အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဘီစကစ်မုန့်ကိုအခြားသကြားလုံးကျော်တစ်ဦးကွဲပြားအားသာချက်ရှိပါတယ်။ အများဆုံးအသုံးဝင်နှင့်တန်ဖိုးရှိသောနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ၏တဦးတည်း၏အထွက်လုပ်ဖြစ်ပါတယ်အဖြစ်အရသာနှင့်ခံစား၏ရွှဲအပြင်ကဟာခန္ဓာကိုယ်အလွန်အကျိုးရှိတတ်၏။
မုန့်စိမ်း cheesecake ကနေ cookies
အိမ်မှာထောပတ်ဘီစကွတ်အဘို့အကြော်အပိုအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အနုစိတ်နည်းပညာဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာအများကြီးအပါအဝင် banal နဲ့ရိုးရိုးနှင့်ပိုပြီးသန့်စင်ပြီးနှစ်ခုလုံးကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဒါဟာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရလဒ်ပေးသည်ဘာလို့လဲဆိုတော့သူတို့ထဲကတစုံတယောက်သောသူသည်, သင့်အာရုံကိုခံထိုက်ပေ၏, သက်ဆိုင်ရာကုန်ကျစရိတ်မြှုတ်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဘီစကွတ် "ကျီးကန်းရဲ့အခွကေို"
Next ကိုသငျသညျကျီးကန်းရဲ့ခြေက၎င်း၏ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်ပုံနဲ့တူတဲ့, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဘီစကွတ်လုပ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျမဆိုအထူးကျွမ်းကျင်မှုသို့မဟုတ်အရည်အချင်းများလိုအပ်ပါဘူး။ အဆိုပါအချက်အပြုတ်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းမှာအရင်ကဆိုရင်၏စိတ်ကူးနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ကူညီရန်ရိုးရှင်းပြီးတတ်နိုင်အကြံပြုချက်များ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 320 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ထောပတ် - 180 ဂရမ်;
- ဓါတ်ကိုပြန်လည်ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
- vanilla - အဖြစ်တော့;
- မုန့်အဘို့သကြား။
ပြင်ဆင်မှု
- မြေပြင်ဒိန်ခဲ, ဆိုဒါ, သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, vanilla, ကြက်ဥနှင့်ထိုးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် kneaded နှင့်အတူကပွတ်တိုက်, တစ်ဦး grater ကောင်းစွာအေးစက်နေတဲ့ရေနံအပေါ်ဖြစ်ပါတယ်။
- တစ်အိတ်အတွက်တစ်စုံတစ်ဦးကိုကိုတင်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်နာရီအဘို့သန့်စင်။
- com ဖန်စက်ဝိုင်းဖြတ်, 5 မီလီမီတာမှပါးလွှာသောအလွှာကိုတက်လှိမ့်။
- နှစ်ကြိမ်ထက်ဝက်အတွက်နှစ်လက်သကြား crystals အတွက်တစ်ဦးချင်းစီအချိန်အလွတ်ခေါက်။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှစ်ဆယ်မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာခေပျြမြားပျေါတှငျ cookies များကိုဖုတ်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pastry "Roses"
သငျသညျဧည့်သည်များသို့မဟုတ်အိမ်ထောင်စုအထင်ကြီးချင်ပေမယ့်ထောပတ်မုန့်စိမ်းကနေအချိုပွဲ pastry "Roses" ကွိုတငျပွငျဆငျကြွယ်ဝပြည်တွင်းရေးဖွဲ့စည်းပုံမှာအပေါ်ပိုက်ဆံဖြုန်းဖို့မဟုတ်ပါ။ မုန့်စိမ်းရရှိနိုင်အစိတ်အပိုင်းများကိုသုံးပြီးသုံးအကောင့်အတွက်ကိုပြင်ဆင်နေစဉ်တစ်ပွင့်ကို၏ပုံစံအတွက်မူရင်းထုတ်ကုန်များ၏ပုံမှန်မဟုတ်သောပုံစံကတော့မျိုးစုံစေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 550 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ထောပတ် - 250 ဂရမ်;
