ဆောင်းရာသီတွင်သုပ် "Kuban" - savory မုန်၏ဝယ်ယူရေးတစ်အရသာနှင့်မူရင်းနည်းလမ်းများ

ဆောင်းတွင်းများအတွက်ပြင်ဆင်ထားသုပ် "Kuban", အ offseason အတွက်မီနူးမျိုးစုံမှဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏လတ်ဆတ်တဲ့အရသာနှင့်အတူကဖြည့်စွက်ရန်နှင့်သိသိသာသာအာဟာရဝိသေသလက္ခဏာများတိုးတက်ကောင်းမွန်လာခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။ လူတိုင်းကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ်အဘို့အအရှိဆုံးအလားအလာ option ကို, ဒါမှမဟုတ်မုန်အတော်ကြာဗားရှင်းကိုရွေးချယ်နိုင်ပါလိမ့်မည်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အသုပ် "Kuban" ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

များသောအားဖြင့်ဆောင်းတွင်းများအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်ချက်ပြုတ်, "Kuban" ဟုအဆိုပါကွက်လပ်ကိန်းဂဏန်းများအကြိုးအတှကျကစားသောပေါ်ပြူလာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အားလုံးပါဝင်သည်, ဒါပေမယ့်သင့်လျော်သောပြင်ဆင်မှုနှင့်အပြောင်းအလဲနဲ့အစိတ်အပိုင်းများများအတွက်အချိန်နှင့်ကျွမ်းကျင်မှုလိုအပ်သော multi-အစိတ်အပိုင်းဖွဲ့စည်းမှုဖြစ်ပါသည်။

  1. ကို cut ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစိတ်အပိုင်းများများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်နှင့်အရွယ်အစားတစ်ဦးချင်းဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။ Cube နှင့်ကောက်ရိုး - ပြီးပြည့်စုံသောရှေးခယျြမှု။
  2. မကြာခဏအစိတ်အပိုင်းများကိုဆား, သကြားကိုဖြည့်ခြင်းနှင့်ဖျော်ရည်ပြုတ်ရည်များနှင့်ခွဲဝေမှုအရသာကိုခွဲခြားရန်ထွက်သွားကြပါသည်။
  3. စုစုပေါင်းစွမ်းရည်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် "Kuban" သုပ်အနာစိမ်း, ပြီးတော့မြုံအိုးတံဆိပ်ခတ်ပုံစံှု samosterilizatsiey နောက်သို့လိုက်ကြ၏။
  4. တနည်းအားဖြင့်ကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များဆူပွက်ရေထဲမှာပိုးပြီးတော့အဖုံးလှိမ့်သောဘဏ်များအပေါ်တင်ကြ၏နေကြသည်။

ပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ကြော် Kuban သုပ်

ဆောင်းရာသီတွင်လျင်မြန်စွာနှင့်တစ်ဦးသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသော, "Kuban" ပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲအောက်ပါစာရွက်အရသိရသည်။ အစိတ်အပိုင်းများ၏အချိုးအစားကိုအကောင်းဆုံး option ကိုသက်ဆိုင်ရာတစ်ဦးချင်းဦးစားပေးရွေးချယ်ခြင်း, တစ်ခုခုကိုဦးတည်ချက်အတွက်ကွဲပြားနိုင်ပါသည်။ ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့်ထုပ်အပိုသံဗူးများမြုံမုန်၏စံပြဘေးကင်းလုံခြုံမှုကိုပေး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ဘုံ, ဆက်ပြောသည်ဆား, သကြား, ရေနံ, ရှာလကာရည်, နံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ချိတ်ဆက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ကွန်တိန်နာဖြတ်ယူပါ။
  2. 20 မိနစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်မီးဖိုနှင့်အနာစိမ်းပေါ်တစ်နာရီအကြာတွင်တစ်ဦးကွန်တိန်နာ။
  3. မြုံအိုးသို့ဆောင်းရာသီတွင်သုပ် "Kuban" တံဆိပ်ခတ်အအေးကာကွယ်ပေးနိုင်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူသုပ် "Kuban" - တဲ့စာရွက်

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူနောက်ထပ်သုပ် "Kuban" ကိုအောက်ပါစာရွက်ကပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ ဤအအချိုးအစားနှင့်အတူလိုက်နာရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလကို enable ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစိတ်အပိုင်းများနှင့် piquant အရသာမျှမျှတတရေစာရယူခဲ့၏သဟဇာတပေါင်းစပ်ပျော်မွေ့။ ဤကိစ္စတွင်ကျနော်တို့ကပန်းသီးကိုအစားထိုးနိုင်သည့်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်, ကိုအသုံးပြုပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူတစ်ဘုံကွန်တိန်နာထဲမှာရောစပ်ကိုပြင်ဆင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဖြတ်။
  2. တစ်နာရီအကြာမှာ, 20 မိနစ်မီးဖိုနှင့်အနာစိမ်းပေါ်မှာအိုး။
  3. Hot သုပ်, မြုံဘဏ်များအတွက်ဆောင်းရာသီတွင် "Kuban" အလောင်းတော်ထားတံဆိပ်ခတ်အအေး inverted form မှာကာကွယ်ပေးနိုင်။

