တိုင်းအိမ်ရှင်မကြော်စားအာလူးနဲ့အသားနဲ့တူထိုကဲ့သို့သောရိုးရှင်းသောပန်းကန်သိတယ်။ သို့သော်စိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုပြသ, သင်ချက်ပြုတ်နည်းလမ်းများအတွက်ကွဲပြားခြားနားသောအပွောငျးအလဲအတူတက်လာနိုင်ပါတယ်။ ဒါကနေ့စဉ် menu ကိုမျိုးစုံနှင့်သူတို့၏ချစ်ရသူပုံမှန်အတိုင်းဟင်းလျာများ၏ပုံမှန်မဟုတ်သောမူကွဲအံ့သြဖို့ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။
ဒယ်အိုးထဲတွင်အသားနှင့်အတူအာလူးကြော်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အတော်များများကအိမ်ရှင်မအာလူးကြော်စာရွက်တိုးတက်လာဖို့ဘယ်လိုစဉ်းစားပါ။ အစားအစာများကိုကြော်၏ sequence ကိုအတူလိုက်နာမှု, အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြတ်တောက်အချို့နည်းလမ်းများကိုအသုံးပြုခြင်း - ထိုပန်းကန်၏အရသာကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်ကူညီကြမည်ဖြစ်သောချက်ပြုတ်အချို့ပရိယာယ်ရှိပါတယ်။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းဟင်းချက်ညွှန်ကြားချက်နေသောခေါင်းစဉ်:
- Tenderloin ဖြတ်တဲ့အပူဒယ်အိုးပေါ်မှာပြန့်ပွား, အလတ်စားအပူကျော်ကြော်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ 15 မိနစ်စွပ်ပြုတ်။
- strips တွေသို့ကုန်တယ်အာလူး, အမဲသားကိုမှထည့်ပါ။
- သေးငယ်သောကြက်သွန်နီ, ပြန့်ပွားခုတ်ဖြတ်။ အားလုံးကြော်သည်အထိချက်ပြုတ်။
အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူအာလူး
နာမည်ကျော်ဟင်းလျာများ၏လူကြိုက်အများဆုံးမူကွဲတစ်ခုမှာကြော်ဖြစ်ပါတယ် အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူအာလူး ။ တစ်ဦးချင်းစီအကွိုကျသည်နှင့်အညီရွေးချယ်ထားသည့်နိုင်မှို၏ဤဝတ်စုံကိုလုံးဝမဆိုအမျိုးအစားပါ။ ဿုံသင့်လျော်ခြင်းနှင့်ဝယ်ယူအာလူးမှို, ကမာမှိုနဲ့ပေါင်းစပ်, သူ့ကိုယ်ပိုင်အစားအစာများ၏အထင်အမြင်လုယူသောဥစ္စာနှင့်သစ်တောမှိုထဲမှာကြီးပြင်းလာလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သား - 500 ဂရမ်;
- အာလူး - 800 ဂရမ်;
- မှို - 300 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- မြင့်မားသောအပူပေါ်အသားရဲ့အချပ်ကြော်။
- , အမှို Add နှိုးဆော်နှင့်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အကြော်။
- အာလူး, 7 မိနစ်ကြော်တွဲနေကြသည်။
- အလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အခြား 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- အမဲသားကိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်အတူအာလူးကြော်နေကြသည်သည်အထိအပူပိတ်ခြင်း, 4 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
အသားနှင့်အတူကြော်အာလူး
နီးပါးဆို minced အသားနှင့်အတူပန်းကန် မဟာ Menu ထဲမှာအရေးကြီးသောဖြစ်လာသည်။ အာလူးနဲ့သူ့ရဲ့ပေါင်းစပ် win-win ပါလိမ့်မယ်တစ်ဦးညစာပါတီများအတွက်အခွအေနေ။ မွတ်မပြေနိုင်သောအရာနှင့်ကြီးစွာသောအရသာမှကျေးဇူးတင်ပါသည်ကြော်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ minced အသားနှင့်အတူအာလူးထိုက်ထိုက်တန်တန်တစ်အကြိုက်ဆုံးမိသားစုတစ်စုလုံးကိုဆကျဆံနှင့်လူမျိုး၏ပင်ကြီးမားသောအရေအတွက်ကကျွေးမွေးဖို့သင့်လျော်သည်မည်ဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- mince - 300 ဂရမ်;
- အာလူး - 800 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - '35
ပြင်ဆင်မှု
- ပူဒယ်အိုးတွင်ကြက်သွန်နီအုံနွေးနွေး။ တစ်ဦးကတစ်မိနစ်အကြာတွင် minced အမဲသားကိုထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ 5 မိနစ်အဘို့အကြော်မွှေပေးပါ။