- မာဂျ - 200 ဂရမ်;
- ဓါတ်ကိုပြန်လည်ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- vanilla;
- အလှဆင်ဘို့အမှုန့်။
ပြင်ဆင်မှု
- presieved စဉ်အခန်းအပူချိန်, အမြောက်အများအစိတ်အပိုင်းများမှာပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးအစိတ်အပိုင်းများချိတ်ဆက်ပါ။
- တစ်အိတ်၌ထည့်သွင်းမုန့်စိမ်း, ပွားများနှင့်တစ်နာရီခန့်အဘို့အချမ်းသောကာလ၌သွင်းထားလေ၏။
- စက်ဝိုင်းထဲကအဖြတ်, မုန့်ညက်နှင့်အတူ pripylennom စားပွဲပေါ်အခြေခံထွက်လှိမ့်ပုံ။
- လေးအပိုင်းပိုင်း၏အလောင်းတော်ထားကွက်လပ်ရှင်းပြီလိပ်, ဝက်အတွင်းဖြတ်ရခေပျြမြားပျေါတှငျထားရှိခုတ်လှဲခေ။
- ထုတ်ကုန်နှင်းဆီပန်း၏ပုံစံပေးခြင်း, အစွန်းခေါက်နှင့်နှစ်ဆယ်မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာဖုတ်သည်။
- pritrushivayut အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဘီစကစ်မုန့်မှုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ငှက်ပျော cookies တွေကို
ကျန်းမာသောအစားအစာများအတွက်တစ်ဦးကအမှန်တကယ်သက်ရောက်သည် ဖြစ်. , ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ် သက်သတ်လွတ် menu က ငှက်ပျောသီးနှင့် oatmeal အတူတက်ကြာပွတ် cookies များကိုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲဖြစ်လိမ့်မည်။ အဆိုပါအချိုပွဲ၏ဟန်ချက်ညီဖွဲ့စည်းမှုကိုသင်အရှိဆုံးတင်းကျပ်သောအစားအစာများတွင်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။ Billets ကြိုတင်နောက်ထပ်အဖိုးတန်အရသာရယူထားသော၏ palette ချဲ့ထွင်ထားတဲ့ကြေးဝါကို Maca, နှမ်းမျိုးစေ့များ, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအခွံမာသီးသို့မဟုတ်အုန်းသီးအလွှာနှင့်အတူကုသမှုမှ breaded နိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငှက်ပျောသီး - 2 PCs; ။
- ထောပတ် - 300 ဂရမ်;
- ဒဏ်ငွေ oat အလွှာ - 200 ဂရမ်;
- မုန့်အဘို့ထဲကနေရွေးချယ်ဖို့အစိတ်အပိုင်းများကို။
ပြင်ဆင်မှု
- ထောပတ်နှင့်အတူငှက်ပျောသီး, Blender လက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်အလွှာနှင့်အတူရောထွေးနှင့်တစ်နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာ၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအပေါ်အလေးချိန်သန့်စင်။
- ရှင်းပြီပုတီး, မရွေးမုန့်သို့သူတို့ကိုငါနှစ်လုံးလေးများပေးပြီးခေပျြမြားအပျေါထားရန်ဖိအားပေးနေသည်။
- အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာမီးဖုတ်ထားသော cookies တွေကို 180 ဒီဂရီမှာ 15 မိနစ်ထောပတ်။
သကြားနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ cookies တွေကို
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ cookies များကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောများ၏စာရွက်, ရိုးရှင်းသောနည်းပညာ၏ကွပ်မျက်မှတဆင့်အောင်မြင်ခဲ့သောအနုစိတ်ပုံသဏ္ဍာန်တန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။ အထူးကျက်သရေပြတ်သား, ruddy ချိုမြိန်အစေ့ကိုပေးသည်။ တချို့ကအိမ်ရှင်မထွက်လှိမ့်သည့်အခါအသုံးပြုသည်သောသကြားဓာတ်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအကြောင်း, ဒါကြောင့် caramel အရသာ၏ခဲဖွယ်စားဖွယ်ပေးတော်မူမည်ဖြစ်သောကြံအစားထိုးရန်အကြံပြုသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက်နှင့်ဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 20 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- တစ်ဝက်သကြားကျောက်ခင်း, ကြွင်းသောအရာ grinded ရေနံနှင့်အခြားအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အတူပေါင်းစပ်ခြင်း, အသုတ်ထုတ်လုပ်နေသည်။
