ကျွန်တော်တို့ရဲ့တတ်နိုင်ပြီးအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ၏အားသာချက်ယူပြီး, မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်သီးနှင့်အတူ stunningly အရသာကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြုပါသည်။ သငျသညျ, အဘယ်သူမျှသံသယကြလိမ့်မည်ကို၎င်းအံ့သြဖွယ်အရသာများနှင့်ရရှိသောဖုတ်၏အရသာအနံ့ကိုခံစား။
ဒိန်ခဲနှင့်သီးနှင့်အတူအနံ့ကိုဖွင့်သဲကိတ်မုန့် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- အရည်အသွေးသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် - 265 ဂရမ်;
- တောင်သူလယ်သမားထောပတ် - 105 ဂရမ်;
- သကြား - 105 ဂရမ်;
- ရှေးခယျြမှုကြက်သားကြက်ဥ - 1 pc; ။
ယင်းမုန့်များအတွက်:
- ပျော့ပျောင်းသောဒိန်ခဲ - 515 ဂရမ်;
- ရှေးခယျြမှုကြက်သားကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား - 140-190 ဂရမ်;
- မုန့် - 85 ဂရမ်,
- သကြား vanilla သို့မဟုတ် vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကစီဓါတ်ပါ - 60 ဂရမ်,
- မည်သည့်အသီး - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အစပိုင်းတွင်တစ်ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါစတင် 195 ဒီဂရီအပူချိန်ဖို့မီးဖိုကို set up နဲ့တက်နွေးဖို့ကလှည့်။ ဤအချိန်တွင်ငယ်လေးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာလေထုတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူသကြားမုန့်စိမ်း, ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်နှင့်လာကြတယ်အစိတ်အပိုင်းများကိုပေါင်းစပ်။ ကြာပွတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်တစ်ဦးထက်ပိုသောရွေးချယ်မှုကြက်သားကြက်ဥထည့်ပါ။ ရိုက်ထည့်ပြီးခဏတစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရွှေ့သောရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ဘောလုံးကိုထံမှထွက်အောင်မုန့်ညက်မုန့်စိမ်း kneading ရဲ့အဆုံးမှာ။
ဤအချိန်တွင်ကျနော်တို့မုန့်ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်ကိုပွငျဆငျ။ လေထု Blender ဤထောပတ်မှတဆင့်ကိုချိုးဖျက်ပြီးတော့အချဉ်မုန့်, သကြားနဲ့ကစီဓါတ်နဲ့သင့်လျော်သောကွန်တိန်နာထဲမှာရောမွှေ, horoshenechko အများဆုံးတူညီနေမှုသည်အထိကြက်ဥ, vanilla သို့မဟုတ် vanilla သကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add ရန်။
အခုတော့ရေခဲသေတ္တာထဲကနေမုန့်စိမ်းတစ်ဘောလုံးကိုထဲကယူတဲ့အမဲဆီ form မှာထားအောက်ခြေနှင့်နံရံပေါ်ဖြန့်ဝေ, ဘန်ပါထွက်အောင်။ ထိပ်တန်းပေါ်တွင်မုန့်ဒိန်ခဲ ထား. , ထိပ်ကိုလျှော်ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်သီး obsushennye ။ သင့်ရဲ့ preference ကိုနှင့်အရသာမှပမာဏကိုဆုံးဖြတ်ရန် - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကျော်နိုင်ကြ berry သီးအရသာအလွန်အနည်းငယ်သို့မဟုတ်အလုံအလောက်ရှိပါတယ်ဖြစ်နိုင်သည်။
ကိုယ်ကသာလေးဆယ်သို့မဟုတ်ငါးဆယ်မိနစ်ကိတ်မုန့်ဖုတ်ကလုံးဝအေးပါစေရန်ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။
