မီးဖို၌အာလူးနဲ့ကြက်သား drumsticks - ဆိုစားပွဲများအတွက်အရသာချက်ပြုတ်နည်းများချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအစားအစာများ

မီးဖို၌အာလူးနဲ့ကြက်သား drumsticks - တစ်ဒဏ္ဍာရီမိသားစုမုန့်ညက်။ ချက်ပြုတ်နည်းများ၏တစ်ခုလုံးကိုသားစဉ်မြေးဆက်ပြင်ဆင်မှု၏တစ်ဦးတည်းသာနည်းလမ်းပြီးသားအစာစားချင်စိတ်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်အဘယ်မှာရှိရိုးရှင်းတဲ့မုန့်ညက်၏ပျော်မွေ့ဖော်ပြ, တစ်ဦးချင်းစီကတခြားလွန်။ အထူးဖော်ပြထားခြင်းချက်ချင်းအလုပ်ရရန်နံ့သာမျိုးနှင့်ဝက်အူချောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားအရည်ရွှမ်းပေးကြောင်း, နူးညံ့မှုနှင့်အနံ့နှင့်မကြုံစဖူးခေါ်ဆိုခထိုက်။

အာလူးနဲ့ကြက်သားခြေထောက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအရသာ?

အဲဒီအာလူးနဲ့အားလုံးဖုတ်ခြေထောက်, လက်ျာဘက်ရိုးရှင်းသော, ကျန်းမာအရသာပါပဲ။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, ယခင်ကသန့်ရှင်းချပ်သို့ဖြတ်ဥ, နှင့်နံ့သာမျိုးကိုတရံဆီနှင့် lubricated နှင့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တင်လိုက်တယ်။ ထိပ်တန်းကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခြစ်နံ့သာ tibia နှင့်အတူကျပ်နှင့်တစ်နာရီခန့် (200 ဒီဂရီအပူချိန်) အတွက်ပန်းကန်မုန့်ဖုတ်ပေးပို့ခြင်းတင်လိုက်တယ်။

1. အရသာရှိတဲ့မီးဖို၌တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ခြေထောက်နှင့်အတူအာလူး, အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကို Mayonnaise (သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်) ၏ရောနှော lubricated နေကြသည်လိမ့်မယ်လျှင်နံ့သာမျိုးကို - ဤအသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုမူထူးခြားတဲ့တစ်ပန်းကန်ပါစေ။
2. စနစ်တကျမှုများကိုထည့်သွင်းတွက်ချက်ပေ, ထိုသူတို့ ketchup သို့မဟုတ်နနွင်းဆီထည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
3. ပျမ်းမျှအကြောင်းအရာနှင့်အတူကင်နှင့်အာလူးကစီဓါတ်တွေကိုအသုံးပြုတဲ့အခါမီးဖို၌အာလူးနဲ့ crispy ကြက်သားခြေထောက်သာဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ roasting အခါ crispy ဖြစ်လာသည်။

Mayonnaise နှင့်အတူမီးဖို၌အာလူးနဲ့ခြေထောက်များ

သငျသညျအရသာအိမ်သူအိမ်သားအစာကျွေးရန်ရှိသည်သည့်အခါစိတ်ကိုမှကြွလာသောပထမဦးဆုံးအရာ, ရိုးရှင်းပြီးကောင်းသောအရည်အသွေးအစားအစာ - Mayonnaise နှင့်အတူမီးဖို၌အာလူးနဲ့ကြက်သား drumsticks ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, Mayonnaise အစားထိုးလို့မရတဲ့။ ဒါဟာဿုံထွက်ခြောက်သွေ့ခြင်းမှအစာအာဟာရကိုကာကွယ်ပေးသည်သူတို့ကိုအရည်ရွှမ်းနှင့် rosy, နှင့်၎င်း၏အာဟာရကိုရညျအသှေးနံ့သာများနှင့်ရာသီတစ်ခုအာဆင်နယ်အသင်းအစားထိုးနိုင်ကြသည်မြည်းစမ်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Shin - 3 PCs; ။
• အာလူး - 500 ဂရမ်;
• Mayonnaise - 180 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 4 PCs ။

