အခြောက်လှန်းအသီးကိုသီးအံ့သြဖွယ်မြင်ကွင်းကို - နေလှန်းပန်းသီး, အစားအစာ၌မိမိတို့သုံးစွဲခြင်းမရှိမဖြစ်၏အကျိုးကျေးဇူးများ, သူတို့ကလတ်ဆတ်တဲ့ယူနစ်အလေးချိန်နဲ့ volume ထက် ပို. ပင်အာဟာရ (ဗီတာမင်, pectin, သဲလွန်စဒြပ်စင်) ဆံ့လို့ပဲ။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့တတ်နိုင်သမျှရိတ်။ ဆောင်းဦး-ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ-နွေဦးကာလများတွင်ကျနော်တို့အလေးအနက်ထားထိုကဲ့သို့သောထိတ်မွေ့လျော်။
ဒါဟာဆတ်တောက်ခြင်းခြောက်သွေ့သဘာဝကျကျအိမ်ပြင်, သေချာနေရောင်အောင်ဆိုလိုတယ်အကြောင်း, မှတ်သားရပါမည်။ ဒီနည်းပညာကိုတစ်ဦးချင်းစီတိုင်းပြည်အိမ်များပိုမိုသင့်လျော်ပြီးပူနွေးတဲ့ရာသီဥတုပိုမိုသက်ဆိုင်ကြောင်းရှင်းပါတယ်။ တစ်ရိုးရှင်းတဲ့ဗားရှင်းမှာတော့ပန်းသီး, သို့သော်, မီးဖိုသို့မဟုတ်မီးဖိုအတွက်ထုတ်ကုန်များကိုမြှင့်တင်ရန်စက်မှုလုပ်ငန်း၏အယူအဆများအတွက်အစားထိုးခန်းခြောက်လေ၏။ နေလှန်း, သင်တန်း, အခြောက်လှန်းခြင်းထက်ပိုကောင်းတဲ့, ဒါပေမယ့်ဒါမကောင်းတဲ့။
တချို့ကသကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးနှင့်ပျောက်ကင်းအောင်ကုသပန်းသီးချက်ပြုတ်ဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းများမပါဘဲလုပ်ဖို့အတော်လေးဖြစ်နိုင်သောပုံရသည်။ သကြား - ပန်းသီးဟာကျယ်ပြန့်လူကြိုက်များအတွက်ဘုံ parlance စင်ကြယ်သောပုံစံ, ဒါပေမယ့်အထူးသဖြင့်အတွင်းသကြားဓာတ်သည်ထင်ရှားရှည်လျားသောမတိုင်မီလူရှုပ် (နှင့်အခြောက်) သင်ယူခဲ့တယ်။ အလွန်အသုံးဝင်သောသစ်ကြံပိုးအံ့ဖှယျအရသာလှဲ အခြောက်ပန်းသီး နဲ့သကြားနှင့် nepolezen ပါဘူး။
အခြောက်လှန်းပန်းသီး၏စာရွက်
စင်ကြယ်သော obsushennye ဆေးကြောခြင်းနှင့်မှည့်သောပန်းသီးချပ်သို့ဖြတ် 7 မီလီမီတာအထူသည်နှင့်မုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ဘုတ်အဖွဲ့မှာပြိုကွဲဒါမှမဟုတ်အထည် (ထိုချည်မျှင်မှာသို့မဟုတ်အနိမ့်ကဲ့သို့မှို) သန့်ရှင်းရေးမှ။ ချပ်လွတ်လပ်စွာ positioned ရပါမည်။ ယခုသင်သည်လူရှုပ်ဖို့ရှိသည်။ လေထုတွင်, နေရောင်၌တည်၏။ တခါတရံမှာမှောက်လှန်။
မီးဖို၌အခြောက်မှဘယ်လိုနေသလဲ?
ရုရှားမီးဖိုကနေရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်: ပန်းသီး protoplennuyu နှင့်အတူ Tray ထဲမှာနေရာချ, ဒါပေမယ့်မီးဖိုအေး, တင်းကျပ်စွာခတ်ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်မီးဖို (ကောင်းတစ်ဂျအတွက်ကြောင့် 16 နာရီအတွင်းဖြစ်ပေါ်) အပြည့်အဝချအအေးထားပါတယ်သည်အထိစောင့်ပါ။ ရုံပန်းသီးနှင့်အဆင်သင့်အချိန်များအတွက်အချိန်အတွက်။ မြတ်သောအောက်မှာသို့မဟုတ်နေရောင်ထဲမှာတစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောခြောက်သွေ့လေဝင်လေထွက်အရပ်ဌာန၌သံသရာသို့မဟုတ် dovyalim ပြန်လုပ်မှ - သင်အဆင်သင့်မဟုတ်ခဲ့လျှင်။
မီးဖို၌အခြောက်လှန်းပန်းသီး (အခြောက်)
မီးဖိုနှင့်အတူ - အနည်းငယ်ပိုရှုပ်ထွေး။ အဓိကအရာ - မြန်မြန်ပါဘူး။ နိမ့်ဆုံးအပူချိန်မှာမီးဖိုနှင့် vyalim အတွက်ပန်းသီးနှင့်အတူဖုတ်ထားပါ။ အတင်းအကျပ်လေဝင်လေထွက်တစ်စစ်အစိုးရကလည်းမရှိဆိုပါကတံခါးကိုကောင်းစွာအနည်းငယ် ajar ဖြစ်သင့်သည်။ (ကအားလုံးကိုသီးခြားမီးဖိုပေါ်တွင်မူတည်သည်) ချအအေးလပ်ချိန်နှင့်အတူကြိုဆိုဧည့် 3-4-5 ၌သူတို့ကိုအခြောက်။
ကိုလက်စသတ်နေရောင်ပန်းသီးသာယာသောချိုမြိန်-အချဉ်အရသာ, မွှေးကြိုင်နှင့်အရေပြားတစ်ဦးအနည်းငယ်မှောင်ရိပ်နှင့်အတူဖြတ်အပေါ်ရွှေမုန့် ruddy လှပသောအရောင်ရှိရမည်ခန်းခြောက်လေ၏။ ကွေးတဲ့အခါမှာကောင်းသော provyalennye ပန်းသီးပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်, သင်၏လက်ကပ်ကြဘူး, သူတို့ကိုရှုတ်ချကြပါဘူး။ တစ်ကတ်ထူပြား, စက္ကူသို့မဟုတ်ပတ္တူအိတ်ပိုကောင်းထားပါ။
အခြောက်လှန်းပန်းသီးကယ်လိုရီထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 210-245 ကယ်လိုရီ (ကအသီးအနှံကိုမူလသကြားအကြောင်းအရာပေါ်မူတည်ရှိသည်
ဒါဟာနေလှန်းပန်းသီးဿုံအလွန်အရသာ compotes နှင့် confectionery ထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ထားရန်အသုံးပြုသောဖြစ်သော်လည်းဤအံ့သြဖွယ်အခြောက်နောက်ထပ်အပူကုသမှုဖော်ထုတ်ဖို့မကောငျးသောမှတ်သားရပါမည်။ ဒါကြောင့် သာ. ကောင်း၏ ... ရုံ, နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ဝါး လက်ဖက်ရည် သို့မဟုတ်တစ် thermos အတွက်ကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူဖြစ်စေလျက်, အခြားရွေးချယ်စရာခုနှစ်တွင် 80 ဒီဂရီစီ၏အပူချိန်ရှိခြင်းရေလောင်း - ရေရေချိုး။ ထို့ကြောင့်ကျနော်တို့အများဆုံးအာဟာရကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်။