မီးဖို၌ဟင်းသီးဟင်းရွက် casserole

ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ် - ကျန်းမာသန်စွမ်းပန်းကန်, Low-ကယ်လိုရီနှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့ - မရရှိနိုင်သည့်နှစ်မဆိုအချိန်။ စာရွက်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပေါင်းစပ်စည်းကမ်းအဖြစ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအဟောင်းစာရွက်ပေါ်အသစ်တစ်ခုကိုပန်းကန်အခါတိုင်းချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်အပေါ်အလွယ်တကူလဲလှယ်ကြသည်, ရာသီပေါ်မူတည်ပေမယ့်။

မီးဖို၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
• zucchini - 2 PCs; ။
• ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
• ခရမ်းချဉ်သီး - 6 PCs; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3-4 လေးညှင်းပွင့;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• သံလွင်ဆီ,
• သောက်သည် paprika - 1 ဖြစ်တော့;
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• စမုန်ဖြူ, parsley - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

မီးဖို 180 ဒီဂရီအထိအပူ။ ငါ့အလိုရှိသမျှအသီးအရွက်နှင့်သန့်ရှင်းသော, ထို့နောက် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ နက်ရှိုင်းသောကြော်ခုနှစ်တွင်သံလွင်ဆီတက်နွေးခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူတို့ကိုကြော်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းဟင်း, paprika တစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။

အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဒယ်အိုးကြွင်းသောအရာများတွင်အိပ်ပျော်သူတို့ကိုလည်းရွှေက hue ဆည်းပူးသည်အထိစောင့်ပါ။ အခုတော့ဒယ်အိုးရဲ့ contents အိုး၌ပြောင်းရွှေ့နှင့်ရေ 125 ml ကိုသွန်းလောင်းနိုင်ပါသည်။ 160 ဒီဂရီမီးဖိုအပူချိန်လျှော့ချခရမ်းချဉ်သီး 2 နာရီနှင့်အတူမီးဖိုဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ဟင်းချက်။

မီးဖို၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ဘို့ကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 400 ml ကို;
• သံလွင်ဆီ,
• ကြက်သွန်နီ - 3-4 pc; ။
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1/3 st; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• မုန်လာဥနီ - 3 PCs; ။
• အာလူး - 3-4 PCs; ။
• မှို - 300 ဂရမ်;
• ခြောက်သွေ့သောအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို - 1/2 st ။
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• ပဲစေ့တွေဟာ - 300 ဂရမ်;
• ရေ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကစီဓါတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သွန်နီပါးပါးချပ်သို့ဖြတ်သံလွင်ဆီနဲ့ကင်ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုကြော်။ ကြက်သွန်နီရွှေဖြစ်လာပြီးတာနဲ့ကြောင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အခြားမိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်အတူ fryer ရဲ့ contents ရောထွေးနှင့်ရှိသမျှသောဖြည့်စွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် ။ အခုတော့တစ်ကင်ဒယ်အိုးထဲမှာ, သင်အန်စာတုံးအာလူးနှင့်မုန်လာဥနီ, လိုက်သည်ကိုမှို, ပဲစေ့တွေဟာနှင့်စပျစ်ရည်ကိုပေးပို့နိုင်ပါတယ်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။

မီးဖို 160 ဒီဂရီအထိတွင်စတင်။ ကစီဓါတ်ပါရေထဲမှာရောလျက်နှင့်နွေးဓာတ်ရရှိစေရန်မီးသွေးအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူရောနှောဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါမှသာအိုးတလုံးထဲမှာစွပ်ပြုတ်ပြောင်းလဲရန်နှင့် 40-45 မိနစ်မီးဖိုအတွက်ပန်းကန်ထားတော်မူ၏။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အချောစွပ်ပြုတ်နှင့်ဖျန်း။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်,

နှုတ်ကပတ်တရား၏ဂန္သဘောအရစွပ်ပြုတ်ကိုပဌနာရန်ခက်ခဲသည်ကအစားရေးစပ်နှင့် stewed တစ် casserole ဆင်တူဒါကပန်းကန်, လှော်အစိတ်အပိုင်းများကိုနူးညံ့သိမ်မွေ့ငံပြာရည်အတွက်ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာကူးပြောင်းသောမုန့်ဒိန်ခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်, အတူဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဘယ်လိုသင်ဤခဲဖွယ်စားဖွယ်အတွက်လုပ်ကြနိုင်မလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 6 လေးညှင်းပွင့;
• ရေ - 250 ml ကို;
• Quinoa - 1/2 st; ။
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• အသီးဖျော်ရည်ခရမ်းချဉ်သီး - 400 ဂရမ်;
• မှို - 200 ဂရမ်;
• ပင်စိမ်း - 1 စည်း;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
• ဂရိဒိန်ချဉ် - 1 1/2 st; ။
• feta - 120 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs ။

ပြင်ဆင်မှု

သံလွင်ဆီနဲ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူကြော်။ တူညီရေနှင့်စီရီရယ် quinoa ၏ဖန်အဖြစ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိဆားမှထည့်သွင်းခြင်း နှင့်ငရုတ်ကောင်း။ မိနစ်အနည်းငယ်အကြာမှာတော့ကျွန်တော်တို့ဟာသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးကို တင်. နှင့် 20 မိနစ်စွပ်ပြုတ်မျှတည်ထားပါ။ ငါတို့ရှိသမျှသည်ပင်စိမ်းပြန်လည်ပြုပြင်။

ခရမ်းချဉ်သီးနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိပါးလွှာချပ်နှင့်ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ အလားတူပင်ကြော်နှင့်မှို။

မီးဖို 180 ဒီဂရီအထိအပူ။ ဒိန်ခဲနှင့်ဥများနှင့်အတူဒိန်ချဉ် Whisk ။ ရေနံကရေနံနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်သံဖြူနှင့်သူ့ကိုပေါ်မှာငါတို့စွပ်ပြုတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အလွှာတင်: နောက်တဖန်ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီးအရောအနှော, ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်ဥအရောအနှော, မှိုနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး။ ထိပ်တန်းထောပတ်ပန်းကန်၏အကြွင်းအကျန်ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့် 40-45 မိနစ်မုန့်ဖုတ် preheated မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ အချောပန်းကန်များနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းနှင့်အတူဖြန်းဝတ်ပြုအနည်းငယ်ကြိုတင် chilled ။