ပန်းသီးရာသီအတွက်အမြဲဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အခြားချက်ပြုတ်နည်းများ meatless ရယူထားသောတို့တွင်အများဆုံးမကြာခဏအခြေခံပစ္စည်းအဖြစ်သူတို့တွေ့သော။ အံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး ပန်းသီးနှင့်အတူလူကြိုက်အများဆုံး Lenten pies - မုန့်ဖုတ်၏အရှိဆုံးဂန္အမျိုးအစားများကိုတဖြည့်ဆည်းဖို့သာဖြစ်နိုင်သမျှသောအရာ။
ပန်းသီးနှင့်အတူကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပိုင်
ကိတ်မုန့်၏ဤကြင်နာ - အလွယ်တကူအလျင်အမြန်ပုံသွင်းနိုင်သည့်ရိုးရှင်းသောဘီစကစ်မုန့်။ စမ်းသပ်မှု၏ကုသမှုထဲမှာအဘယ်သူမျှမလှည်နည်းစနစ်ရိုးရှင်းစွာ Blender အစိတ်အပိုင်းများနှင့်အဆင်သင့် whisk, မလိုအပ်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- မုန့်ညက် - 175 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်မာဂျ - 135 ဂရမ်;
- ။ သစ်ကြံပိုး, nutmeg - 1/2 Tsp,
- ရှာလကာရည် (ပန်းသီး) - 10 ml ကို;
- ရေ - 45 ml ။
အဆိုပါအဆာ for:
- ပန်းသီး - 430 ဂရမ်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 35 ml ကို;
- သကြား - '30
ပြင်ဆင်မှု
ရေနှင့်ရေခဲမာဂျအပါအဝင်မုန့်စိမ်းအားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများ, တစ်ဦး Blender နှင့်နှင်တံ၌ထား၏။ ကလေးမုန့်စိမ်းအတွက်ဖြည့်ဆည်းကြလိမ့်မည်သည့်အခါ 3-4 နာရီထုပ်ပိုးပြီးထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်အေးမြတစ်ဦးဘောလုံးကိုသို့ for- ခဲ့ကြပြီ။
တန်းတူအထူ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုအောက်ပါတစ်စတုဂံထွက်ရေခဲသေတ္တာမုန့်စိမ်းလိပ်။ ဖွဲ့စည်းရေးစင်တာ, အစွန်းကနေအရပျကိုပန်းသီးချပ် 4 စင်တီမီတာထွက်ခွာ, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသူတို့နှင့်အတူဖြန်းနဲ့သကြားနှင့်အတူဖြန်း။ အဆိုပါအဆာပတ်လည်အနားကွပ်ပုံသှငျးဖို့မုန့်စိမ်းရဲ့အနား Tuck ။ 180 ဒီဂရီ 35 မိနစ်မှာမီးဖိုတဖို၌ပိန်ပန်းသီးပိုင်ဖုတ်။
ပန်းသီးနှင့်အတူပိန်ကြုံသောတဆေးသည်မုန့်ပြား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 345 ဂရမ်;
- ပန်းသီး - 480 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 340 ဂရမ်;
- တဆေး - 10 ဂရမ်,
- ။ သစ်ကြံပိုး - 1 Tsp,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 55 ml ကို;
- ရေ - 215 ml ကို;
- တဦးတည်းလိမ္မော်ခွံ;
- vanilla ထုတ်ယူ - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
