မရှိဘဲရိုးရာအီတလီခဲဖွယ်စားဖွယ်စိတ်ကူးရန်အလွန်ခက်ခဲ mascarpone နှင့်အလားတူချက်ပြုတ်နည်းများတည်ရှိခြင်းနှင့်အောင်မြင်စွာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါအကြောင်းပြချက်ရိုးရှင်းသော - ထိုမုန့်ဒိန်ခဲတစ်ဦးချင်းစီနိုင်ငံတွင်ကျယ်ပြန့်မရရှိနိုင်နှင့်တိရိစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများထုတ်လုပ်မှုမပယ်မရှားပါဘူးသူကလူများ၏အကောင့်ကိုရှင်းလင်းဖို့လည်းသူကတန်ဖိုးရှိတော့မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာသူတို့ကိုကျနော်တို့ကအောက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများစုဆောင်းခဲ့ကြ mascarpone မပါဘဲ tiramisu ချက်ပြုတ်ချင်သောသူအပေါင်းတို့အဘို့ဖြစ်၏။
mascarpone မပါဘဲ tiramisu များအတွက်တစ်ဦးကရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သီဟိုဠ်အခွံမာသီး - 2 tbsp; ။
- ကြီးမားနေလှန်းသင်္ဘောသဖန်းသီး - 4 PCs ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 60 ml ကို;
- လောလောလတ်လတ်ပြသနာတွေကော်ဖီ - 240 ml ကို;
- သကြား - 5 ဂရမ်,
- ကိုကိုးအမှုန့် - 30 ဂရမ်,
- မေပယ်ရည် - 15 ml ကို;
- cookies များကို - 10-12 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျ mascarpone မပါဘဲ tiramisu ချက်ပြုတ်မီ, အခွံမာသီးစိမ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်း၌ကျန်ကြွင်းရပါမည်။ နက်ဖြန်နေ့၌စိမ်အခွံမာသီးကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ရေ 240 mL, ရေနံနှင့်ရက်စွဲများ (ချွတ်ချွတ်) ၏တစ်ဝက်နှင့်အတူမြန်နှုန်းမြင့် Blender whisk ခဲ့ကြသည်။ mascarpone အဆင်သင့်မရှိဘဲသဘာဝနှင့်အကြိုးပွုမုန့် tiramisu!
သီးခြားစီ, မေပယ်ရည်နှင့်ကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့ထောပတ်နှင့်အတူကိုကိုးပေါင်းစပ်။ ကော်ဖီ Sweetening ။
ရေခဲမုန့်ဖလားသို့မဟုတ်မျက်မှန်၏အောက်ခြေတွင်ဘီစကစ်မုန့်တစ်ဦးအစအန ထား. , သူ့အဘို့, ကော်ဖီ၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏ, ပုခွံမာသီးမုန့်ရဲ့ထိပ်အဖုံးနှင့်အတူက impregnate - ကိုကိုးအရောအနှော။ အားလုံး cookies တွေကိုဖြန်းခြင်းနှင့်ကိုကိုးသို့မဟုတ်ချောကလက်ကိုအလှဆင်, အလွှာခွံမာသီးမုန့်ကိုပြန်လုပ်ပါ။
mascarpone မုန့်ခြင်းမရှိဘဲ tiramisu များအတွက်လျင်မြန်စွာစာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- pecans - 1/2 st; ။
- ဖက်တီးမုန့် - 120 ml ကို;
- သကြား - 20 ဂရမ်,
- cookies များကို;
- ကော်ဖီ - 55 ml ကို;
- ဒိန်ချဉ် - 180 ဂရမ်;
- ကိုကိုးအမှုန့် - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
တည်ငြိမ်ထိပ်သည်အထိမုန့် Whisk နှင့်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ ကော်ဖီသောက်ရန်နှင့်ဘီစကွတ်၏ပထမဦးဆုံးအလွှာ impregnate မှအနည်းငယ်သကြားထည့်ပါ။ ထိပ်တွင်ဝက်အခွံမာသီးများနှင့်မုန့်အိပ်လေ၏။ အလွှာများနှင့်ကိုကိုးအချိုပွဲကိုအလှဆင်ပြန်လုပ်ပါ။