- ဝက်အတွင်းခေါက်, ပါးလွှာသောအလွှာထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံနှင့်နှစ်ကြိမ်လှိမ့နှင့်ခေါက်ထပ်ခါတလဲလဲ။
- နာရီအနည်းငယ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုရှင်းလင်း။
- နှစ်ခုနှင့်ရှည်ရှည်ပိန် rectangular အလွှာထုတ်လုပ်ရန်သကြားပေါ်လှိမ့်အတွက်ဝေမျှမယ်အခြေခံ။
- သူတို့ရဲ့သကြားနှစ်ဖက်ကနေအတွင်းဘက်, ထိပ်ပေါ်မှာစေတနာစိတ် tuck ဖြန်းခြင်းနှင့်စင်တီမီတာအပိုင်းအစများအပေါ်နှစ်ကြိမ်ဖြတ်နေကြတယ်, ခေပျြမြားပျေါတှငျပျံ့နှံ့ဖြတ်တောက်မှုကိုဆင်းနှင့် 180 ဒီဂရီမှာ 10 မိနစ်ဖုတ်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် oatmeal cookies တွေကို
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဘီစကွတ်, oatmeal ၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်နိုင်သမျှအသုံးဝင်ထုတ်ကုန်သလောက်စားရန်လိုခငျြသူမြားကိုမွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်တဲ့ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်။ ရလဒ်တစ်ခုလျော့နည်း High-ကယ်လိုရီအားရစရာပေမယ် gustatory အရည်အသွေးတွေအဖြစ်ထိပ်ပေါ်မှာနေဆဲဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒဏ်ငွေ oat အလွှာ - 1 ခွက်ကို;
- ထောပတ် - 120 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ထောပတ် - 60 ဂရမ်,
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်,
- သစ်ကြံပိုး - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများမသွားအောင်မှသုံးဆယ်မိနစ်နှိုးဆော်နှင့်ခွင့်ပြုခဲ့တစ်ပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်နေကြသည်။
- ဘောလုံးအလှဆင်တဲ့မုန့်ဖုတ်ခေပျြမြားပျေါတှငျအစိတ်အပိုင်းမှာသူတို့ကိုနေရာချခြင်းနှင့် 180 ဒီဂရီမှာ 25 မိနစ် oatmeal မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်ထောပတ်အသည်းကိုပေး။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ puff pastry
မြန်ဆန်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့နှင့်ထောပတ် puff pastry အတူ pastry တင်ဒါ။ ဖြစ်နိုင်ရင်, တဆေးမပါသော၏အခြေခံပေါ်တွင်ထုတ်ကုန်ကိုသုံးပါနှင့် stuffing ပေါင်းစပျစ်သီးပျဉ်, အခြောက်ကြေမွ apricots သို့မဟုတ် walnuts ထည့်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- puff pastry - 400 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 400 ဂရမ်;
- သကြား - 120 ဂရမ်;
- မုန့် - 50 ဂရမ်,
- seedless စပျစ်သီးပျဉ် - လက်တဆုပ်စာ;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- vanillin, အမှုန့်။
ပြင်ဆင်မှု
- မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံနှင့်အနားကနေအနည်းငယ်ဆုတ်ခွာ, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်, အချဉ်မုန့်, သကြား, vanilla နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်အရောအနှောတွေနဲ့ကိုဖုံးလွှမ်း။