45 သစ်ကြံပိုးအတွက်ဂရမ်သကြားဓာတ်ရောနှောခြင်းနှင့်ဖုတ်များအတွက်ရွေးချယ်ထားသောမှိုရရှိလာတဲ့အရောအနှော၏အောက်ဆုံးဖြန်း။ သကြားနောက်ထပ်ဖြစ်တော့နွေးရေထဲမှာပျော်ဝင်ခြင်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာတဆေးအတွက်ဖြန်း။ တဆေးကို activated သောအခါသူတို့ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း။ ကျန်ရှိနေသေးသောသကြားနှင့်အတူပန်းသီးရောမွှေ, Cube သို့ဖြတ်ယူပါ။ တဆေးကိုမုန့်ညက်နှင့်ထားပန်းသီးကိုအပိုင်းပိုင်းခြေရာကောက်ရန်ဖြေရှင်းချက်သွန်းလောင်း။ အဆိုပါပုံစံအတွက်မုန့်စိမ်းပြန့်နှံ့နှင့် 20 မိနစ် proofing အဘို့ချန်ခြွင်း။ ပြီးနောက် 180 ဒီဂရီမှာတစ်နာရီကြာသောပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်တစ်နာရီခန့်အဘို့ mode ကို "မုန့်ဖုတ်" ကိုင်ပြီး, multivarka အတွက်ပန်းသီးနဲ့ meatless ပိုင်စေနိုင်သည်။
ပန်းသီး, ငှက်ပျောသီးနှင့် semolina နှင့်အတူ Meatless ပိုင်
ဒါကကိတ်မုန့်သူက casseroles သူတို့အားအလားတူသိပ်သည်း texture သကြားလုံး၏ပရိသတ်များမှကြွလာဆန့်ကျင်ပေါ်, အဘယ်သူမျှကွဲပြားခြားနားသောဘုန်းအသရေနှင့်ငြိမ်ဝပ်ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး - 280 ဂရမ်;
- ငှက်ပျောသီး - 130 ဂရမ်;
- ဗာဒံသီးမုန့်ညက် - 85 ဂရမ်,
- Semolina - 65 ဂရမ်,
- သကြား - 145 ဂရမ်;
- ပဲနို့ - 135 ml ကို;
- ဖုတ်အမှုန့် - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ညင်ညင်သာသာနို့အပူကြောင့်ထဲမှာသကြားပျော်နှင့်ပျားရည်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူ semolina အရောအနှောအတူကဖြည့်ပါ။ ပန်းသီးနှင့်ငှက်ပျောသီးဟာမှိုအတွက်မုန့်စိမ်းနှင့်ပြန့်ပွားနှင့်အတူရောထွေး, တန်းတူအရွယ်အစားလုပ်ကွက်သို့ဝေ။ တစ်နာရီများအတွက် preheated 185 ဒီဂရီမီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့်ချန်ထားပါ။
ရွှေဖရုံသီးနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူ Meatless ပိုင်
ဒီကိတ်မုန့်အဘို့သင်အလွယ်တကူမိမိကိုဖန်ဆင်းနိုင်သည့်ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သော, လိုအပ်ပါလိမ့်မည်ရုံပျော့သည်အထိဖရုံသီးမုန့်ဖုတ်၏အပိုင်းပိုင်းထားခဲ့ပါ, ပြီးတော့သူတို့ရဲ့ Blender ရိုက်နှက်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သော - 980 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 25 ml ကို;
- သစ်ကြံပိုး - 1 Tsp ;.
- ပန်းသီး - 280 ဂရမ်;
- သီဟိုဠ် - 1 tbsp; ။
- မေပယ်ရည် - 75 ml ကို;
- oatmeal - 55 ဂရမ်,
- သကြား - 35 ဂရမ်,
- walnut အစအန - '35
ပြင်ဆင်မှု
ယခင်ကအရေပြားကနေစိတ်သက်သာရာပန်းသီးဆိုဒီယမ်သို့မဟုတ် pyuriruyte Blender ။ ထို့နောက်မေပယ်ရည်လောင်းဖရုံသီးစင်ကြယ်သော add, သစ်ကြံပိုးနှင့်ထောပတ်နှင့်အတူ applesauce ရောမွှေပါ။ အခွံမာသီးများနှင့်တစ်ဦးငါးပိသို့ရိုက်နှက်နှင့်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူရောမွှေပါ။ တစ်ဦးမှိုထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်းနှင့် oat မုန့်ညက်, သကြားနဲ့အခွံမာသီးတဖဲ့ (ဆို) ဖြန်း။ တစ်နာရီ (ထိုသတ္တုပါးအောက်တွင်ပထမဦးဆုံးနာရီဝက်) အတွက် 200 ဒီဂရီမှာမီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့်ချထားပါ။