ဒါကြောင့်ဆိုဗီယက်ယူနီယံ၏လက်ထက် မှစ. လူများစုချစ်မြတ်နိုးန့်ကိုလိပ်, နီးပါးကိုမဆို store မှာယခုရရှိနိုင်ပါပြီ။ ဒါပေမဲ့သူတို့ကအရသာကိုကြိုက်နှစ်သက်ကြပါဘူး။ , ပြတ်သားအရသာနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ပြည်တွင်းထုတ်ကုန်န့်ကိုပါ။ waffles များအတွက် Battery ကိုအောင်လုပ်နည်း, သင်အောက်ကချက်ပြုတ်နည်းများဖတ်ရှုခြင်းအားဖြင့်သင်ယူကြသည်။
elektrovafelnitse အတွက်န့်ကိုအဘို့မုန့်စိမ်း
မင်္ဂလာပိုင်ရှင်တွေ elektrovafelnits ကိုယ့်ကိုကိုယ်နှစ်သက်သောနှင့်ချက်ပြုတ်ရန်အလွန်လွယ်ကူနေသောမွှေးအိမ်လုပ်၎င်း၏ Goodies, ခစျြတျောမူနိုငျသညျ။ သို့သော်အားလုံးအတိအကျဖြစ်ပျက်ကြောင်းအမြဲအကောင့်ထဲသို့ခေါ်ဆောင်သွားသင့်ကြောင်းအရာအခြို့ရှိပါတယ်:
- elektrovafelnitse အတွက် waffles အဘို့မုန့်စိမ်းစာရွက်မကြာခဏပြီးသားမာဂျသို့မဟုတ်သဘာဝကရေနံတို့ပါဝင်သည်။ သို့သော်တစ်ခါတစ်ရံတွင်သူတို့နေဆဲတက်ရှို့ကြောင်းတွေ့ကြုံတတ်၏။ ဒီရှောင်ရှားရန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီနှင့်အတူ coated ခံရ device ကို၏မျက်နှာပြင်ဖုတ်မတိုင်မီသင့်ပါတယ်။
- အဆိုပါန့်ကိုအဘို့မုန့်စိမ်း၏ညာဘက်ငွေပမာဏကိုသာမျက်မြင်လက်တွေ့ထူထောင်နိုင်ပါတယ်။ သို့သော်အများအပြားလောင်းကြဘူး။ ပိုကောင်းပိုလျှံထံမှပစ္စည်းရှင်းလင်းဖို့ရှိသည်ထက်, ပထမဦးဆုံးထုတ်ကုန်အနည်းငယ်ထွက်လာကြလိမ့်မည်စေလော့။
- သင်ပြွန်အောင်အပေါ်စီစဉ်ထားလျှင်, မီးဖုတ်ထားသောပန်းကန်ထဲကအခြောက်သွေ့ခြင်းမှသူတို့ကိုတားဆီး, ချက်ချင်းကို turn off ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
- ၎င်း၏ Goodies ကြာကြာနေထိုင် crispy စေရန်, တံခါးပိတ်ကွန်တိန်နာမှာသူတို့ကိုသိမ်းဆည်းထားရန်လိုအပ်ပါသည်။
တစ်န့်ကို-ပြွန်အပေါ်မုန့်စိမ်း
အဘို့မုန့်စိမ်း နို့ဆီနှင့်အတူ waffles အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ပြင်ဆင်ထားသည်။ အောက်တွင်ဆိုဗီယက်ခေတ်အတွင်းကိရိယာနှင့်အတူထည့်သွင်းသောတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကပေါ်ပြွန်ပြင်ဆင်နေ, သင်တို့သည်ဤမျှကလေးဘဝအတွက်ကိုခစျြကြောင်းအရာတစ်ခုခုရ။ အစိတ်အပိုင်းများဒီနံပါတ်ကိုကနေချိုမြိန်သွားကြီးမားတဲ့ကုမ္ပဏီအတွက်လုံလောက်အောင်ဖြစ်လတံ့သော, သကြားလုံးတွေအများကြီးဖြန့်ချိလိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 200 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါရေနံကြိုတင်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အခန်းအပူချိန်မှာကျန်ရစ်ခဲ့သည်။ ကကောင်းစွာပျော့ပြောင်းဖြစ်တဲ့အခါ, တစ်ဦးရောနှော အသုံးပြု. သကြားနှင့်အတူက fluff ။
- ထိုးသွင်းကြက်ဥ, မုန့်ညက်အရောအနှောများနှင့်နှိုးဆော်ကြ၏။
- ထိုအခါသင်သည် elektrovafelnitsy သုံးပြီးထုတ်ကုန်ဖုတ်ဖို့အဆင်သင့်ရှိပါတယ်။
မုန့်စိမ်း Viennese န့်ကို
အောက်ကပစ္စည်းပြန်လည်သုံးသပ်ပြီးနောက်, သငျသညျအပျော့ waffles အဘို့မုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူ။ အဆိုပါချက်ပြုတ်နည်းများအချင်းချင်းအတန်ငယ်ဆင်တူသော်လည်း, ဤကိစ္စတွင်အတွက်အရည်၏ဒြပ်ထုကိုကျော်တတ်ခြင်း, ကုန်ချောထုတ်ကုန် crispy နဲ့ပျော့ရရှိခဲ့ကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သဲသကြား - 100 ဂရမ်;
- နွားမရဲ့နို့ - 250 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 350 ဂရမ်;
- မာဂျ - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 packet ကို။
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနဲ့ပေါင်းစပ်အဆိုပါပြော့ပြောငျးမာဂျ။
- နို့နှင့်ကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်း။
- အဆိုပါအမှုန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်သွင်းပါ, လောလောလတ်လတ်ကောင်းစွာသံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားညှစ်။
