နို့နှင့်အတူကွတ်ကီး - အိမ်မှာဖုတ်ရန်ခက်ခဲလိမ့်မည်မဟုတ်ပေကြောင်းအရသာနှင့်အရသာမီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ။ နည်းနည်းဒါမှသာအများရှိသော်လည်း, ငါ့ကိုယုံကြည်မှသာလျှင်, ရလဒ်ကတန်ဖိုးရှိပါ!
နို့နှင့်အတူတစ်ဦးကရိုးရှင်းတဲ့ cookie ကိုစာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 200 ml ကို;
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 15 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 500 ဂရမ်;
- ရမ် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 300 ဂရမ်;
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- powdered သကြား - 100 ဂရမ်;
- ပျားရည် - 200 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- စပျစ်သီးပျဉ် - 150 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
စပျစ်သီးပျဉ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါနဲ့ရမ်နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, သွေ့ခြောက်သောတဆေးကို၎င်း, နွေးနို့ရည်လောင်းလောင်း။ ထို့နောက်ထောပတ် maslitse add သကြား, vanillin add, ကုန်တယ်ပျားရည်တစ်ဆား၏ဖြစ်တော့, သံပုရာအခွံနှင့်ဝက်ပစ်။ မုန့်စိမ်းကိုလက်နှင့်ချောမွေ့နှင့်အသေးစားဝေမျှယခင်ကစိမ်စပျစ်သီးပျဉ်ရောနှောနေခြင်းပွား။ ကျနော်တို့က 50 မိနစ်နေတဲ့ပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌မတ်တပ်ရပ်, ပြီးတော့သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဝေယူကစွန့်ခွာ။ ဤအဘောလုံးဖွဲ့စည်းခြင်း, အနည်းငယ်ပြားစေခြင်းနှင့်တိုတောင်းတဲ့အကွာအဝေးမှာတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါထောပတ်, ငါတို့အင်္ကျီအားလုံး pechenyushki အရည်ပျော်နှင့်ကျန်ရှိသောကုန်တယ်ပျားရည်နှင့်အတူဖြန်း။ 15 မိနစ်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာ Send ။
ဒိန်ချဉ်အပေါ်ဘီစကွတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 3 tbsp; ။
- အချဉ်နို့ - 1 tbsp ။
- သကြား - 0.5 v; ။
- soda - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ဘိန်း - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
Mack ဆူရေနှင့်အတူ scalded နှင့်ဖောရောင်ထားခဲ့ပါ။ သကြားနှင့်ဆိုဒါပစ် add, ထို့နောက်အချဉ်နို့လောင်းအနည်းငယ်မုန့်ညက်နှင့်အတူပျော့ထောပတ်ပွတ်ပေးပါ။ ထို့နောက်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ပစ်နဲ့, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် podsypaya မုန့်ညက်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ, ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse သွန်းလောင်း။ Next ကို, ရေနံနှင့်အတူပါးလွှာသောအလွှာများနှင့်ကုတ်အင်္ကျီအတွင်းကအ unroll ။ Mack, သကြားနှင့်အတူရောထွေးနေတဲ့ရောနှောအားလုံးကို whisk နှင့်ရရှိလာတဲ့အရောအနှောမုန့်စိမ်းပေါ်မှာအညီအမျှပြန့်နှံ့ခဲ့သည်။ ဂရုတစိုက်တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်, ထောပတ် fluff အပေါ်ချပ်များနှင့်ပြန့်ပွားသို့ဖြတ်, အလိပ်ထဲမှာ layer ကိုရွှေ့ပြောင်း။ အညိုရောင်သည်အထိ 15 မိနစ်များအတွက် cookies များကိုဖုတ်။
နို့ဆီအပေါ်ကွတ်ကီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - အပိုဒ် 3.5; ။
- နို့ဆီ - 380 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဖုတ်အမှုန့် - 1.5 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ထောပတ်နို့ဆီနှင့်ပေါင်းစပ် optional ကိုဒဏ်ငွေအမှုန့်သကြားလောင်း။ ထိုအခါမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းစိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့အသော့ပွငျ။ ယခုငါတို့သူ့ကို cookies များကိုဖွဲ့စည်းရန်: Kata ပထမဦးဆုံးဘောလုံးပြီးတော့အနည်းငယ်သူတို့ကိုပြားစေကာမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် workpiece shift ။ အညိုရောင်သည်အထိ 200 ဒီဂရီမှာအလျင်အမြန် cookies များကိုနို့ဖုတ်။