ပြင်ဆင်မှု

1. အာလူးကြမ်းခုတ်။
2. Mayonnaise နဲ့ကြက်သွန်ဖြူထဲမှာအသားနဲ့အာလူးစိမ်။
3. 180 ဒီဂရီမှာမီးဖို 60 မိနစ်အာလူးနှင့်ကင်ပြီးမှကြက်သားခြေထောက်။

မီးဖို၌အပေါက်များတွင်အာလူးနဲ့ခြေထောက်များ

အဆိုပါတွင်း၌အာလူးနဲ့ခြေထောက်ဖုတ်ဖို့အကြောင်းပြချက်အများကြီးရှိပါတယ်။ အဆိုပါလုံစွပ်အိတ်ထုတ်ကုန်ကိုမီးရှို့ကြဘူး, နူးညံ့သောအားဖြင့်ရရှိသောနှင့်ပေါင်း, မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်, နေရပ်ရင်းနှင့် crockery နှင့်မီးဖိုစင်ကြယ်သောဖြစ်နေဆဲနေကြသည်။ ဗိုလ်ခြေအနေဖြင့်ချက်ပြုတ်မဟုတ်ဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးကိုယ်တိုင်ကသာအစိတ်အပိုင်းများကိုဖြတ်နှင့်သူ၏လက်သို့သူတို့ကိုငါ ထား. , အခြားအရာအားလုံးမီးဖိုစေမည်ဖို့လိုအပ်ပါဘူး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• crus - 850 ဂရမ်;
• အာလူး - 6 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• မုန့် - 40 ဂရမ်,
• မုန်ညင်း - '15

ပြင်ဆင်မှု

1. 15 မိနစ် Shin မုန်ညင်းစိမ်။
2. အာလူးနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူလက်ချထားပါ။
3. အချဉ်မုန့် Add နှင့်လက်တင်းကျပ်။
4. 45 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌အာလူးနှင့်ကင်ပြီးမှကြက်သားခြေထောက်။

သတ္တုပါးအတွက်အာလူးနဲ့ခြေထောက်များ

အာလူးနဲ့သတ္တုပါးအတွက်ကြက်သားခြေထောက် - တစ်ခုတည်းအထုပ်၌ဖုတ်ပူနှင့်အပါအနိုင်သည့်အခြားရွေးချယ်စရာအသုံးဝင်သောနှင့်အကြိုးပွုဟင်းလျာများ။ ကျနော်တို့အစားအစာ၏အရည်အသွေးနှင့်ပတ်သက်ပြီးစိုးရိမ်ပူပန်မနေသင့်။ သတ္တုပါးတံဆိပ်ခတ်ဿုံအစိုဓာတ်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားခြင်းနှင့်အညီအမျှမျက်နှာပြင်အနှံ့အပူဖြန့်ဝေခြင်း, အာလူးနှင့်ကြက်သားခြေထောက်ပေါ်အရည်ရွှမ်းနှင့် rosy-မီးဖုတ်ထားသောထွက်လှည့်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခြေထောက် - 4 PCs; ။
• အာလူး - 7 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 4 PCs; ။
• parsley - 20 ဂရမ်,
• universal ရာသီ - '20

ပြင်ဆင်မှု

1. ဝက်နှင့် nafarshiruyte chives နှင့်ရာသီအတွက်ခြေထောက်ဖြတ်ယူပါ။
2. ခွံအာလူးနှင့် Cube နှင့်ကြက်သွန်သို့ဖြတ် - ကွင်း။
3. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြက်သားခြေထောက်၏သတ္တုပါးအလွှာအပေါ်ထားပါ။
4. ထောပတ်လောင်းသတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
5. 200 ဒီဂရီ 60 မိနစ်မှာဖုတ်။

အာလူးနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သားခြေထောက်

မီးဖို၌အာလူးနဲ့မီးဖုတ်ထားသောကြက်သားခြေထောက် - စိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုပြသနှင့်အသစ်အစားအစာဖျော်ရည်နှင့်အရသာနှင့်အတူဖြည့်ပါလိမ့်မယ်တဲ့ပန်းကန်။ မနီးမဝေးရှာ - အိမျတျော၌ဒိန်ခဲအမြဲရှိပါတယ်။ သူကပန်းကန်ရန်ပြီးပြည့်စုံသောပစ္စည်းအပျော့နှင့်အငန်အပေါ်ယံလွှာဖြစ်လာသည်ဖြစ်တယ်, သင်ပြုရန်ရှိသည်အားလုံး - ရုံသတ္တုပါးအောက်မှာတစ်ဦး grater နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်မှာပွတ်သပ်ရန်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခြေထောက် - 4 PCs; ။
• ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
• အာလူး - 8 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက် - 20 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. ခြေထောက်ဝေမျှခုတ်ဖြတ်။
2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ရေနံနှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်နေရာနှင့်အတူရာသီ။
3. 200 ဒီဂရီမှာ 45 မိနစ်များအတွက်သတ္တုပါးအောက်မှာဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖြန်း။

ကြက်သားခြေထောက်နှင့်အတူပြင်သစ်အာလူး

မီးဖို၌အာလူးနဲ့ကြက်သား drumsticks - အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အခြေခံဖြစ်လိမ့်မည်တဲ့စာရွက်။ အဘယ်သူမျှမချွင်းချက်နှင့်ဖြစ်ခဲ့သည် "ပွငျသစျထဲတွင်အသား" ဟာဝက်သားအဆိုပါပန်းကန်နှစ်ဦးစလုံးငွေရေးကြေးရေးနှင့်အရသာအနိုင်ရခဲ့ရာမှတစ်ဦးထက်ပိုနူးညံ့အရည်ရွှမ်းကြက်သားနှင့်အတူအစားထိုးခဲ့သည်ရှိရာ။ အဆိုပါစာရွက်ပြောင်းလဲသွားတယ်မထားပါဘူး။ တူညီသော stack အလွှာ (အသား, ကြက်သွန်နီ, အာလူး) နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖုတ်၏အစိတ်အပိုင်းများကို။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• crus - 800 ဂရမ်;
• အာလူး - 600 ဂရမ်;
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်နီ - 3 PCs; ။
• Mayonnaise - 400 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. 2 နာရီပေါ် Mayonnaise ၏ကြက်သားအသား 80 ဂရမ်စိမ်။
2. ကွင်း - အာလူးချပ်များနှင့်ကြက်သွန်သို့ခုတ်ဖြတ်။
3. အောက်ပိုင်းခြေထောက်, ကြက်သွန်နီ, အာလူး: တစ်ဦးချင်းစီ Mayonnaise smearing အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများအလွှာချထားပါ။
4. 180 ဒီဂရီမှာမီးဖို 45 မိနစ်များတွင်အာလူးနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သားခြေထောက်ပြင်ဆင်ပါ။

အာလူးနဲ့တစ်အိုး၌ကြက်သားခြေထောက်

ဆုံးအရသာ အာလူးနဲ့အတူကင်ကြက်သားခြေထောက် အိုး၌လှည့်။ ဒီမီးဖိုချောင်အသုံးအဆောင်ခုနှစ်တွင်ပင်ရိုးရှင်းသောအစိတ်အပိုင်းများကိုအမြဲအထူးမြိန်ရေရှက်ရေနဲ့အရသာဆည်းပူး။ ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ငံပြာရည်နဲ့မြေထည်ပန်းကန်ထဲမှာသူတို့နူးညံ့ကြင်နာမှု, အရည်ရွှမ်း, မြင့်မြတ်သောအရသာ, appetizing ကြည့်ဆည်းပူးခြင်းနှင့်အောင်ကျွေး-အသုတ်နှင့်အတူဧည့်သည်များမွေ့လျော်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Shin - 2 PCs; ။
• အာလူး - 6 PCs; ။
• ငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ - 280 ml ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 4 PCs; ။
• အစိမ်းရောင် - 40 ဂရမ်,
• အာလူးအဘို့အ seasoning - 10 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. နံ့သာအတွက် Shin စိမ်။
2. ကြော်ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်မုန်လာဥနီ။
3. Cube သို့ဖြတ်အာလူး။
4. အိုးတလုံး၏အစိတ်အပိုင်းများကိုထွက်အိပ်လေ၏။
5. 180 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ 60 မိနစ်ခန့်ရေ, အဖုံးနဲ့မုန့်ဖုတ်ဆူပွက်၏ 70 ml ကိုအသီးအသီးအိုးထဲသို့လောင်း။