- စက်ပစ္စည်း၏ပူမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်အဘို့ကိုပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်သာယာသော Ruddy အကြောင်း 5 မိနစ်ဖုတ်နေကြသည်။
ဘယ်လဂျီယံ waffles အဘို့မုန့်စိမ်း
အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတင်ဆက်သောဘယ်လ်ဂျီယံ waffles များအတွက်မုန့်စိမ်းစာရွက်သင်တို့ကိုလည်းပျော့ရယူထားသောချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။ သူတို့ကိုလျှောက်ထားသောအခါ, သငျသညျယိုသို့မဟုတ်လောင်းနိုင်ပါတယ် သဘာဝအလျောက်အရည်ပျားရည် သူတို့ကိုယ်သူတို့အားဖြင့်သူတို့ကအရမ်းချိုမြိန်မဟုတ်အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- powdered သကြား - 50 ဂရမ်,
- ဂျုံမုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ရေနံ - 100 ဂရမ်;
- vanilla - အဖြစ်တော့;
- ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ပထမဦးဆုံးအလုံးကိုခြောက်သွေ့အစိတ်အပိုင်းများကိုရောမွှေပါ။
- နို့နှင့်ထောပတ်နှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်နှင်တံ။
- ရရှိလာတဲ့ milky အရောအနှောခွောကျသှေ့သို့သွန်းလောင်းခဲ့သည်။
- ကြာပွတ် fluffy အမြှုပ်ထဲမှာပရိုတိန်းနှင့်အထက်သို့နှိုးဆော်အောက်ခြေကနေအခြားအစိတ်အပိုင်းများနှင့်တိကျမှန်ကန်လှုပ်ရှားမှုများမှဆက်ပြောသည်။
- device ကိုမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် waffles အဘို့မုန့်စိမ်းများ၏အလိုရှိသောငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်းနှင့်ရွှေအရောင်မှဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။
crispy waffles အဘို့မုန့်စိမ်း
တစ်ဦး waffle သံအတွက် waffles အဘို့မုန့်စိမ်းကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အရသာများထို့အပြင်မြို့သားအာလူးကစီဓါတ်ပေး။ သင်တစ်ဦးပြွန်ဖွဲ့စည်းရန်ရည်ရွယ်လျှင်, အဆာနေတဲ့အရည်ကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်သောနှင့်အထူမဟုတ်ပါဘူး, ဒါကြောင့်သူတို့ကပျော့ပျောင်းကြသည်မဟုတ်, ဒါပေမယ့် crispy နျြရစျ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စားပွဲပေါ်မှာမာဂျ - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥအလတ်စားအရွယ်အစား - 4 PCs; ။
- သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- အာလူးကစီဓါတ် - 100 ဂရမ်;
- vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- powdered သကြား - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ကြက်ဥလူဖြူများနှင့်အနှစ်စနစ်တကျအမှုန့်နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူကြာပွတ်။
- ယင်းနောက်ကျန်ရှိနေသောရောထွေးမှုန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ။
- အရည်ပျော်လောင်း, ဒါပေမယ့် ostuzhennoy မာဂျ။
- အားလုံးချိတ်ဆက်ပါနဲ့ဖုရှောင်ရှားရန်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
- ရလဒ်အနေနဲ့ကအနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့်ဆင်တူတစ်ခုခုရှိသင့်ပါတယ်။
- မုန့်စိမ်း waffles အဘို့အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, အပူကိရိယာ၏မျက်နှာပြင်ပေါ်၌လောင်း, ပေါ့ပေါ့တန်တန်စာနယ်ဇင်းဆင်း, အဖုံးကိုပိတ်လိုက်ခြင်းနှင့်ရွှေသည်အထိမိနစ်အနည်းငယ်ဖုတ်ရမည်။
ဟောင်ကောင် waffles မုန့်စိမ်း
ဟောင်ကောင် waffles မုန့်စိမ်းအောက်တွင်ပြသသောစာရွက်, ကအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ကျနော်တို့ရုံတင်းကြပ်စွာအကြံပြုချက်များအတိုင်းလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။ ထိုအခါချောထုတ်ကုန်အတိအကျဆွေမျိုးသားချင်းများနှင့်ဧည့်သည်များအံ့သြ။ သူတို့နွေးဖြစ်ကြသည်အထိသူတို့ကလည်းပြွန်သို့မဟုတ်ချိုကြီးပြိုကျနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp ;.