ခရမ်းချဉ်သီး၏ Kuban သုပ်

ဆန္ဒရှိလျှင် Kuban သည်ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်မပါဘဲကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, Pre-ဖြတ်, podsolit, ဆေးထို့နောက်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချန်ခြွင်းနှင့်, ညှစ်ခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သောသူဖြစ်ရမည်သောအခြေခံအစိတ်အပိုင်းကိုအသုံးပြုဟင်းသီးဟင်းရွက်ခရမ်းချဉ်သီး, အဖြစ်။ ဒါကြောင့်အသီးများတွင်မကြာခဏမွေးရာပါခါးသီးမှုဖယ်ရှားပစ်ရ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ဆား, သကြား, ဆီ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ 15 မိနစ်လှည့်ကွက်ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အနာစိမ်း။
  2. frayed အဆိုပါပြင်ဆင်ထားခရမ်းချဉ်သီး Cube နှင့်မုန်လာဥနီအိပ်လေ၏။
  3. အလေးချိန် 30 မိနစ်ငြိမ်းအေး, ရှာလကာရည်ထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။
  4. Kuban သုပ်အအေးစောင်ထုပ်မြုံ lids နှင့်အတူပိုးအိုးဆောင်းတွင်းခရမ်းချဉ်သီးနှင့်တံဆိပ်ခတ်။

သခွားသီးနှင့်အတူဆောင်းတွင်းအဘို့အသုပ်, "Kuban"

အောက်ပါစာရွက် "Kuban" အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌သခွားသီးနှင့်အတူသုပ် အတွက် Multi-အစိတ်အပိုင်းအချိုးအစား၏ဂန္ဗားရှင်းအနေဖြင့်ကွဲပြားခြားနားသည်သာဖြစ်ပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်ဦးစားပေးသခွားသီးကိုခွဲဒါကြောင့်သရေစာအထူးသဖြင့်အရည်ရွှမ်းနှင့် crispy အရသာစီမံခန့်ခွဲ။ ရှာလကာရည်နိမ့်ဆုံးမှာကနဦးကဆက်ပြောသည်သည်, လိုအပ်သောလျှင် Pickled ပြီးနောက်, ထို့အပြင်ပမာဏတိုးမြှင့်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလှီးဖြတ်နံ့သာမျိုးနှင့်အရသာထပ်ထည့်, အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်နာရီထွက်ခွာသည်။
  2. မိနစ် 20 ဆလတ်ပြုတ်, တစ်မြုံကွန်တိန်နာသို့ထားရှိတံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်ပတ်ရစ်လျက်ရှိသည်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အအစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးသုပ် "Kuban"

အအေးခရမ်းချဉ်သီးစတင်ခြင်းနှင့်အတူပြင်းပြင်းထန်ထန်မျက်နှာမပျက်ရန်ငြင်းဆန်, မှည့်သောမဟုတ်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ထိုဥယျာဉ်ကို unripe အသီးများတွင်ကျန်ရှိနေသောတစ်ခုများစွာသောဗိုလ်ခြေအားဖြင့်သရဲခြောက်တယ်လို့ဖြစ်ပါတယ်။ နေချင်စဖွယ်လမ်း - တစ်အရသာ "Kuban" ပြင်ဆင်ထားရန် အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးသုပ် အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌အထူးသဖြင့်ဆိုက်ဖို့ရှိသည်နှင့်မည်သည့်မုန့်ညက် appetizing စေမည်ဖြစ်သော။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များလှီး, စာရင်းထဲကကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ add, နှိုးဆော်, 1.5 နာရီကြာမတ်တပ်ရပ်ပေးဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။
  2. 10 မိနစ် mass အနာစိမ်း, အစိမ်းရောင်ကဆက်ပြောသည်။
  3. ကြွက်ကြွက်ဆူ၏ 5 ​​မိနစ်ပြီးနောက် "Kuban" သုပ်, မြုံကွန်တိန်နာအတွင်းရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအပေါ်ထွက်ချထားတံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်ပတ်ရစ်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အ squash နှင့်အတူသုပ် "Kuban"

ဒီထက် appetizing ဗားရှင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်မုန်အဘယ်သူမျှမ - "Kuban" zucchini နှင့်အတူသုပ်။ အဆိုပါ workpiece ၏ကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ဗီတာမင်၏ခြင်္သေ့ရဲ့ရှယ်ယာများ၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်လိမ့်မည်, သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်ခုသဟဇာတပေါင်းစပ်ခံစားရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။ လူငယ်တို့ squash မြေတပြင်လုံးကိုသုံးပေမယ့်မျိုးစပါးနှင့်အတူအခွံနှင့်ပျော့ဖတ်ကိုပိုမိုရင့်ကျက်စေနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. လိုချင်သောအရွယ်အစားချပ်သို့ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, တစ်နာရီအဘို့ချန်ခြွင်းအခြားအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အတူရောနှောဖြစ်ပါတယ်။
  2. 15 မိနစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်အလေးချိန်ပြုတ်။
  3. အတူ "Kuban" သုပ်ထားကြ၏ ဆောင်းရာသီမှာအဘို့အ squash တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲမှာလိပ်တက်ခြုံ, ဖုံးလွှမ်း။