ဒိန်ချဉ်အတွက်အာလူးနဲ့ကြက်သား drumsticks

အာလူးအစားအစာအတူစာရွက်ကြက်သားခြေထောက်စေလိုသောသူများသည်ဒိန်ချဉ်ထဲတွင်အသားစိမ်နိုင်ပါတယ်။ ဤသည် marinade ခက်ခဲဖိုင်ဘာခြေထောက်ပျော့ပြောင်းနှင့်အသားနဲ့အာလူးဒိန်ချဉ်ထဲမှာအဆီ Marine မပါဘဲဖုတ်သောကွောငျ့, အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာစားပွဲပေါ်အရသူတို့ကိုကူညီမဆိုသဲလွန်စချန်ထားစရာမလိုဘဲစုပ်ယူသော။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခြေထောက် - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
• အာလူး - 800 ဂရမ်;
• kefir - 700 ml ကို;
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 6 PCs; ။
• အစိမ်းရောင် - 40 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. ခြေထောက်၏ Portioned ဖဲ့နာရီပေါ်ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဒိန်ချဉ်ထဲမှာစိမ်။
2. အတွက်မုန့်ဖုတ် kefir marinade တစ်နာရီလျှင် 200 ဒီဂရီမှာအာလူးနှင့်အတူ။

အာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူကြက်သားခြေထောက်

အာလူးနဲ့မီးဖို၌ကြက်သားခြေထောက်ချက်ပြုတ်မျိုးစုံ, သင်မှိုကိုသုံးနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့်ဒီသုံးရှည်လျားတစ်ဦးဂန္အဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခဲ့တာနဲ့အမြဲတစ် Win-Win option ကိုချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနေ့လည်စာဖြစ်ပါတယ်။ အကြောင်းမူကား, အဝတ်မခြုံဘဲကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့အရသာတိုးမြှင့်ဖို့ယူဆောင်မှို, ပိုကောင်းတဲ့ကျနော်တို့မှိုအကြောင်းပြောနေတာနေကြသည်လျှင်ပင်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကို browned ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခြေဘဝါး - 900 ဂရမ်;
• အာလူး - 6 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• မှို - 200 ဂရမ်;
• ရေနံ - 60 ml ကို;
• အာလူးအဘို့အ seasoning - 10 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. ဘရောင်းကြက်သွန်နှင့်အတူမှို။
2. အာလူးနှင့်နံ့သာမျိုးကိုခြေထောက်ခြစ်။
3. တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်နှင့် 190 ဒီဂရီမှာ 45 မိနစ်များအတွက်သတ္တုပါးအောက်မှာအပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကိုဖုတ်ရမည်။

မီးဖို၌အာလူးနဲ့ပဲအတူကြက်သားခြေထောက်

တောင်မှ မီးဖုတ်ထားသောခြေထောက် , လက်ျာဖြည့်စွက်အတူအာလူးနဲ့, Diet လကျထကျ၌ကြီးစွာသောအကူအညီနိုင်ပါတယ်။ အဲဒီအစားချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ထောပတ်သင်အနိမ့်ကယ်လိုရီခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကိုသုံးခြင်းနှင့်အသုံးပြုခြင်းနှင့်အာဟာရတန်ဖိုးအဘို့အနိုင် - အစိမ်းရောင်ပဲထည့်ပါ။ ထို့အပွငျကြောင့်အဆုံးစွန်သောအရသာဟင်းလျာများ၏နယ်နိမိတ်ကိုတိုးချဲ့ပြီးရွေးချယ်မှုပေးထားပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခြေထောက် - 3 PCs; ။
• အာလူး - 8 PCs; ။
• အစိမ်းရောင်ပဲ - 250 ဂရမ်;
• ရေ - 300 ml ကို;
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 60 ဂရမ်,
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 5 PCs ။

ပြင်ဆင်မှု

1. မိနစ် 30 ရေနံအတွက်ခြေထောက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူစိမ်။
2. ပူနွေးသောရေနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ။
3. 50 မိနစ် 200 ဒီဂရီမှာသတ္တုပါးအောက်မှာအာလူးပြင်ဆင်ပြီးသုံး, ကြက်သားခြေထောက်နှင့်အစိမ်းရောင်ပဲငံပြာရည်နှင့်မုန့်ဖုတ်သွန်းလောင်း။