အလွန်မကြာခဏနှင့်အချိုပွဲအတွက်မဖြောင့်လုံလောက်သောအချိန်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက် pastries ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, အရသာတစ်ခုခုတင်သွင်းဖို့သေချာပါစေသတည်း။ ထိုအခါအရသာနှင့်လျောက်ပတ်အချိုပွဲရဖို့အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုဖြုန်းခြင်းမရှိဘဲခွင့်ပြုရိုးရှင်းချက်ပြုတ်နည်းများ၏ကယ်ဆယ်ရေးထံသို့လာကြ၏။ ဤအထဲမှတစ်ဦးကိုလျင်မြန်စွာချက်ပြုတ် apricots, အတူကိတ်မုန့်သည်။ လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်သဖြင့်, ရလဒ်အားလုံးမျှော်လင့်ချက်များကိုကျော်လွန်နေပါသည်။
အလျင်အမြန်ဒိန်ချဉ်မှ apricots နှင့်အတူလျင်မြန်စွာကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 410 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သကြား - 210 ဂရမ်;
- vanilla သကြား - 15 ဂရမ်,
- ဆိုဒါ - 15 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 110 ဂရမ်;
- kefir ပျှမ်းမျှအဆီအကြောင်းအရာ - 255 ml ကို;
- apricots - 455 ဂရမ်;
- powdered သကြား။
ပြင်ဆင်မှု
မဆိုအဆင်ပြေနက်ရှိုင်းသောအကြံပေးအဖွဲ့များတွင်ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်သကြားထပ်ထည့်ပြီးရောနှောသို့မဟုတ်အိမ်ဖွဲ့နှင့်လေကြောင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်မှ fluffy သုံးပြီးရောမွှေပါ။ ထို့နောက် kefir လောင်းပျော့ထောပတ်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါမိတ်ဆက်ပေးနှင့် vanilla သကြားသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့် pancakes အဖြစ်ယူနီဖောင်းမုန့်စိမ်းကိုက်ညီမှုသည်အထိမွှေပစ်။
သစ်သီးများ, ငါ့ရေအေး apricot ဝက်အတွင်းခြောက်သွေ့အုပ်စုခွဲသုတ်နှင့်အရိုး extract လုပ်ပါ။
ထောပတ်မုန့်နှင့်အတူ split မှိုအမဲဆီ, ဝက်မုန့်စိမ်း၌ တင်. ထိပ်ပေါ်မှာပြန့်နှံ့နှင့်ကျန်ရှိသော abrikoski မုန့်စိမ်းကိုလောင်း။
လေးဆယ့်ငါးမိနစ် 190 ဒီဂရီမီးဖိုမှ Pre-အပူအတွက်မုန့်ဖုတ်ကိတ်မုန့်။
အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်သည့်မှိုနှင့် pritrushivaem အမှုန့်သကြားဓာတ်ကနေဆွဲထုတ်, အအေး။
apricots နှင့်အတူအမြန် Filler ကိတ်မုန့်အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 285 ဂရမ်;
- ကြက်သားကြက်ဥ - 7 PCs; ။
- သကြား - 295 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 25 ဂရမ်,
- apricots - 690 ဂရမ်;
- ထောပတ် ;
- powdered သကြား။
ပြင်ဆင်မှု
နက်ရှိုင်းတဲ့ကွန်တိန်နာအတွင်း splitting ကြက်သားကြက်ဥ, သကြားထပ်ထည့်, အထူ, သိပ်သည်းမြှုပ်သုံးပြီးရောနှောအတွက်အရောအနှောနှိုးဆော်နှင့်လှည့်။ အခုတော့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ရောနှောအလွန်နှေးကွေးစွာသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုလောင်းနှင့်ဟင်းလျာများ၏ဗဟိုဆီသို့အနားကနေပေါ့ပေါ့ယင်း၏သတိထားနှင့်အတူဝင်ရောက်စွက်ဖက်။
Abrikoski, ရေအေးနှင့်အတူဆေးကြောအခြောက်သို့မဟုတ်အခြောက်အသုတ်, ဝက်အတွင်းအားလပ်ချိန်နှင့်အရိုး extract လုပ်ပါ။
သူမ၏ခမ်းနားအတွက်မုန့်စိမ်းပြောင်းလဲရန်နှင့် apricot ချပ်ထိပ်ရှက်ချပေါ်ဖြန့်ဖြူးညင်ညင်သာသာ, ထောပတ်နှင့်အတူအင်္ကျီကိုပုံဖော်။ 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ Pre-အပူမီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်လေးဆယ်မိနစ်သို့မဟုတ်ပြုသောအမှုများနှင့် ruddy သည်အထိကျင်းပခဲ့တယ်။ အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်အအေး, အဲဒီနောက်မှိုကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အမှုန့်သကြားနှင့်အတူ appetizing အပိုင်းပိုင်းစိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ကိတ်မုန့်ဖြန်း။
apricots နှင့် Currant နှင့်အတူလျင်မြန်စွာကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 110 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သကြား - 125 ဂရမ်;
- နို့ - 30 ml ကို;
- ဖုတ်အမှုန့် - 20 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 145 ဂရမ်;
- apricots - 290 ဂရမ်;
- Blackcurrant - 210 ဂရမ်;
- powdered သကြား။
ပြင်ဆင်မှု
airy မှသကြားနှင့်အတူအပျော့ထောပတ် whisk ။ , whisk တစ်ကြိမ်ကြက်ဥတဦးတည်းကိုထည့်သွင်းဖို့ဆက်လက်။ ထိုအခါသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, ကြိုတင် add
apricot နှင့် Currant သီး၏အသီးအပွ apricot အစေ့ extract, ဆေးကြောအခြောက်လှန်းရသည်။ Currant မုန့်စိမ်းကိုထုတ် တင်. ညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။
ထောပတ်နှင့်အတူတော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်ဟင်း, မုန့်စိမ်းပြန့်နှံ့, apricot ထိပ်ရှက်အပေါ်ဂရုတစိုက်သူတို့ရဲ့ pritaplivaya ၏အနည်းငယ်ကပြားစေခြင်းနှင့်ထားပါ။
ကိတ်မုန့်လေးဆယ့်ငါးမိနစ်မီးဖို 185 ဒီဂရီပူနွေးဖြစ်ပါတယ်ကြိုတင်ဆုံးဖြတ်ပါ။
ကျွန်တော်တို့သည်အချောကိတ်မုန့်လုံးဝအေးမြသည်ပေးပြီးတော့ demoulded နှင့်ဒဏ်ငွေစစ်အောင်သုံးပြီး icing သကြားနှင့်အတူဖြန်း။