- , ဖွဲ့စည်းရေးလိပ်ခေါက်ချပ်သို့ဖြတ်ချခေပျြမြားပျေါတှငျချုပ်ရိုး၏စင်တီမီတာတင်ကြ၏။
- ရွှေ, pritrushivayut အအေးနှင့်အမှုန့်သည်အထိ 200 ဒီဂရီမှာမုန့်ဖုတ် pastry ထောပတ် workpiece ။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် shortbread
လျော့ရဲရဲနဲ့သဲ texture နှင့်အတူအိမ်လုပ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဘီစကွတ်ဆီကိုအဖြစ် လုပ်. , မာဂျ၏အခြေခံပေါ်မှာနိုင်ပါသည်။ ပိုပြီးနူးညံ့သော - အဆုံးစွန်သောအမှု၌, ထုတ်ကုန်ပိုပြီးသိပ်သည်း, ဆီများအသုံးပြုခြင်းဖြစ်လိမ့်မည်။ မာတိကာချုံတချို့မုန့်စိမ်းရုပ်ထွက် edited, သို့မဟုတ်ဤစာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, အသီးအချပ်နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ခဲ, မာဂျနဲ့ဂျုံမုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- ပန်းသီး - 2 PCs; ။
- vanilla သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုး - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- powdered သကြား။
ပြင်ဆင်မှု
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲရုပ်ရှင်နဲ့ချမ်းသောကာလ၌သုံးဆယ်မိနစ်ထားရှိတစ်စုံတစ်ဦးကိုခြုံ, မာဂျနဲ့မုန့်ညက်ချစ်ပ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထုတ်လုပ်သုတ်နှင့်အတူပွတ်။
- ရေလှောင်ကန်ခွက်ကိုဖြတ်စက်ဝိုင်းထဲသို့ဘောလုံးကိုထွက်လှိမ့်ပုံ။
- ညစ်ခြင်း, vanilla သကြားပါးလွှာသောအချပ်တွေထဲကတစ်ဝက်စက်ဝိုင်းပေါ်တွင်လဲလျောင်းသစ်ကြံပိုးနှင့်ဖြန်း, အခြားတစ်ဝက်ကိုဖုံးလွှမ်း။
- မီးဖုတ်ထားသော 180 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ် preform, အအေးများနှင့်အမှုန့်နှင့်အတူဖြန်းလေ၏။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်သံပုရာဘီစကွတ်
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမုန့်စိမ်း cookies တွေကိုအဘို့, နောက်ပိုင်းတွင်ဖော်ပြထားသောများ၏စာရွက်ကကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင် appetizing Citrus အနံ့နှင့်အရသာအရသာပေးသောသံပုရာခွံ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ kneaded ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ပင်ချမ်းသာနှင့်သာမန်အညိုရောင်သကြားဖြင့်အစားထိုးခြင်းနှင့်လိမ္မော်ရောင်အခွံဖွဲ့စည်းမှုကိုဖြည့်နိုင်ပါတယ်ထက်ပိုမိုနက်ရှိုင်းစေရန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက်နှင့်ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- သကြား, ထောပတ်နှင့်အမှုန့်သကြား - 100 ဂရမ်;
- အရည်ပျားရည် - 15 ဂရမ်,
- သံပုရာအခွံနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - ဆလိုက်နဲ့ 1 Tsp ;.
- vanilla ။
ပြင်ဆင်မှု
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, သကြား, ကြက်ဥအနှစ်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်ရောနှောပွတ် whisk ပေါင်းစပ်။
- ပျားရည်အုပ်ချုပ်ခွင့်ရ, ထောပတ်, vanilla, zest, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ညက်အရည်ကျိုခြင်းနှင့်ပွားပြီးစီးခဲ့သည်။
- ရှင်းပြီလက်နက်ဘောလုံးတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ခေပျြမြားရိုးရှင်းသောထောပတ်ဘီစကွတ် 180 ဒီဂရီမှာ 15 မိနစ်နှင့်အတူဖုတ်။