ကြီးမားသော-အချင်းပုံသဏ္ဍာန်များအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပမာဏ။ 20-22 စင်တီမီတာအချိုးအစားတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူကွန်တိန်နာများအတွက်ထက်ဝက်ကျဆင်းသွားရမည်ဖြစ်သည်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်သီးနှင့်အတူ Shtreyzelny ပိုင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- အရည်အသွေးသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် - 205 ဂရမ်;
- တောင်သူလယ်သမားထောပတ်, ဆီ - 105 ဂရမ်;
- သကြား - 55 ဂရမ်,
- vanilla - အဖြစ်တော့;
ထောပတ်နှင့် berry သီးအဆာ for:
- ပျော့ပျောင်းသောထောပတ် - 365 ဂရမ်;
- ရှေးခယျြမှုကြက်သားကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- powdered သကြား - 265 ဂရမ်;
- vanilla - အဖြစ်တော့;
- သကြား - 30 ဂရမ်,
- ကစီဓါတ်ပါ - 30 ဂရမ်,
- မဆိုသီး - 290 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
shtreyzelnoy အစအနမှရရှိသောအလွန့်အလွန်နူးညံ့အရသာကိတ်မုန့်။ အိုး၌ချက်ပြုတ်ပိုင်းတွင်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါအရည်အသွေးမုန့်ညက်, သကြားနှင့် vanilla နှင့်အတူကရောထွေးစေရန်, ထို့နောက်ပျော့ထောပတ်ထည့်အစအနသည်အထိလက်၌ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ထို့နောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမုန့်စိမ်းနှင့်အတူအိုးထား, ထိုအဆာကိုကျော်ကြာပါတယ်။
ထို့နောက်ဆန်ခါသို့မဟုတ် Blender မှတဆင့် melenko ချိုးမှတဆင့်ထောပတ်ကြိတ်, အမှုန့်သကြားနှင့် vanilla နှင့်အတူကမွှေကြက်ဥကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အပေါငျးတို့သဘုန်းအသရေသည်အထိရိုက်တယ်။ အခြားအိုး၌တစ်ဦး Pre-ကိုလျှော်သီးကို တင်. နှင့်ကစီဓါတ်နဲ့သကြားသူတို့နှင့်အတူရောမွှေပါ။
အဆိုပါအဆီပြန်ပုံစံအနည်းငယ်ပိုမုန့်စိမ်း၏ထက်ဝက်ထက်ပြန့်နှံ့နှင့်၎င်း၏ pritrambovyvaem အောက်ခြေနှင့်ကြိုတင်နှစ်ဖက်လျှောက်တွင်အညီအမျှဖြန့်ဝေ။ အခုတော့ထောပတ်လောင်းကသီးနှင့်ဖျန်းကျန်ရှိသောအစအနပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဖုတ်ဘို့သင့်ကိုငါးဆယ်မိနစ် preheated 180 ဒီဂရီမီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။
မုန့်ဒိန်ခဲနှင့် multivarka အတွက်အေးစက်နေတဲ့သီးနှင့်အတူအလွှာကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- puff pastry - 520 ဂရမ်;
- သကြား - 85-100 ဂရမ်;
- vanilla - အဖြစ်တော့;
- ပျော့ပျောင်းသောထောပတ် - 305 ဂရမ်;
- ရှေးခယျြမှုကြက်သားကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မည်သည့်အေးခဲသီး - 140 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
Pie ဒီစာရွက်ပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ဒါဟာနှစ်ခုမညီမျှမှုအစိတ်အပိုင်းများ, လိပ်စ puff pastry ကိုဝေကာတော၌ထားသော multikastryulyu ၌သူတို့ကိုပိုပြီးထားသကြား, ကြက်ဥနှင့် vanilla ထောပတ်နှင့်အတူထိပ်တန်းရောထွေးဖြန့်ဝေဖို့လုံလောက်ပါတယ်။ တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော်နှင့် defrosting ခြင်းမရှိဘဲ, အေးစက်နေတဲ့သီးကိုပြိုကွဲခြင်း, သေးငယ်သူတွေကိုတစ်အလွှာထွက်လှိမ့်ထုတ်ကုန်များဖုံးလွှမ်း။ ဆန္ဒရှိပါကထဲကချွတ်သို့မဟုတ်မည်သည့်ကိန်းဂဏန်းများဖြတ်နှင့်ပိုပြီးမူရင်းကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ ထုတ်ကုန်ငါးဆယျငါးမိနစ်ကို "မုန့်ဖုတ်" mode မှာဖွစျလိမျ့မညျဖုတ်။