ထိုကဲ့သို့သော cranberries, blueberries, Rowan သို့မဟုတ်ပင်လယ် buckthorn အဖြစ်သီးထဲကနေယိုအဖြစ်မကြာခဏ apricot သို့မဟုတ်ချယ်ရီအဖြစ်ပေါ်ပေါက်မထားဘူး။ ထို့ကြောင့်ဤအသီးယိုတစ်ခုလက်ရာမြောက်သောခဲဖွယ်စားဖွယ်စဉ်းစားသည်။ ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်ုပ်တို့ blueberries ကနေယိုအကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်။ သင်အသုံးပြုနိုင်သည့်ဘလူးဘယ်ရီယို, တချို့ရိုးရှင်းတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။
blueberries ကနေယိုများအတွက်ဂန္စာရွက်
အဆိုပါဘလူးဘယ်ရီယိုပြင်ဆင်ထားရန်သငျသညျအောကျပါပါဝင်ပစ္စည်းများ potretrebuyutsya: 1 ကီလိုဂရမ်ဘလူးဘယ်ရီ, သကြား၏ 1.5 ကီလိုဂရမ်, ရေ 300 ဂရမ် citric အက်ဆစ်၏ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
ဘလူးဘယ်ရီယိုချက်ပြုတ်မီ, အသီး sort ဖို့ဆေးကြောသင့်သည်နှင့် 3 မိနစ်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌နှစ်ပြီးသော။ သကြားရေကသူတို့ကိုမှအရည်ချက်ပြုတ်နှင့် cheesecloth ကနေတဆင့်စစ်ရန်, ရောစပ်ထားရမည်။ ထို့နောက်အအေးဖို့ရည်ပေးခြင်းမရှိဘဲ, က, သူတို့ကို blueberries ဖြည့်ဖို့မီးနှင့်အနာစိမ်းပေါ်တွင်တင်မှဘလူးဘယ်ရီရည်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ ယိုအဆက်မပြတ်ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, မိနစ် 30 ဖြစ်သင့်ပြုတ်။ အဆုံးမှာ citric အက်ဆစ်ထည့်ပါ။ Hot ယိုပြင်ဆင်ထားဖန်အိုးထဲသို့လောင်းနှင့်ချက်ချင်းလှိမ့်။ အေးမြသည်အထိဖွင့်ဖို့ယို၏အိုး, ထို့နောက်အေးမြသောနေရာတွင်ထားတော်မူ၏။
ဘလူးဘယ်ရီယို«အရှေ့တိုင်းဆန်အစည်းအဝေး»အဘို့အကြော်
မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူပွငျဆငျဘလူးဘယ်ရီယို "အရှေ့တိုင်းဆန်အစည်းအဝေး" ။ blueberries 1 ကီလိုနဲ့သကြား၏ 1.5 ကီလိုဂရမ်: ယိုလိုအပ်ကြောင်း၏ပြင်ဆင်မှုသည်။
တစ်ဝက်သကြားဖြည့်ပါနှင့်သီးဖျော်ရည်ပါစေရန်အဘို့အ 4-5 နာရီမှထွက်ခွာရန်သီးကိုဆေးကြော။ ဘလူးဘယ်ရီသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်ခံရဖို့, ကျန်ရှိနေသေးသောသကြားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရည်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါဆူပွက်ရည် blueberries လောင်းနှင့်တစ်ခုလုံးကိုအရောအနှောကို 5 မိနစ်ပြုတ်ခဲ့သည်။ ကြောင်းယိုဘဏ်များနှင့်လိပ်တက်၏စည်းကမ်းချက်များ၌တိုးချဲ့ထားရမည်ပြီးနောက်။
ဘလူးဘယ်ရီယိုမကြာခဏအအေးမိကာကွယ်တားဆီးဖို့အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌လှိမ့်။