ရည်အချိုပွဲအတွက် Plum ပူနွေးသောနွေရာသီရဲ့ချမ်းအေးတဲ့ရာသီဥတုမှာသတိပေးပါလိမ့်မယ်တဲ့အကြီးအရေစာဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒါ့အပြင်ချိုမြိန် preform အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ် တဲ့ကိတ်မုန့်အတွက်အဆာ ချက်ပြုတ်ဘို့ဒါမှမဟုတ်တခြားမီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများသို့မဟုတ်အချိုပွဲ။ ချိုမြိန်သည့်ရည်သည်ရေနှင့်ရောလျက်, ပြီးတော့ သိ. pudding, ဂျယ်လီသောက်ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်စင်ကြယ်သောပုံစံကိုစားသောက်နိုင်ပါတယ်။
သကြားရည်အတွက်စည်သွတ်ဇီးသီး - အချိန်သည်ဆောင်းကာလများအတွက်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
သုံးလီတာဖန်အိုးတလုံး၏တွက်ချက်မှု:
- ခိုင်မာတဲ့ဇီးသီး - 1.9-2.1 kg အ;
- သကြားရည် - L ကို 1.4-1.6;
အဆိုပါရည်များအတွက်:
- သန့်ရေ - 995 ml ကို;
- သကြား - 345 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
စည်သွပ်ဗူးအဘို့အ Over-မှည့်သောဇီးသီးအသီးကို ယူ. မဖြစ်သင့်, မဟုတ်ရင်သူတို့ရိုးရိုးနှင့်အတူပြင်းစွာတိုက်နှင့်ခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစားမှဖွင့်မယ့်အန္တရာယ်လည်းမရှိ။ ရွေးချယ်ဖို့ပိုကောင်းပြီးသားမှည့်သောဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ခိုင်မာတဲ့နမူနာ။ ကနဦးကသင်သည်ရေကို add ပြီးဇီးသီးကသူတို့ကိုတဆယ်မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုမှသာငါ၏အသီးအပွ ပြု. ယိုပေးပါ။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကျွန်ုပ်တို့သည်ပန်းကန်နှစ်ခု crockery အပေါ်ထားတော်မူ၏။ သူတို့ထဲကတဦးတည်းအတွက်သန့်စင်သောရေလုံလောက်သောငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်း။ အထဲတွင်ကျွန်တော် Plum Blanche မည်။ ရည်မှစင်ကြယ်အောင် ပြု. ရေလိုအပ်သောငွေပမာဏကိုထုတ်သည်အခြားကွန်တိန်နာတိုင်းနှင့် granules သကြားနဲ့သက်ဆိုင်တဲ့ငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်း။ ဆိုးဆေးအစိတ်အပိုင်းများကိုချိုမြိန်အရည်မိနစ်အနည်းငယ်ဖျက်သိမ်းနှင့်ပြုတ်ရည်များနှင့် crystals ပြုတ်။ မိနစ်အနည်းငယ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောသို့တစ်ဦး colander နှင့်တစ်စက်အတွက်ဇီးသီးအမျိုးအစားပြင်ဆင်ကြ၏။ ထိုနောက်မှကျနော်တို့ကစုစုပေါင်းပမာဏ၏သုံးပုံနှစ်ပုံဖြည့်စွက်, ပိုးကြိုတင်အိုးတလုံးထဲမှာမြုံဇွန်းအသီးပြောင်းလဲရန်နှင့်ဆူပွက်ရည်နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ အဆိုပါ lids အောက်မှာငါးမိနစ်ချက်ပြုတ်ကွန်တိန်နာပိတျထားသောနှင့်သဘာဝပိုးသတ်ခြင်းနှင့်နှေးကွေးသောအအေးအတွက် "အင်္ကျီကို" အောက်ခြေအထိပြန်သွားလေ၏။
ဆောငျးရာသီ seedless များအတွက်ရည်ထဲမှာဇီးသီးရှက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
တွက်ချက်မှုလီတာဖန်အိုး:
- ခိုင်မာတဲ့ဇီးသီး - 0.7 ကီလိုဂရမ်;
- သကြားရည် - 0.5 ဌ;
အဆိုပါရည်များအတွက်:
- သန့်ရေ - 995 ml ကို
- သကြား - 345 ဂရမ်;
- citric အက်ဆစ် - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ရည်အတွက်ပြင်ဆင်ပါနဲ့သုတ်သင်ပြီးသားချွတ်ချွတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်မြေတပြင်လုံးသီးသောအသီးအနှံအကောင်းဆုံးနှင့်အတူအမှု၌ရှိသကဲ့သို့, ကျောက်ကိုလှည့်ပတ်ပတ်လည်တစ်လျှောက်တွင်သူတို့ကိုဖြတ် elastic neperezrelye မိတ္တူကိုရွေးချယ်ရမည်ဖြစ်သည်ဝက်အတွင်းအုပ်စုခွဲနှင့်သင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ရရှိလာတဲ့ရှက်နေတဲ့ကြိုးကွင်းပေါ်မှာသူတို့ကိုဖြည့်, သန့်ရှင်းခြောက်သွေ့တဲ့အိုးပြီးလျှင်, ရည်သွန်းလောင်း။ ပြီနောက်ဟင်းလိုအပ်သကြားဓာတ်ပမာဏ, နာနတ်သီးနှင့်သန့်ရေအတွက်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုရောနှောအဘို့နှင့်စဉ်ဆက်မပြတ်စိတျလှုပျရှားဖှယျနှင့်အတူဆူနှင့် crystals ၏ blooming မှအပူ။ အဆိုပါ Plum ပြီးတာနဲ့အကြောင်းကိုဆယ်မိနစ်များအတွက်ရည်ထဲမှာပေါ်လာပြန်ဒယ်အိုးထဲသို့ပေါင်းစည်းတစ်ပွက်ပေး, ပြီးတော့အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ ဤအချိန်တွင်ပြောက်ကျားကွန်တိန်နာ lids နှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲမှာဆယ်မိနစ်အဘို့အပိုးမွှားသတ်, ပြီးတော့ hermetically သူတို့ကိုပိတျထားသော, အခြေအနေများ Ambient နှင့်အခြား workpieces ပြောင်းရွှေ့ဖို့အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။
ရည်ထဲမှာအဝါရောင် Plum - အချိန်သည်ဆောင်းကာလများအတွက်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
တွက်ချက်မှုလီတာဖန်အိုး:
- အဝါရောင်ဇီးသီး - 0.7 ကီလိုဂရမ်;
အဆိုပါရည်များအတွက်:
- သန့်ရေ - 995 ml ကို;
- သကြား - 345 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ရည်အဝါရောင်ဇီးသီးအတွက် preform ဆယ်မိနစ်ဘို့ရေကိုသူတို့နှင့်အတူဖြည့်ဘို့, ပြီးတော့ဆေးကြောခြင်းနှင့်ပိုးအိုးပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဆန္ဒရှိလျှင် Pre-တွင်းဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။ အခုတော့အိုး၌ဇီးသီးကြွက်ကြွက်ဆူသောရေဖြည့်ခြင်းနှင့်မိနစ်နှစ်ဆယ်, ချက်ပြုတ်ပိတ်ပွဲ lids ထားခဲ့ပါ။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ, ရေတစ်အိုးထဲသို့ညှစ်နေသည်ကအရေအတွက်အားကိုတိုင်းတာနဲ့သကြားစာရွက်၏သင့်လျော်သောပမာဏကိုထည့်ပါ။ Herewith သုံးမိနစ်ပြုတ်, စဉ်ဆက်မပြတ်စိတျလှုပျရှားဖှယျနှင့်အတူအပေါငျးတို့သ crystals ပျော်ဖို့ရည်, ပြီးတော့ Plum နှင့်အတူဘဏ်များသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ ဤအချိန်တွင်ကွန်တိန်နာ hermetically တံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်တဖြည်းဖြည်းချွတ်အအေးနှင့်အနွေး "အင်္ကျီကို" အောက်မှာပိုးမှခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။