- 5-7 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်အာလူးကြော်ထည့်ပါ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနွေးရေထဲမှာရောလျက်နှင့်ပြီးလျှင်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ထည့်ပါ။
- တစ်အာလူးထဲမှာငံပြာရည်လောင်း။ အသားနှင့်အတူကြော်အာလူးအခြား 15-18 မိနစ် stewed ။
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဝက်သားနှင့်အတူကြော်အာလူး
တိုင်းမိသားစုဝက်သားနှင့်အတူကြော်အာလူးကဲ့သို့သောအရသာရှိတဲ့ဟင်းရဖို့အခွင့်အလမ်းကိုထောက်ပံ့ပေးရာ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အထူးစာရွက်ရှိပါတယ်။ သင်တို့သည်အမဲသားကိုမဆိုအမျိုးအစားကိုသုံးနိုင်သည်ချက်ပြုတ်ဘို့, ကလည်းအမဲသားသို့မဟုတ်ကြက်သား, ဒါပေမယ့်အရှိဆုံးပြင်းထန်သောအရသာနှင့်မွတ်မပြေနိုင်သောနိုင်ပါတယ်ဝက်သားအဘို့ဝိသေသဖြစ်ကြသည်။ ပို. ပင်အရည်ရွှမ်းအသားပေးစေခြင်းငှါ, အဆီထပ်ထည့်လေ့ရှိတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သား - 400 ဂရမ်;
- အာလူး - 800 ဂရမ်;
- အဆီ - 100 ဂရမ်;
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။
ပြင်ဆင်မှု
- သေးငယ်သောပုဘေကွန်ခုတ်ကြောင့်ကောင်ဆီဥနှင့်အပူမျှတည်ထားပါ။
- ဝက်သားအချပ်။ 7-10 မိနစ်ကြော်။
- အာလူးထည့်ပါ။ ပြတ်သားသည်အထိကြော်။
- ဆားနှင့်အတူရာသီ, အပြီးလျှင်ကြက်သွန်ဖြူ add, 5 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သားနှင့်အတူကြော်အာလူး
အများဆုံးစွယ်စုံရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာကြက်သားနှင့်အတူကြော်အာလူးဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒီမှာရေခဲသေတ္တာဆိုအိမ်ရှင်မ၌ဤပန်းကန်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ဒါကြောင့်သူတို့လိုအပ်တဲ့အချိန်အတွက်လျှောက်ထားနိုင်ပြီးတစ်မိသားစုတစ်အရသာနေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာကျွေးဖို့။ ငါတို့သည်အမဲသားအစိမ်းရောင် add ပါကသာအရသာနှင့်ဗေဒပေး, ဒါပေမယ့်လည်းနွေဦးအတွက်လိုအပ်သည့်ဗီတာမင်များ၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သား - 400 ဂရမ်;
- အာလူး - 800 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
- လွှာသည်အပိုင်းပိုင်း။ 2-3 မိနစ်ထောပတ်နှင့်အတူတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။
- အဆိုပါထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ထည့်ပါ။ အညိုရောင်မှ 5 မိနစ်။
- အာလူး 12 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ဝေ့မှ add, ဖြာနေကြပါတယ်။
- အရည်ရွှမ်းအသားနှင့်အတူဆား, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားခြင်းနှင့်ကင်အာလူးနဲ့ရာသီအခြား 5 မိနစ်ကျန်ရစ်ရ၏။
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအမဲသားနှင့်အတူကြော်အာလူး
အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုတစ်ခုမှာ ဘယ်လိုအာလူးကြော်ရန် အသားနှင့်အတူ, အမဲသားနှင့်အတူသူမ၏ချက်ပြုတ်ကြလိမ့်မည်။ ဒါကအသားဝက်သားထက်နိမ့်ကယ်လိုရီနဲ့အဆီအကြောင်းအရာရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်အမြဲတမ်းပြည့်နှက်များနှင့်မွှေးကြိုင်နှင့် crispy ကြော်အာလူးအရသာနှင့်အမွှေးအကြိုင်ကိုထည့်သွင်းထားသည်။ တစ်ဦးကအကြီးအ option ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့်အတူပေါင်းစပ်စားပွဲတစ်ပန်းကန်တင်သွင်းလိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 800 ဂရမ်;
- အမဲသား - 400 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
