အစဉ်အလာ, meatballs တစ်ငံပြာရည်အတွက်ဝတ်ပြုကြောင့်မပါဘဲကောင်းတဲ့အပိုအသားဘောလုံးရိုးရှင်းသောဘာဂါသို့လှည့်။ ပုံမှန်စာရွက်ဟင်းလျာများနှောက်ယှက်ဖို့မနိုင်ရန်အတွက်ဤဆောင်းပါးကိုငါတို့သည်ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်တိုက်ရိုက်အသုံးပြုနိုင်သည့် meatballs, များအတွက်ငံပြာရည်အောင်ဘယ်လိုသင်ပြောပြလိမ့်မယ်, ဒါမှမဟုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ၎င်းတို့၏ပန်းကန်ရေလောင်း။
meatballs များအတွက်ဆွီဒင်နို့ငံပြာရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသားဟင်းရည် - 1 tbsp; ။
- မိုးသည်းထန်စွာမုန့် - 1 tbsp; ။
- မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ နို့ဓမ်း - 1 Tsp,
- ။ soy ငံပြာရည် - 1 Tsp,
- ။ က Black ငရုတ်ကောင်း - 1 Tsp,
- Rosemary - 1/2 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်ညက်ရွှေသည်အထိထောပတ်အတွက်ကြော်နှင့်အမဲသားဟင်းရည်ဖြည့်ပါ။ အနည်းငယ်ပဲပုပ်ငံပြာရည်အိုး, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အခြောက်လှန်း Rosemary ပေါင်းထည့်ခြင်း, အထူ (10 မိနစ်) သည်အထိမုန့်ငံပြာရည်နို့နှင့်အနာစိမ်းလောင်း။
meatballs အဘို့အကြော်ဒိန်ချဉ်ဆော့စ်
အရသာဂရိဒိန်ချဉ်ဆော့စ် "cacık" ဿုံအဆိုပါစပ် meatballs ၏အရသာ, ဒါမှမဟုတ် Falafel ထိန်းညှိကစား။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ဂရိဒိန်ချဉ် - 1 tbsp; ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဇီယာစေ့ (ကုန်တယ်) - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း - 1/4 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်သခွားသီးပွတ်နှင့်ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုပယ်ညှစ်။ ဂရိ, သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖျက်စီးရမဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဒိန်ချဉ်ရောထွေး, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရဇီယာစေ့ကိုထည့်ပါ။ မျြးစိမျ့စိမျ့ဒိန်ချဉ်ဆော့စ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
meatballs များအတွက်ရိုးရှင်းပြီးအရသာပူဆော့စ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ketchup - 1 ½ st; ။
- ငံပြာရည် "Tabasco" - 1/2 Tsp ;.
- အညိုရောင်သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ပူပြင်းငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါမူလတန်းရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်: သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ketchup ရောမွှေ, "Tabasco", သကြား, ရှာလကာရည်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်။ နူးညံ့သောသည်အထိ 5-7 မိနစ်များအတွက်ပြင်ဆင်ထားငံပြာရည် meatballs ဖြည့်ပါ။
"Tabasco" ဒါ့အပြင်သင့်ရဲ့အကြိုက်မှပြတ်သားဟင်းလျာများကွဲပြားငရုတ်သီး ketchup အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
meatballs အဘို့ဘာဘီကျူးဆော့စ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အညိုရောင်သကြား - 1/2 st; ။
- ကစီဓါတ်ပါ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပန်းသီး cider ရှလကာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ketchup - 1/2 st; ။
- လိမ္မော်ရည် - 1/4 st; ။
- Dijon မုန်ညင်း - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- စူးရှသော "Tabasco" ငံပြာရည် - 1/4 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းခဲ့သောကြောင့်အနည်းငယ်ရှာလကာရည်နှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်ကို add, အညိုရောင်သကြားနဲ့ကစီဓါတ်ပါရောမွှေပါ။ အဆက်မပြတ်မွှေ, ပူငံပြာရည်, မုန်ညင်း, ketchup နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်, မီးပေါ်မှာ skillet အစုံနှင့် ပတ်သက်. 2 မိနစ်အဘို့အကင်ငံပြာရည်ထမင်းချက်: ထိုအခါအရောအနှောဖို့ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများပေးပို့ပါ။ ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ thickened ငံပြာရည် meatballs သွန်းလောင်း။
အဆိုပါ meatballs ဖို့ပို "၏ Citrus", သင်အနည်းငယ်လိမ္မော်ရောင် zest add နိုင်ပါတယ်။
meatballs များအတွက်အီတလီငံပြာရည်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်နီ - 1/2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1/2 PCs; ။
- ဆလရီ - 1/2 PCs; ။
- parsley (လိုက်သည်ကို) - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 600 ဂရမ်;
- အခြောက်လှန်းပင်စိမ်း - 1/2 Tsp ;.
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပူပြင်းတဲ့သံလွင်ဆီမှာတော့နေသမျှကာလပတ်လုံးလူအပေါင်းတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပျော့ပျောင်းနေကြသည်သည်အထိလိုက်သည်ကိုကြက်သွန်နီ, ဆလရီနဲ့ခြစ်မုန္လာဥနီကြော်။ အခုတော့ကငံပြာရည်အရသာထပ်ထည့်ဖို့အချိန်ရဲ့
အဆင်သင့်အီတလီငံပြာရည်စုံလင်သည့် meatballs နှင့်အခြားအသားဟင်းလျာများမှအဖြည့်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းခေါက်ဆွဲနှင့်အဖြစ်ဆောင်ရွက် သက်သတ်လွတ် lasagna ။