တစ်သရက်သီးဖြတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဖြတ်တောက်ခြင်း သရက်သီး - အသီးအတွင်း၌ဖြတ်ဖို့ခက်ခဲဖြစ်သည့်ကြီးမားသောကျောက်ဖြစ်သကဲ့သို့လုပ်ငန်းစဉ်, အတော်လေးရှုပ်ထွေးပါတယ်။ သန္ဓေသားဖြတ်တောက်များ၏မှန်ကန်သောလမ်းကို သိ. အလွယ်တကူအခက်အခဲများနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်နိုင်ပါတယ်။

သင်သရက်သီးဖြတ်ခြင်းမပြုမီ, ကအနံ့နှင့် texture ဖြင့်၎င်း၏မှည့်ဆုံးဖြတ်ရန်သင့်ပါတယ်။ မှည့်သောအသီးဒဏ်ခံနှင့်ဖရုံနှင့် apricot တစ်ခုပြင်းထန်သောအနံ့ရှိပြီး, ဤအရပ်က unripe ထက်ဖြတ်ဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူပါလိမ့်မည်။ နည်းလမ်းများစွာအတွက်နည်းပညာသရက်သီးဖြတ်တောက်စဉ်းစားပါ။

ကိုကျောက်နှင့်အတူတစ်သရက်သီးဖြတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အအေးပြေးရေနှင့်ခြောက်သွေ့သောအထည်အောက်မှသရက်သီးဆေးကြောပါ။ အံသွားနှင့်အတူတစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူကိုယ့်ကိုယ်လက်နက်။ တစ်ဦးဖြတ်တောက်ခြင်းမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်သရက်သီးဖြောင့်မတ်ထားအမြင်အာရုံအသီး၏ဗဟိုအစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်အတွက်အရိုး၏တည်နေရာကိုမှတ်သား။ ပျော့ဖတ်တဲ့အပိုင်းအစ Cut ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2.5 တဦးတည်းဘက်မှာစင်တီမီတာနှင့်အခြားအပိုင်းအစအပေါ်ရုံအတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။ ပျော့ဖတ်နှင့်အတူနှစ်ဦးအဆုံးအပိုငျးပိုငျးနှင့်ပျမ်းမျှအရိုးအတွင်းဖြစ်ပါသည်: သရက်သီးကိုသုံးပိုင်းပိုင်းသို့ဝေပေးလေ၏။

ယခုသစ်သီးဖျော်ရည်ဆုံးရှုံးမရှိဘဲအရေပြားကနေပျော့ဖတ် clean ။ ဒီအဆုံးမှအသားခွဲစိတ်များ၏အစွန်းရောက်အပိုင်းပိုင်းသရက်သီးအခွံကိုထိစရာမလိုဘဲ။ သငျသညျအကွောငျးကို 1 စင်တီမီတာဆိတ်ကွယ်ရာ longitudinal နှင့် transverse ခွဲစိတ်စေတဲ့ချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူသရက်သီး Cube ဖြတ်ခြင်းမပြုမီအနည်းငယ်အတွင်းပျော့ဖတ်လျှော့ပေးရေးနှင့်ပန်းကန်မှာတိုက်ရိုက် Cube ခုတ်ဖြတ်။

တစ်ဦးကတစ်ဦးသောကျောက်ခွံနှင့်အတူအပိုင်းအစနှင့်အရိုးပတ်ပတ်လည်ဇာတိပကတိအားဖြင့်ခုတ်ဖြတ်။ လိုက်သည်ကိုသရက်သီးကအကောင်းဆုံးအသီး၏ buttery အရသာပျော့ပြောင်းမှကုန်ကြမ်းချမ်းတုန်ကိုလောင်သည်။

ဘယ်လိုလှပစနစ်တကျတဲ့သရက်သီးဖြတ်?

သင်သရက်သီးဖြတ်မီ, ရောထွေး Peeler ပြောင်းဖူးနှင့်ကိုင်ဆောင်သူ။ ဤရွေ့ကားမီးဖိုချောင် tools တွေကိုမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူသရက်သီးဖြတ်ကူညီပေးပါမည်။ ထိပ်ကဆင်းထံမှ peeler မှတဆင့်အသီးမှအခွံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ပြားချပ်ချပ်မျက်နှာပြင်ဖွဲ့စည်းရန်သရက်သီး၏အထက်ပိုင်းနှင့်အောက်ပိုင်းကြီးစွန်းတိုင်အောင်ခုတ်ဖြတ်။ ဖြတ်တောက်ခြင်းစဉ်အတွင်း သာ. ကွီးမွတျနှစျသိမျ့အဘို့, သရက်သီး၏အထက်ပိုင်းနှင့်အောက်ပိုင်းဒေသတွေမှာပြောင်းဖူးအဘို့အကိုင်ဆောင်သူထည့်ပါ။

ကိုင်ဆောင်ထားသူအပေါ်တဦးတည်းလက်, ထိုအရိုးကိုထိခြင်း, သရက်သီးပျော့ဖတ်ကိုဖြတ်ပြီး longitudinal ခွဲစိတ်ပါစေ။

အဆိုပါချပ်ကွာနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီး၏အရသာကိုခံစားပျော်မွေ့သည့်အခါများကဲ့သို့ထိပ်ကနေသူတို့ကိုနှိမ့်ချရွေ့လျားတစ်ဦးဓါးရရှိသောဖြတ်ယူပါ။