရေ - 3 ခွက်;
- gelatin - '30
ပြင်ဆင်မှု
ဒဏ်ငွေဆန်ခါမှတဆင့်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးအလွှာထဲမှာခေါက်ပိတ်ကျဲစကတဆင့် Raspberry mash နှင့်ညှစ်ဖျော်ရည်အားဖြင့်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်လှန်း။ ရေနံကိတ်မုန့်သည်ပူနွေးသောရေကိုသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်ညှစ်။ တစ်နာရီခန့်အဘို့ရေအေးထဲမှာစိမ် gelatin, ထို့နောက်ပိုလျှံရေများကိုဖယ်ရှားသည်နှင့်ရောင်ရမ်း gelatin ဆူရေ 50 ml အတွက်ဖျက်သိမ်းခံခဲ့ရသည်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှော, Raspberry ဖျော်ရည်နှင့်အတူနှိုးဆော်သကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်မှိုသို့သွန်းလောင်းခဲ့သည်။ ပုံသဏ္ဍာန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခင်မှာရေနွေးထဲမှာစက္ကန့်အနည်းငယ်ချန်လှပ်, ပြီးတော့ကျော်လှန်ပေးသည်နှင့်တစ်ဦးအပြားပန်းကန်ပေါ်ချောဂျယ်လီ Raspberry အိပ်လေ၏။
ဂျယ်လီအေးခဲ Raspberry
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အေးစက်နေတဲ့ Raspberry - 350 ဂရမ်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 5, အနုပညာ။ ဇွန်း,
- gelatin - '25
ပြင်ဆင်မှု
Malin အခန်းအပူချိန်မှာ defrost ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သူမသည်ဖျော်ရည်ကြကုန်အံ့သောအခါကျွန်ုပ်တို့သည်တစ်ဦး colander နှင့်စစ်ထုတ်ကိရိယာများသို့ပြောင်းရွှေ့။ 300 ml ကိုတစ်အသံအတိုးအကျယ်ရရှိရန်ပြုတ်ရေသီးဖျော်ရည်ကိုမှေးမှိန်။ ယင်းနောက် gelatin ရေဖြည့်ပါ 5 မိနစ်ဖောရောင်ကပေး, ပြီးတော့ဆေးကြောခြင်းနှင့်ညှစ်။ ရော Raspberry သီးဖျော်ရည်ကိုသကြားနှင့်ရောကာဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဲဒါကို Add ကြောင့်ဖျက်သိမ်းလိုက်ပါတယ်သည်အထိ gelatine နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားစိမ်။ , သံပုရာဖျော်ရည်ကို Add နှိုးဆော်နှင့်ဝက်သူတို့ရဲ့အသံအတိုးအကျယ်မှမှိုသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမှိုဖယ်ရှားပါ။ အလွှာပြီးရင်ဂျယ်လီ, တဦးတည်းအလွှာတွင်ထိပ်တန်း Raspberry အပေါ်ပြန့်ပွားခြင်းနှင့် solidifies သည့်အခါညင်ညင်သာသာ Raspberry ရည်သွန်းလောင်း။ တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာ solidification သည်အထိမှိုထားပါ။
ဂျယ်လီ Raspberry ယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Raspberry ယို - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- gelatine - 25 ဂရမ်,
- ရေ - 2 ခွက်။
ပြင်ဆင်မှု
gelatin ရေ 100 ml ကိုသွန်းလောင်းနှင့် 1 နာရီများအတွက်ဖောရောင်အားပေးရမည်။ ထို့နောက်ကျွန်တော်တစ်ဦးရေရေချိုးထဲမှာထား,
တစ်ဦးကဂျယ်လီချစ်သူများကိုလည်းချက်ပြုတ်နည်းများထွက်ကြိုးစားနိုင် စတော်ဘယ်ရီ၏ နဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်း ကိုဤအချိုပွဲ၏ဗားရှင်း။