Raspberry နှင့်အတူ tarts

tarts - အီတလီကိတ်မုန့်နှင့်ဖန်ဆင်း မုန့်စိမ်း နှင့်အသီးအဆာ။ သင်နှင့်ငါသည် Raspberry နှင့်အတူ tarts ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုယနေ့သိကြရအောင်။

Raspberry နှင့် custard နှင့်အတူ tarts

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ် - 250 ဂရမ်;
• ဂျုံမုန့်ညက် - 700 ဂရမ်;
• သကြား - 100 ဂရမ်;
• ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
• ကြက်ဥအနှစ် - 4 PCs ။
• Raspberry နှင့်စတော်ဘယ်ရီ - 350 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• Mint အရွက်။

အဆိုပါ custard များအတွက်:

• မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• သကြား - 200 ဂရမ်;
• အာလူးကစီဓါတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• နို့ - 150 ml ကို;
• vanillin ။

ပြင်ဆင်မှု

သကြားနှင့်အတူကောင်းစွာကြက်ဥအနှစ် Whisk ။ တစ်ဝက်မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, အနှစ်ကိုလောင်း, ဆိုဒါပစ်, ရှာလကာရည်နှင့်အတူမီးမငြိမ်းနှင့်အခန်းတွင်းအပူချိန်, ကုန်တယ်အန်စာတုံးဆီဖြည့်စွက်။ လက်စွဲဖြည်းဖြည်းချင်းတစ်ဘောလုံးကိုဖွဲ့စည်းရန်ပလပ်စတစ် plenochku ထဲမှာခြုံနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီဝက်ဖယ်ရှား, ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းမုန့်စိမ်းဝတ်စုံအသော့ပွငျ။ ထို့နောက်ကျွန်တော်တစ်ဦးသေးငယ်တဲ့အနားကွပ်ဖွဲ့စည်း, ညင်ညင်သာသာမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာမုန့်စိမ်းဖြန့်ဝေနေတဲ့ပုံစံနှင့်လက်တော်သို့ပြောင်းလဲ။ 25 မိနစ်နှင့်ပတ်သက်ပြီး 180 ဒီဂရီမှာကိတ်မုန့်ဖုတ်, ပြီးတော့အအေးဆွဲထုတ်ခြင်းနှင့်စွန့်ခွာ။

တစ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, သကြားထပ်ထည့်, ကစီဓါတ်, vanilla ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါလူအပေါင်းတို့ကိုကောင်းစွာသော့ပွငျ။ ခြောက်သွေ့အရောအနှောဖို့တဖြည်းဖြည်းဖွဲ့စည်းခဲ့ဖုရှောင်ရှားရန်ပူနွေးသောနို့နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအတွက်သွန်းလောင်း။ အချောအလေးချိန်ထူသည်အထိနှေးမီးနှင့်အနာစိမ်းပေါ်၌ထားလေ၏။ အဆိုပါ custard ကြက်ဥကိုဝေရောထွေးနှင့်အဖြစ်မကြာမီပြုလုပ် thickens အဖြစ်စနစ်တကျမီးဖိုကနေဖယ်ရှားပစ်ရန် Next ကို။ ထောပတ်နှင့်မုန့်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းထားပါအနည်းငယ်အအေးခံပေးပါ။ Berries ပါတစ်ပုံစံတည်းနွေးမုန့်နှငျ့ပွညျ့စုံနှင့်ပူစီနံနှင့်အတူ Raspberry နှင့်စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူ tarts ကိုအလှဆင်သောဖုတ် preform အတွက်ဖြန့်ဝေဆက်ဆံပါ။

Raspberry ယိုနှင့်အတူ tarts

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

• ။ Grinded သစ်ကြံပိုး - 1 Tsp,
• သံပုရာ - 1 pc; ။
• ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
• သကြား - 130 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs ။

အဆိုပါအဆာ for:

• Raspberry ယို - 300 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

Chilling မုန့်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, သကြားပွတ်သပ် maslitse သစ်ကြံပိုး။ ချက်ပြုတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှနှင်ထုတ်ခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျငှါ, ကြက်ဥအနှစ်ခွဲထုတ်။ Next ကိုဘောလုံးကိုဖွဲ့စည်းရန်နှင့် 30 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနေရာ, optional ကိုခြစ်သံပုရာခွံထည့်ပါ။ ထောပတ်နှင့်အတူတစ်ဦးကမုန့်ဖုတ်အင်္ကျီကိုတဝက်မုန့်စိမ်းပြန့်နှံ့ပြီးအနိမ့်ဘန်ဖွဲ့စည်း, သင့်လက်ချောင်းများနှင့်အတူကပြားစေ။

Next ကိုကျနော်တို့အခြားဖွဲ့စည်းရေးစမ်းသပ် zascheplyaya လက်၌ရှိသမျှသောအပေါက်ထိပ်ပေါ်မှာရှိသမျှမျက်နှာပြင်နှင့်ဇွန်းကပြားစေသားအပေါင်းတို့, Raspberry ယိုကိုဖုံးလွှမ်း။ ရွှေအညိုသည်အထိ 200 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ကိတ်မုန့်အကြောင်းမိနစ် 30 ထို့နောကျအမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းများနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ကြောင့်အအေးကြပါစို့။