- ပြောင်းဖူးကစီဓါတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ခြောက်သွေ့တဲ့ pudding အဘို့အမှုန့် - 1 v ။ ဇွန်း,
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ပြင်းအားနို့မှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပြုတ်နွေးရေ - 150 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်စင်ပြီးရေနံ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanilla အနှစ်သာရ - 2 ပေါက်။
ပြင်ဆင်မှု
- ကြက်ဥအရောအနှောသကြားနှင့်အတူကြာပွတ်နေသည်။ ဒါပေမဲ့ဒီတစ်ရောနှောနှင့်သစ်သားဇွန်း, spatula သို့မဟုတ်တစ်ရိုးရှင်းသော beater မသုံးသင့်ပါတယ်။
- လျော့ရဲအစိတ်အပိုင်းများကိုအတူတကွချိတ်ဆက်ပါ။
- အဆိုပါစာရွက်ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်များအသုံးပြုမှုပါဝင်သည်။ အဘယ်သူမျှမရှိလျှင်သင် ယူ. အာလူးနိုင်ပါတယ်။
- ကြက်ဥအရောအနှောအရည်နဲ့ကောင်းစွာ kneaded ဖြစ်ပါတယ်။
- ခြောက်သွေ့အရည်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောမွှေပါ။
- နှိုးဆော်အနံ့, vanilla အနှစ်သာရဆီအနည်းငယ်ကျဆင်းလာထည့်ပါ။
- တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်ရေခဲသေတ္တာစင်ကြယ်သောအတွက် 1 နာရီနှင့်အတူမုန့်စိမ်းဖုံးအုပ်ထားပါ။
- ထိုအခါနွေးသူ့ကိုနည်းနည်းပေးပါ, အဲဒီနောက်မုန့်ဖုတ်တိုက်ရိုက်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။
ပါးလွှာန့်ကိုအဘို့မုန့်စိမ်း
ပါးလွှာန့်ကိုအဘို့မုန့်စိမ်းစာရွက်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, ကျနော်တို့ကိုအကောင်းဆုံးရရှိနိုင်ထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ်။ ကြောင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်၏ကစီဓါတ်ပါအကြောင်းအရာသည်အလွန်ပျော့ပျောင်းနှင့် pliable နှင့်အဆင်သင့်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ထွက်ကြွလာ - ပိန်နှင့်အရသာ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ဂျုံမုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
- မုန့် 20% အဆီ - 100 ဂရမ်;
- အာလူးကစီဓါတ်ပါ - 50 ဂရမ်,
- သကြား - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
- မုန့်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ယူနီဖောင်းသည်အထိ triturated ။
- အလှည့်၌, သော့ပွငျဖို့ဆက်လက်, မုန့်ညက်နှင့်ကစီဓါတ်အရောအနှောကိုလောင်း။
- န့်ကိုမုန့်စိမ်းဝေမျှဖုံးပြီးမိနစ်မုန့်ဖုတ်အညိုရောင်ချစာနယ်ဇင်း, ကိရိယာ၏မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။
န့်ကိုအဘို့အ Choux pastry
သငျသညျအိမျပွ Waffle Battery ကိုအဘို့, မှန်းဆခဲ့ကြပေမည်အဖြစ်ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ စိတ်ဝင်စားစရာနည်းလမ်းတွေတစ်ခုမှာ - ပါဝင်ပစ္စည်းများပြိုးနပွေီဖြစ်ပါတယ်။ ထုတ်ကုန်တွေဖြစ်တဲ့ပဏာမပြင်ဆင်မှုထုတ်ကုန်ကြောင့်အလွန်နူးညံ့ထွက် လာ. ထိုရိုးရှင်းစွာ "သင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်။ "
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- နို့ - 200 ml ကို;
- သကြား - 50 ဂရမ်,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- မုန့် 35% အဆီ - 50 ml ကို;
- လိမ္မော်ရည် - 50 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- ¾နို့သကြား, ဆီနဲ့ဆားနှင့်အတူဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့လေ၏။
- တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ရောနှောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြစ်ပါသည်, အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။ ဒါဟာတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအရောအနှောကိုရောက်ရှိသင့်ပါတယ်။
- တဖန် contents တွေကိုနှိုးဆော်ကာလပတ်လုံးမေ့လျော့ခြင်းမရှိဘဲ, 1 မိနစ်အဘို့အနိမ့်လျှံပေါ်ဒယ်အိုးထားတော်မူ၏။
- ထိုအခါကြက်ဥ 1 ထိုးဖောက်ဖို့နောက်ထပ်ကွန်တိန်နာသို့ပြန့်နှံ့နှင့် spatula ယူနီဖောင်းသည်အထိနှိုးဆော်ခဲ့ပါတယ်။
- အရည်အစိတ်အပိုင်းများကိုရောနှောလောင်းနှင့်တစ်နာရီအဘို့ချန်ခြွင်း။
- ထိုအခါမုန့်ဖုတ်တိုက်ရိုက်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။