ဆောင်းတွင်းငရုတ်ကောင်း၏ Kuban သုပ်

ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူသုပ် "Kuban" ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူနှင့်၎င်း၏ပါဝင်မှုမရှိဘဲချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ထို့ပြင်ဖွဲ့စည်းမှုအလားတူသောအဘို့ကို zucchini သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးတို့ကဖြည့်စွက်နိုင်ပါသည်မြည်းစမ်းဖို့အနည်းငယ်ပို marinadnyh သည်ဖြည့်စွက်, ဒီစာရွက်ထဲမှာချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်။ ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ပိုမပေး ostrinkoy နှင့်အတူမုန်၏မိတ်ဆွေတို့ကိုများအတွက်ပူငရုတ်ကောင်းခွံဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ရေနံကြော်ကြက်သွန်တွင်, မုန်လာဥနီ။
  2. ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး, ကုန်တယ်ငရုတ်ကောင်း, သခွားသီးထည့်ပါ။
  3. ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သကြား, 15 မိနစ်အဘို့အစွပ်ပြုတ်နှင့်အတူ seasoned ။
  4. ရှာလကာရည်ကိုလောင်းနှင့် 5 မိနစ်ခန့်အကြာတွင်သုပ်ပတ်ရစ်အိုးတံဆိပ်ခတ်ခဲ့သည်။

ဆောင်းရာသီတွင်ဆန်နှင့်အတူသုပ် "Kuban"

ပိုပြီးအာဟာရ, "Kuban" ပြင်ဆင်ထားရန် ဆန်ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်တကွ, အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌သုပ် ကိုအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်စိတ်ကူးအကောင်အထည်ဖော်ရာတွင်သင့်လျော်သောဖြစ်ကြသည်။ ဗားရှင်းကိုအောက်တွင်တင်ဆက်ကုန်ကြမ်းစီရီရယ်ဖြည့်စွက်ပါဝငျသညျ။ အတူအရည်ရွှမ်းအသီးအပွ၏မရှိခြင်းရေအနည်းငယ်ကိုရေစာမှဆက်ပြောသည်တစ်ခုသို့မဟုတ် Pre-ထမင်းကိုသုံးပါနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ဒယ်အိုးထဲမှာသေးငယ်သောကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဆားနဲ့သကြားထည့်ခြင်းအားဖြင့်ဆုံးဖြတ်သည်။
  2. 10 မိနစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အလေးချိန်ပြုတ်, ထိပ်ဆန်လောင်းရောနှောဘူး။
  3. Tomyat သုပ် "Kuban" ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဆန် 30-40 မိနစ်, မြုံအိုးနှိုးဆော်နှင့်တံဆိပ်ခတ်။

ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲဆောင်းရာသီတွင်သုပ် "Kuban"

ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲသုပ် "Kuban" ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏လတ်ဆတ်တဲ့အရသာတစ်အထူးသဖြင့်အရသာများနှင့်မွှေးထိန်းသိမ်း။ သို့သော်ဤအမှု၌ဆူရေနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ, သာရေရှည်သိုလှောင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အကြောင်းဖော့ဆို့ပြီးနောက် Marine ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အတူကွန်တိန်နာပိုးမွှားသတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ကိုခွဲအသီးအရွက်ဆား, သကြား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဖြည့်စွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရောနှောနေသည်။
  2. တစ်ဦးချင်းစီပင်လယ်အော်ထဲမှာချပြီးရေနံနှင့်ဖြည့်စွက်, ဘဏ်များအပေါ်ဖြန့်ပြီးတော့, 12 နာရီမှအစုလိုက်အပြုံလိုက် Allow ။
  3. သုပ် 20 မိနစ်နှင့်အတူ lids ဖုံးလွှမ်းပိုးအိုး, ရှာလကာရည်နှင့် hermetically တံဆိပ်ခတ်ရေယာဉ်များသွန်းလောင်းလေ၏။
  4. အအေး preform ကာကွယ်ပေးနိုင်။

ပိုးသတ်နှင့်အတူဆောင်းရာသီတွင်သုပ် "Kuban"

အောက်ပါစာရွက်ကပြင်ဆင်ပိုးသုပ် "Kuban" ယခင်ဗားရှင်းများတွင်ရှည်လျား Marine မလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ကိုပေးတော်မူမည်အကြောင်း, အနာစိမ်းဖို့ပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောများ Pre-အပူ၏ဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်ပေမယ့်ကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့အရသာရှိနေပါဦးမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အန်စာတုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဆီ, ဆား, သကြားနဲ့နံ့သာမျိုးကိုစုစုပေါင်းစွမ်းရည်ချိတ်ဆက်ပါ။
  2. အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဆူမှအပူသည်ဘဏ်များအပေါ်ထွက်ချထား, ရှာလကာရည်သွန်းလောင်းလေ၏။
  3. ပိုးရေယာဉ်များမိနစ် 20, တံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်ပတ်ရစ်။