ဘီစကွတ် - ကမယုံနိုင်လောက်အောင်တစ်ခုပွဲလမ်းသဘင်အခါသမယအတွက်ပြီးပြည့်စုံသောလိမ့်မည်သည့်အရသာရှိတဲ့ခဲဖွယ်စားဖွယ်, ပါပဲ။ ထိုသို့အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများ, ဒါပေမယ့်အရေးကြီးဆုံးအရာရှိပါတယ် - ကကောင်းတစ်ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ များသောအားဖြင့်အရက်နှင့်အတူ impregnated ဘီစကွတ်ဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်း, ဘရန်ဒီ, ရည်ဖုတ်နှင့်အဆာ candied အသီးအနှံ, အခွံမာသီးသို့မဟုတ်ချောကလက်ကဆက်ပြောသည်အဖြစ်။ ဒီနေရာတွင်ကအားလုံးကိုသင့်ရဲ့အချက်အပြုတ်စိတ်ကူးစိတ်သန်းပေါ်မှာမူတည်ပါတယ်!
မီးဖို၌ဘီစကွတ် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- သကြား - 1 tbsp; ။
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 0.5 Tsp ;.
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဘီစကွတ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားတစ်ဝက်ထောပတ်, ကို ယူ. အနိမ့်အပူကျော်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ ထိုအခါကျန်ရှိသောထောပတ်နှင့်သကြားနှင့်အတူကပေါင်းစပ်။ ထိုအခါအအေးကြက်ဥ, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ add နှင့်ကောင်းစွာအနည်းငယ်ရိုက်နှက်မှုအရာအားလုံးမွှေပေးပါ။ ညင်ညင်သာသာမုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်လောင်း။ မုန့်စိမ်းဝတ်စုံဖြစ်ပါတယ်ပွားနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 40 မိနစ်ခန့်ကဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုအခါဖန်၏ပါးလွှာသောအလွှာထဲသို့ unroll က cookie ကိုဖျစ်ညှစ်။ မုန့်ဖုတ်ဖုတ်စက္ကူနှင့်ဖုံးလွှမ်းနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အားရစရာပျံ့နှံ့ခဲ့သည်။ 5 မိနစ်များအတွက် preheated 220 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
ယိုနှင့်အတူဘီစကွတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့် - 80 ml ကို;
- မက်မွန်ရည် - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- ဂျုံမုန့်ညက် - 180 ဂရမ်;
- ထူသောပန်းသီးသို့မဟုတ် apricot ယို - 2 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
ယိုနှင့်အတူအရသာရှိတဲ့ဘီစကွတ်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အနည်းငယ်အရည်ကျိုထောပတ်ကိုယူသကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်ယူနီဖောင်းသည်အထိ 10 မိနစ်အားလုံးကို triturated ။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ခွဲခြင်းနှင့်ကြက်ဥ whisk, ရိုက်နှက်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါ, ချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်မုန့်ထားမက်မွန်ရည်သွန်းလောင်းနှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းအနည်းငယ်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်လောင်း။ ရလဒ်အဖြစ်သင်တစ်ဦးလည်းသိပ်သည်းထူထဲ, ဒါပေမယ့်မရတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရှိသင့်ပါတယ်။ ထို့နောက်တစ်ဦးပိုက်အိတ်ထဲသို့ရွှေ့နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမိနစ် 30 ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဤအတောအတွင်းအဆိုပါချောရေနံဒယ်အိုးနေစဉ်သို့မဟုတ်ယင်း၏ခေပျြမြားစက္ကူ blanketed ။ တစ်ဦး preheated 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုအတွက်ဗန်းနှင့်ကြိုတင်သင်္ဘောပေါ်သေးငယ်တဲ့ဘောလုံးဖျစ်ညှစ်။ ရွှေနှင့် rosy အရောင်သည်အထိ 7 မိနစ်ဖုတ်။ အချော cookies များကို pechenyushki အားလုံးအတွက် gluing, အသီးယိုနှင့်အတူအနည်းငယ်နှင့်စေတနာစိတ်အင်္ကျီကိုအအေး။ တောငျးဆိုခကျြတွင်, သငျသညျအမှုန့်သကြားသို့မဟုတ်အရည်ပျော်ချောကလက်မှာသူတို့ကိုလှိမ့်နိုင်ပါတယ်။
soft သံပုရာဘီစကွတ်
ချက်ချင်းစားရမယ့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောသံပုရာအရသာနှင့်အတူအလွန်ပျော့ပျောင်းသောဘီစကွတ်, သူတို့ကပဲသင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်။ ဤသည်လေထုဆက်ဆက်တမိသားစုလုံးအတွက်တစ်ဦးအားရစရာပျော်မွေ့ပါလိမ့်မယ်။ ကပြင်ဆင်နေလည်းအတော်လေးရိုးရှင်းပြီးအစာရှောင်ခြင်းဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- Vanillin - 1 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- သံပုရာ zest - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ထောပတ် - 130 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဘီစကွတ်လုပ်ဘယ်လိုနေသလဲ? ထောပတ်၏ညာဘက်ငွေပမာဏကိုယူ, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထား