အာလူးနဲ့ဖက်ထုပ်

အထူးသဖြင့်ကိုချစ်သောသူတို့အဘို့ ဖက်ထုပ် အချိန်ကြာမြင့်စွာမော်ဒယ်နှင့်အတူအလုပ်ရှုပ်နေပေမယ့်သူတို့တစ်တွေယခုအချိန်တွင်အတွက်ပျောက်ကွယ်သွား - -, ဒါပေမယ့်သူတို့ကိုလုပ်ဖို့ပျင်းရိသည်ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့အာလူးနဲ့ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ် ဖက်ထုပ် ။ တစ်ခုမှာဒီရိုးရှင်းတဲ့ပေမယ့်အလွန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပန်းကန်မိသားစုတစ်စုလုံးအစာကျွေးနိုင်သည်! ဒါဟာအဆင်းလှရဲ့ "အလုပ်ဖြစ်တယ်" နှင့်ကိုယ်နှိုက်၏, ဒါပေမယ့်ကျွန်တော်အာလူးနဲ့ Galushkov မှထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ပိုအသားလျှင် - ထိုပန်းကန်ဿုံစင်ကြယ်သောပေါ်လာမည်မဟုတ်သည်အထိသူတို့ရဲ့ယောက်ျားရုံနားရွက်နောက်ကွယ်မှသင်ဆွဲယူမည်မဟုတ်!

အာလူးနဲ့ကြော်ယူကရိန်းဖက်ထုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 5 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

• မုန့်ညက် - 2.5 v; ။
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ရေ - 0.5 v; ။
• ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
• ဆား - ။ -1 Tsp ။

ပြင်ဆင်မှု

စားပွဲပေါ်တွင်ဆားပုံနှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ အဆိုပါပိုမိုနက်ရှိုင်းအောင်နှင့်ကြက်ဥကိုမောင်းဖို့, ရေနှင့်အရည်ကျိုထောပတ်နှင့်အတူကသွန်းလောင်း။ ဖက်ထုပ်အဖြစ်မုန့်စိမ်းပွား။ ကျနော်တို့အပိုင်းပိုင်းသို့ခွဲခြင်းနှင့်အတူတူပင်ဝက်အူချောင်းချွတ်လှိမ့်။

မျှမျှတတကြီးမားသောကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောသို့လှဲချ, အာလူးကွာ။ "ဝက်အူချောင်း" ခုတ်ဖက်ထုပ်၏မီးဖိုချောင်ကတ်ကြေး၏အကူအညီနှင့်အတူရှိ 10 မိနစ်ပြီးနောက်။ ထိုအဆင်သင့်သည်အထိအားလုံးအတူတကွချက်ပြုတ်။

ဤအတောအတွင်း zazharku ပြင်ဆင်လော့။ ကြက်သွန်နီတစ်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်အဆင်းလှသောရွှေရောင်အရောင်ဒယ်အိုးမှဆောင်ခဲ့ကြ။ သင်တို့သည်လည်းဝက်ဆီသို့မဟုတ်ဘေကွန်၏တစ်ဦး "crackling" စေနိုင်သည်။ အာလူးနဲ့အဆင်သင့်ဖက်ထုပ်တစ်ဦး colander အတွက်ပစ်နဲ့ကြော်စားကြက်သွန်နီနှင့်အတူရောမွှေပါ။ နှင့်အညီ, သင်တန်း၏, ချဉ်မုန့်နှင့်အတူစစ်မှန်ယူကရိန်းဖက်ထုပ်တစ်ဦးမဖြစ်မနေဝတ်ပြုကြလော့။

အာလူးနဲ့လျင်မြန်စွာဖက်ထုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 5 PCs; ။
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
• ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

• မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
• ရေ - 1 st; ။
• ဆား - 0.5 Tsp ..

ပြင်ဆင်မှု

မုန့်ညက်နှင့်ရေတဖြည်းဖြည်းများလွန်းခိုင်မာသောမဟုတ်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျသွန်းလောင်း။ ပဝါနှင့်အတူအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်အနည်းငယ် "ကြွင်းသောအရာ" ပေးပါ။ လုနီးပါးပြုတ်သည်အထိအာလူးကွာ, ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းနှင့်အနာစိမ်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိုအခါအိုးဖက်ထုပ်မှ add - မုန့်စိမ်းပုံစံအကြောင်းကိုပြုစုစောင့်ရှောက်, မသင့်လက်ကိုဆုတ်ဖဲ့နိုင်ပါတယ်။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါနှင့်အလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်။ ဖက်ထုပ်နဲ့အာလူးအဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီအခါ, မောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေသည့်ထောပတ်နှင့်ကြက်ဥကထည့်ပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်တက်ကြွစွာအညီအမျှအားလုံးဖြန့်ဝေဖို့နှိုးဆော်။ အပူကနေပန်းကန် Remove နှင့်တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။ 5 မိနစ်ဇှ။ ထိုအခါပြားပေါ်တွင်အာလူးနဲ့ဖက်ထုပ်ပြိုကွဲခြင်းနှင့်ဆာလောင်မွတ်သိပ်သောအိမ်ထောင်စုစာကျွေး။ ထိုအခါအအေးနို့နှင့်အတူတစ်ဦးကိုမှန်ကန် "ဘုရားစာ" သို့ရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းပါ!