မုန္လာဥနီကိတ်မုန့် - မည်သူမဆိုမေတ္တာတော်ကိုမုန်လာဥနီထဲမှာလဲကျစေလိမ့်မည်ဟုတစ်ပန်းကန်။ ဟုတ်ပါတယ်, အကြာတွင်ခဲစားပွဲပေါ်မှာသူတို့ရဲ့မျက်နှာသာရှုတ်ချပေမယ့်ဒီကိတ်မုန့်ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်အပေါငျးတို့သချစ်သူများမှပြသနိုင်ရန်အတွက် fit ပါလိမ့်မယ်မီးဖိုမုန္လာဥနီအတွက်အချိန်ကုန်ကြောင့်ဖြစ်နိုင်ပါသည်ဘယ်လိုအရသာမဟုတ်ပါဘူး။ သူ့ဟာသူကျနော်တို့မုန္လာဥနီချစ်သူများထွက်အုပျစိုးဘူးသောသူတို့အဘို့, ဤဆောင်းပါးတွင်ပထမဦးဆုံးနှင့်အဓိကဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။
သစ်ကြံပိုးနှင့်မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 1 ½ st; ။
- ။ Grinded သစ်ကြံပိုး - 1 Tsp,
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- ဆိုဒါ - 1/2 Tsp ;.
- ဆား - 1/8 Tsp ;.
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1/3 st; ။
- နို့ - 1/3 st; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 3/4 st; ။
- ပြီးလျှင်မုန်လာဥ - 2 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ဆလိုက်မှာတော့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ခြောက်သွေ့ရောစပ်သစ်ကြံပိုးနှင့်ဆားထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, နို့နှင့်ရေနံ add, အဖြူရောင်အထိသကြားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ ခြောက်သွေ့အရောအနှော "ကောင်းကောင်း" ပြုပါကစအရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများလောင်းတစ်ဦးခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းသော့ပွငျကအတွက်ခြစ်မုန်လာဥထည့်ပါ။
တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်ဖြူသို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်းနှင့် ပတ်သက်. 25 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာချက်ပြုတ်။
အခွံမာသီးတွေနဲ့ပိန်မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန်လာဥနီ - 3 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1/2 st; ။
- အခွံမာသီး - 1 ကြီးမားတဲ့လက်တဆုပ်စာ;
- ရေ - 1 st; ။
- သကြား - 1/2 st; ။
- ဆိုဒါ - 1/2 Tsp ;.
- မုန့်ညက် - 1 ½ st ။
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြီးမားသောကလေးရယူသကဲ့သို့အခွံမာသီး, ဒါမှမဟုတ်ကြော်စားခြင်းနှင့်အနည်းငယ် jostling အရောအနှော။ ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်သုံးမုန်လာဥ။ ကိုပြင်ဆင်နှစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, ဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်း, သကြားနဲ့ရှာလကာရည်ကိုထည့်သွင်း, ဆိုဒါ slaked ။
မုန့်ညက်ကိုဆားနှင့် sieved နှင့်ရောစပ်နေသည်။ နှိုးဆော်, မုန္လာဥနီမုန့်ညက်, walnut အရောအနှောအိပ်။ ပန်းကန် coated ခေပျြမြားစက္ကူဖုတ်များအတွက်ချောမုန့်စိမ်းဖြန့်ဝေ။ 200 ဒီဂရီမှာ 35 မိနစ်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။ ကိတ်မုန့်အတွက်အခွံမာသီးများအပြင်, သင် candied အသီး, Marmalade နှင့်သင့်ရွေးချယ်မှုအခြောက်လှန်းအသီးအပွထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
multivarka အတွက်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူမုန္လာဥနီကိတ်မုန့်အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ပြီးလျှင်မုန်လာဥ - 1 tbsp; ။
- သကြား - 1 tbsp; ။
- ထောပတ် - 120 ဂရမ်;
- စမ်းသပ်ဖို့ပြိုကွဲ - 10 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
multivarka အတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်အတူမုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ် start ကြပါစို့: က "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုများနှင့်အဆင်သင့်အတွက် 2 မိနစ်။ ထောပတ်, လိုအပ်ပါကတစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ triturated ။ အခုတော့ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်မုန်လာဥနီပွတ်ပေးပါ။ သီးခြားကွန်တိန်နာ, သူတို့ကိုမုန္လာဥနီကိုထည့်သွင်း, သကြားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်နှက်မှာတော့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, ထောပတ်နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအရည်ကျို။ ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့မုန့်စိမ်း၏ပြင်ဆင်မှု Completing ။ ပန်းကန် Multivarki ချောဆီနှင့် Battery ကိုထဲသို့သွန်းလောင်း။ "မုန့်ဖုတ်" mode မှာ 65 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
မုန္လာဥနီနှင့်လိမ္မော်ရောင်ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြီးလျှင်မုန်လာဥ - 175 ဂရမ်;
- 1 လိမ္မော်ရောင်၏ zest နှင့်ဖျော်ရည်;
- walnut - 100 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 225 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- Self-ပြုစုပျိုးထောင်မုန့်ညက် - 350 ဂရမ်;
- သကြား - 175 ဂရမ်;
- ။ Nutmeg - 1 Tsp,
- သစ်ကြံပိုး - ။ -1 Tsp ။
ယင်းမုန့်များအတွက်:
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 100 ဂရမ်;
- 1 လိမ္မော်ရောင်၏ zest ။
ပြင်ဆင်မှု
သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk, အခြစ်မုန်လာဥ, ဟင်းရွက်ဆီ, zest နှင့် add လိမ္မော်ရောင်၏ဖျော်ရည် ။ ထို့အပြင်သင့်ရဲ့အကြိုက်ဖို့ကြေမွ walnuts, သို့မဟုတ်အခြားအခွံမာသီးရှိတယ်ပေးပို့ပါ။
ထောပတ်နှင့်အတူပန်းကန်အမဲဆီဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ခေပျြမြားနှငျ့အတူအဖုံးကိုကစ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ 150 ဒီဂရီ 1 နာရီနှင့် 10 မိနစ်ခန့်မှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ကိတ်မုန့်။
ကိတ်မုန့်ပန်းကန်ထဲမှာဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, အမှုန့်သကြားနဲ့လိမ္မော်ရောင် zest နှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲရိုက်တယ်။ ကိုလက်စသတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ချောမွေ့တောက်ပချောမွေ့ဖြစ်သင့်သည်။ မုန့်နှင့်အတူအအေးကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့်လိမ္မော်ရောင်အခွံ၏အကြွင်းအကျန်တွေနဲ့ဖြန်း။ ကောင်းပြီ, သောငါတို့ morkovno- အဆင်သင့်ရဲ့ လိမ္မော်ရောင်မယားစကား ။