ပျားရည်နှင့်အတူ pastries - အလွန်အထူးအမျိုးအစား။ ပျားရည်ကိတ်မုန့်မီးဖို၌နေရပ်ရင်းခဲ့တာနေစဉ်, မီးဖိုချောင်ရုံမျှလမ်းတစ်ခုအချည်းနှီးသောအစာအိမ်ပေါ်မှာရပ်ထိုကဲ့သို့သောအလွန်ကောင်းမွန်တဲ့ရနံ့နှင့်ပြည့်စုံ။ ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးလနျးဆနျးနှင့်စတင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ၏အချက်အပြုတ်လက်ရာဖန်တီးပြီးတဲ့အခါသူ့ရဲ့!
တံစဉ်များကိုအတူပျားရည်ကိတ်မုန့်အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 400 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 1/2 st; ။
- တံစဉ်များကို - 200 ဂရမ်;
- ပျားရည် - 300 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- ။ က Black လက်ဖက်ရည် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သစ်ကြံပိုးခေါက် - 2 Tsp ;.
- ဆား - 1 ဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ဘီယာအရက်ချက်လက်ဖက်ရည် 3/4 အနုပညာ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ, filtered နှင့်အခန်းတွင်းအပူချိန်အအေးပေး။ အရည်ပျားရည်နဲ့သကြားနှင့်ရောပျော့ပျောင်းထောပတ်။ , ကြက်ဥကိုမောင်းလက်ဖက်လောင်းကောင်းစွာရောနှောဖို့ကြိုးစားနေ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, သစ်ကြံပိုးမိတ်ဆက်ပေး။
သုတ်သင် 10 မိနစ်စက္ကူသုတ်ပဝါ obsushivayut မှုတ်, ရေပူရေအေးလောင်း။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ Cut နဲ့မုန့်စိမ်းမှထည့်ပါ။ တစ်ဦးအမဲဆီပုံစံထဲသို့ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် Shift, alignment ကို 40 မိနစ် preheated 190 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ကျနော်တို့စေတနာသွားကြားထိုးတံအဘို့စစ်တယ်။ သေးငယ်တဲ့ဆီလီကွန်မှို၌ဖုတ်လျှင်, ချက်ပြုတ်အချိန်သိသိသာသာလျှော့ချ။
multivarka အတွက် kefir နှင့်အတူပျားရည်ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပျားရည် - 1.5 multistakana; ။
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 2.5 multistakana; ။
- ဒိန်ချဉ် - 1 multistakan; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (မွမ်းမံ) - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ Soda - 1 Tsp,
- powdered သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အကောင်းဆုံးကိတ်မုန့်မှောင်မိုက် buckwheat ပျားရည် fit ရန်။ ကြက်ဥ, ဒိန်ချဉ်နှင့်ဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါမိတ်ဆက်ပေး။ မုန့်စိမ်းများ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုထူမုန့်တူသငျ့သညျ။ ကျနော်တို့အမဲဆီပန်းကန်ထဲမှာပြောင်းလဲရန်နှင့် Multivarki "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုလှည့်။ တစ်နာရီအကြာမှာကျနော်တို့အလင်း, airy နှင့်အံ့သြဖွယ်အရသာထဲကယူ kefir အပေါ်မယားစကား ။ သူကအနည်းငယ်အေးခဲ့သည့်အခါ, အမှုန့်သကြားနှင့်ဖြန်းများနှင့်ပျော်မွေ့ - လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်နို့နှင့်အတူ။
Meatless စာရွက်ပျားရည်ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေ - 1 st; ။
- မုန့်ညက် - 1.5 v; ။
- သကြား - 0.5 v; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (မွမ်းမံ) - 0,5 st; ။
- ဆိုဒါ - 1.5 Tsp ;.
- ဆား - 1 ဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါ lukewarm ရေဖောက်ပျားရည်နဲ့သကြား, ရေနံနှင့်ဆားထည့်ပါ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါမိတ်ဆက်, pancakes, မုန့်စိမ်းသည်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသော့ပွငျ။ ရွေးချယ်စရာသင်သည်မည်သည့်အခြောက်လှန်းအသီးနှင့်အခွံမာသီးကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ကသာ 2/3 volume ၏ပြည့်စုံလေ၏နိုင်အောင် formochkam ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုငါသွန်းလောင်း။ နှင့်မီးဖိုထို့နောက်တစ်ဦး preheated 200 ဒီဂရီ 20 မိနစ်ဖုတ် - လှပသော, ရွှေအညိုရောင်ရန်။