စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူ Strudel

Strudel (။ Strudel, က "လောကဓာတ်" နဲ့ "လောကဓာတ်" အဖြစ်ဖြစ်ပေါ်နိုင်ပါတယ်) - သြစတြီးယားတီထွင် pastry ပန်းကန်။ strudel အဆာများကအမျိုးမျိုးသောအမျိုးအစားများကိုပတ်ရစ်စာရွက်မုန့်စိမ်းတစ်လိပ်ပြင်ဆင်ပါ။ ဂြာမနျစကားပြောနဲ့တခြားဥရောပနိုင်ငံတွေထဲမှာလူကြိုက်များ Strudels အဖြစ်ဂျူးအမျိုးသားရေးအချက်အပြုတ်အစဉ်အလာ။ အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများချိုမြိန်အချိုပွဲရှိပါတယ် strudel ပန်းသီး, သစ်တော်သီး, ချယ်ရီသီး, Raspberry, cranberries: မမြဲသော (တဆေးပါသောတဆေးမပါသော) ကွဲပြားခြားနားသောအသီးနှင့်အသီးနှင့်အတူမုန့်စိမ်းကနေဖန်ဆင်းတော်သော။

မကြာခဏစတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူပြင်ဆင် strudels ။ ဒါကကိတ်မုန့်ကျိန်းသေပွဲလမ်းသဘင်မိသားစုစားပွဲပေါ်မှာသို့မဟုတ်တနင်္ဂနွေမှသင့်လျော်သည် - ကသင့်ရဲ့ဧည့်သည်များနှင့်အိမ်ထောင်စုနှစ်သက်သောရန်အလွန်ကောင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

strudel ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

မှန်ကန်စွာစတော်ဘယ်ရီ strudel စေရန်မည်သို့နည်းလမ်းများ Explore ။ ပထမဦးစွာသင်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျရမည်ဖြစ်သည်။ ဂျုံမုန့်ညက် High-grade ကိုရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ မုန့်စိမ်းဒီ option ကို shtrudelya- မမြဲသောတဆေးမပါသောမုန့်စိမ်း ။

မုန့်စိမ်းများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂျုံမုန့်ညက် / s ကို - 250-300 ဂရမ်;
• ရေ - 130-150 ml ကို;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• သံလွင်ဆီ - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ရှာလကာရည်အနည်းငယ်ကျဆင်းလာ;
• ဆား pinch;
• လူးခွငျးအဘို့အကသဘာဝထောပတ် - 30-50 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

မုန့်ညက်, ထိုစားပွဲပေါ်တွင်ပုံသွန်းလောင်းနေတဲ့ရပ်နားဖြစ်စေလျက်, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်ကြက်ဥထည့်ပါ။ ထောပတ်တို့လက် lubricates နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ဒါဟာဝေးလက်မှရွှေ့ဖို့လွယ်ကူပါတယ်ဖြစ်လာသည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သော့ပွငျနှင့် Battery ကို။ စမ်းသပ်ခြင်း 4 အညီအမျှအရွယ်အစားကိတ်မုန်၏ချမှတ်ခြင်း, ရေနံသူတို့ကို lubricates နှင့်တယောက်အပေါ်မှာတယောက်သီးနှံများ, ကိုနှိပ်။ တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်တစ်နာရီ rasstoyatsya ရေခဲသေတ္တာထားတော်မူ၏။ ဤအချိန်ပြီးနောက်ကျနော်တို့ကရေခဲသေတ္တာထဲကနေနှစ်ခု dual-ကိတ်မုန့်ရရှိရန်, ရေနံသူတို့ထဲကတဦးတည်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာတစ်စက္ကန့်ထား lubricates နှင့်ယူနီဖောင်းပါးလွှာသောအလွှာတစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအတူလှိမ့်။ အဆိုပါ strudel များအတွက်အခြေခံအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

အခုဆိုရင်အိမ်လုပ် strudel သည်။

စတော်ဘယ်ရီပြင်ဆင်ပါ။ အဲဒီအကြောင်း 1 ကီလိုဂရမ် plody- တစ်ဦးအရွယ်အလတ်စားနှင့် neperespelye ရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ သူတို့ကလျှော်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်သင့်ပါတယ်။ Berries ပါလည်းစိုစွတ်သောမဖြစ်သင့်ပါတယ်။ အခုဆိုရင်အမှုန့်သကြားနဲ့ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါတဲ့အရောအနှောထဲမှာစတော်ဘယ်ရီလှိမ့်။ ထောပတ်နှင့်အတူမုန့်စိမ်း၏အခြေစိုက်စခန်း၏မျက်နှာပြင် lubricates နှင့်ညင်သာစွာဖြည့်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဂရုတစိုက်လိပ်ကို turn off ။ (ကောင်းသောဒယ်အိုး greased မုန့်ဖုတ်စက္ကူ prostelit ရန်) တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်, တော၌ထားသောသို့မဟုတ်ဝက်သားအဆီပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 35-40 မိနစ်အလတ်စားအပူချိန်မှာမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာမုန့်ဖုတ်စတော်ဘယ်ရီ strudel ထားပါ။ စိတ်အားထက်သန်သည့် appetizing ruddy က hue ထံမှဆုံးဖြတ်သည်။ အချောအမဲဆီ strudel ထောပတ်၏မျက်နှာပြင်။ အနည်းငယ်အေးမြပါစေသော။ ကော်ဖီသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူကြာပွတ်မုန့်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

မုန့်စိမ်း၏ Strudel

ပတ်ပတ်လည်ကိုမရှုပ်ထွေးစေရန်, သင်ကဆိုင်မှာသို့မဟုတ်အများပြည်သူတွေကိုကူညီနေတဲ့အတွက် puff pastry ဝယ်နိုင်နှင့်ပြီးသားကထဲကစတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူ strudel ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါအမှုအရာပင်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ကြသည်။ အိမ်စမ်းသပ်မှုကနေဟင်းချက်အဖြစ်: မီးဖို၌အလိပ်နှင့်မုန့်ဖုတ်ကိုဖွင့်, stuffing နှင့်အတူဖြည့်ပါ, ပါးလွှာသောအလွှာကိုထုတ်လှိမ့်။