- အမဲသား Cut နှင့် 5 မိနစ်ခန့်ရေနံကြော်အတွက်ကြော်။
- နူးညံ့သောသည်အထိ 25-30 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။
- အာလူးဖြာနေကြပါတယ်။ 15 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ကြော်။
- လူအားလုံးတို့သည်ရောနှော, ဆားထည့် 5 မိနစ်အဘို့ချန်ခြွင်း။
ဘေကွန်နှင့်အတူကြော်အာလူး
အရသာကြော်အာလူးအဘို့အကြော်ကသူတို့နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်မှအလွန်ရိုးရှင်းပြီးသည်နှင့်ချက်ပြုတ်ဖို့စတင်။ ဘေကွန်နှင့်အတူအာလူးနေ့အဘို့သင်သည်လာအောင်နှိုးဆွတဲ့အလွန်ကျေနပ်စရာကောင်းတဲ့မုန့်ညက်ဖြစ်ပါသည်, ဤ pudding အရသာကြောင်းကြေညာချက်နှင့်အတူလူတိုင်းကမြည်းစမ်းသူကိုသဘောတူ။ ထိုကွောငျ့, ဤ option ကိုကြော်စားအာလူးချက်ပြုတ်ဖို့လမ်းသင်ယူဖို့စတင်အခြေခံအဖြစ်ယူအကြံပြုသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရင်သား - 500 ဂရမ်;
- အာလူး - 800 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
- strips တွေနဲ့ကြော်ထဲသို့ဘေကွန်ဖြတ်ယူပါ။
- အဆိုပါဘေကွန်ဖို့ကြက်သွန်ထည့်ပါ။ အလတ်စားအပူကျော် 10 မိနစ်Sauté, ထို့နောက်ချဖွင့်နှင့်အခြား 15 မိနစ်ကြော်။
- ချက်ပြုတ်သည်အထိအာလူး, ဆားနဲ့ကြော်နှင့်အတူရာသီထည့်ပါ။
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာစွပ်ပြုတ်အသားနှင့်အတူကြော်အာလူး
သငျသညျအလျင်တနပ်စာပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သည့်အခါတစ်ဦးအခြေအနေမှာထုတ်ကူညီလျင်မြန်စွာလွယ်ကူ option ကိုတစ်ကြော်ဖြစ်ပါတယ် စွပ်ပြုတ်အသားနှင့်အတူအာလူး ။ အမဲသားကိုမှစုံလင်အဖြည့်ထိပ်ပေါ်မှာထောပတ်နှင့်အတူ drizzled ပြုတ်ကြက်ဥ, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, အတူ sauerkraut ကနေအလင်းသုပ်ဖြစ်လိမ့်မည်။ Excellent ကမထိုက်မတန်နှင့်ဥယျာဉ်ထဲကနေ Pickled သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စွပ်ပြုတ် - 1 ဘဏ်;
- အာလူး - 800 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအုံနွေးနွေးကြက်သွန်နီ။
- မိနစ်အနည်းငယ်ပြီးနောက်စွပ်ပြုတ်ချက်ထည့်ပါ။ 5 မိနစ်ကြော်။
- Cube သို့ဖြတ်, အာလူးထည့်ပါ။
- နူးညံ့သောသည်အထိအရသာအမဲသားကိုစိတ်ပျက်နှင့်အတူအာလူးကြော်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း, ။
multivarka အတွက်အသားနှင့်အတူကြော်အာလူး
ခဲအသားနှင့်အတူဟင်းလျာများငြင်းဆန်သောသူသည်ဤမွှေးနှင့်အရည်ရွှမ်းထုတ်ကုန်အစာစားချင်စိတ်နှင့်စွမ်းအင်တိုးမြှင်လှုံ့ဆော်။ နညျးလမျးမြားစှာအတွက်ရိုးရှင်းသောချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာရယူထားသောအမျိုးမျိုးတို့ကိုအောင်၏ multivarok လုပ်ငန်းစဉ်၏ထွန်းနှင့်အတူ။ အသားများနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူလူတိုင်းရဲ့အကြိုက်ဆုံးကြော်အာလူးသူမ၏ချက်ပြုတ်အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှု၏အနိမ့်ဆုံးသုံးဖြုန်းဖို့လိုအပ်သောကြောင့် ပို. ပို. စားပွဲပေါ်မှာဖို့အိမ်ထောင်စုဆောင်ကြဉ်းဖြစ်လာခဲ့သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 500 ဂရမ် file-;
- အာလူး - 800 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- နေကြာဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- ပန်းကန်ထဲမှာဆီကိုလောင်းနဲ့ဆားနှင့်အတူသား, ရာသီ၌ထားတော်မူ၏။
- က "ကြော်" ကိုရွေးချယ်ပါနဲ့ 60 မိနစ်အချိန်ခန့်ထား၏။
- 30 ရက်ပြီးနောက်ပြေးအစီအစဉ်စတင်ချိန် မှစ. မိနစ်လေးကိုသွန်းလောင်း။
- 8-10 မိနစ်ပြီးနောက်အာလူးဖြည့်ရန်။ 20 မိနစ်အပေါ်ချန်ထားပါ။