ဘီစကွတ်ကိုအောက်တွင်ကမ်းလှမ်းခဲ့သည်လိမ့်မည်သည့်မုန္လာဥနီချက်ပြုတ်နည်းများ, အစားအသောက်များတွင်စဉ်အတွင်းဝမ်းမြောက်သောစိတ်ဆောင်ကြဉ်းနိုင်မအရှိဆုံးအသုံးဝင်သော meatless ဟင်းလျာများတစ်ခုဖြစ်သည်။
သတ်သတ်လွတ်မုန်လာဥကွတ်ကီး - ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- vanillin - 5 ဂရမ်,
- သကြား - 1 tbsp; ။
- ဆား - 5 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- အာလူးကစီဓါတ်ပါ - ½ st; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဒီစာရွက်အိမ်မှာမုန္လာဥနီ cookies များကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို၏မေးခွန်းကိုဖြေကြားကူညီပေးပါမည်။
ပထမဦးစွာကျွန်တော်ထို့နောက်အဲဒါကိုဆား, သကြား, vanilla နှင့်ထောပတ်ကိုထည့်သွင်း, တစ်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်မုန်လာဥနီခြစ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါပစ္စည်းကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနှင့်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ကစီဓါတ်ထဲမှာမိတ်ဆက်ပေးရပါမည်။ မုန့်စိမ်းအနည်းငယ်စေးကပ်ဖြစ်လာ, ဒါကြောင့်မုန့်ညက်၌နှစ်ပြီးသောရမည်ဖြစ်သည်။
ရလဒ်မုန္လာဥနီမုန့်စိမ်းကနေသေးငယ်တဲ့ဘောလုံးလှိမ့်သင့်တဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုနေရာ။ မုန့်ဖုတ်မုန္လာဥနီ cookies များကို 20-25 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌လိုအပ်ပါတယ်။ အလားတူနည်းပညာတွင်, သငျသညျပါဝင်ပစ္စည်းများ၏မူလသတ်မှတ်ချက်အတွက်မြေတပြင်လုံးမုန်လာဥအစားထိုးမုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ခြင်းမှဘီစကွတ်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်မုန်လာဥနီ cookies တွေကို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 3 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 1 tbsp; ။
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- ထောပတ် - 120 ဂရမ်;
- ဆား - 5 ဂရမ်,
- ဖုတ်အမှုန့် - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းမုန်လာဥနီရှင်းလင်းပြီး grater ပေါ်မှာခြစ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ မုန်လာဥနီ၏ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဒိန်ခဲ add နှင့်ဂရုတစိုက်ရောထွေးဖို့လိုတယ်။
သကြားပျော်ဝင်သည်တိုင်အောင်သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥကိုဆားနှင့်လိုအပ်သောသကြား whisk ။
အဆိုပါမုန္လာဥနီ၏အလေးချိန်ဆီဖြည့်စွက်ခြင်းမပြုမီကအရည်ပျော်ရပေမည်။ ဒါကခရိုဝေ့ဖ်မီးဖိုတဖို၌လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ ရေနံအမှုန့်ဖုတ်, မုန်လာဥနီ၏ကြက်ဥအရောအနှောထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေထားရမည်ပြီးနောက်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့သငျသညျအသေးဝေမျှအတွက်၎င်း၏အရောအနှောအတွက်နှောင့်ယှက်ခြင်း, မုန့်ညက်ဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါ။
ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သို့တင်ကြ၏စက္ကူထွက်ဇွန်းသငျ့သညျ။ မုန့်ဖုတ် cookies များကို 20-25 မိနစ် 200 ဒီဂရီမှာလိုအပ်ပါတယ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ cookies များကို မုန္လာဥနီနှင့်အတူအေးမြစေနိုင်ပါတယ်နှင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။
Oat-မုန္လာဥနီဘီစကွတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေနံ - 100 ဂရမ်;
- ဘရောင်းသကြား - 100 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ပြီးလျှင်ဂျင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- oat မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
- ။ Vanillin - 1 Tsp,
- ဆား - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါ oat ဘီစကွတ်မုန္လာဥနီပြင်ဆင်ထားရန်ပထမဦးဆုံးသကြားနှင့်အတူအားလုံးရေနံနှင်တံအခန်းအပူချိန်၏ရပါမည်။ မုန်လာဥနီတစ်ဦး Blender အတွက်ဆန်ခါသို့မဟုတ်ကြိတ်ဖြစ်သင့်သည်။ မုန္လာဥနီအလေးချိန်အားဖြင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကို add နှင့်ရေနံနှင့်အတူကရောထွေးဖို့လိုတယ်။
သီးခြားကွန်တိန်နာများတွင်ထို့နောက်မုန္လာဥနီဆီအရောအနှောက add, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့် vanilla နှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါရပါမည်။ နောက်ဆုံးသင်္ဘောပြီးလျှင်ဂျင်းမှစလှေတျတျောနဲ့ cookies တွေကိုအဘို့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျရပါမည်။
အခုတော့ဒယ်အိုးပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင်ပါကမုန့်ဖုတ်စက္ကူအိပ်လေ၏။ မီးဖို 200 ဒီဂရီအထိအပူရပါမည်, ဤအချိန်တွင်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်အချို့သော cookies တွေကိုချပြီးကြဘူး။ မုန့်စိမ်းအရည်လှည့်ကတည်းက, တကဇွန်းနှင့်အတူကလုပ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
မုန့်ဖုတ် oatmeal cookies များကို မုန်လာဥနှင့်အတူအကြောင်းကို 15-20 မိနစ်လိုအပ်ပါတယ်။
သင့်ရဲ့အရသာနဲ့ဦးစားပေးအပေါ် မူတည်. အထက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများထိုသို့သောသွေ့ခြောက် apricots, သုတ်သင်, စပျစ်သီးပျဉ်, walnuts, ပိုက်ဆန်မျိုးစေ့များ, နှင့်နံ့သာနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးအဖြစ်အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ, မိတ်ဆက်ပေးနိုငျသညျ။ ဒါဟာမုန်လာဥနီ cookies များကိုမျိုးစုံနှင့်တစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာနှင့်အနံ့ပေးစေခြင်းငှါအစဉ်အတိုင်းစီရင်သည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, အခြောက်လှန်းအသီးများနှင့်သကြားလုံးအသီး၏ကြီးမားသောငွေပမာဏကိုနေ့တိုင်းလူ့ခန္ဓာကိုယ်ကလိုအပ်ရှိသမျှကိုသတ္တုဓာတ်နဲ့ဗီတာမင်ပါရှိသည်။ ဒါဟာမုန်လာဥနီ cookies တွေကိုသူတို့သားသမီးပူဇော်ဖို့မကြောက်သောအရာပဲအရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းမယုံနိုင်လောက်အောင်အသုံးဝင်အချိုပွဲမဟုတ်ကြောင်းထုတ်ပြန်သွားလေ၏။