ချဉ်ဂျင်း: အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

- ချဉ်ဂျင်းအများအပြားအစားအစာဂျပန်ဟင်းလျာများတစ်ခုထို့အပြင်အဖြစ်ကျွန်တော်တို့ကိုအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ပါတယ် ဆူရှီ , လိပ်, ဆာရှိမိ။ ဒါဟာမသာအရသာနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောထို့အပြင်ဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းခန္ဓာကိုယ်အပေါ်တစ်ဦးဘက်ပေါင်းစုံအပြုသဘောဆောင်တဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုအောင်မြင်ရန်ခွင့်ပြုထားတဲ့မယုံနိုင်လောက်အောင်အသုံးဝင်အသီး။ အဆိုပါအကျိုးရှိသောဂျင်း၏ဂုဏ်သတ္တိများအဖြစ်အိမ်တွင်၎င်း marinated မူကွဲပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်းများစဉ်းစားပါ။

ချဉ်ဂျင်း: အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

သဘာဝကဂျင်း marinated option နဲ့အတူအဖြစ်ဗီတာမင် A, B, C, အများကြီးအဖြစ်နိုင်တဲ့ macro အမျိုးမျိုးစရာတွေဖြစ်ပါတယ်နှင့်လူ့ကျန်းမာရေးဖို့အရေးကြီးတယ်ဖြစ်ကြောင်း element တွေကိုခြေရာကောက်။ ဤသည်ကိုခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်မှုကရှင်းပြသည်။

သင်တစ်ဦးချမ်းအေးက start ရှိသည်ခံစားရလျှင်တစ်ဦးကြိုတင်ကာကွယ်အတိုင်းအတာအဖြစ်, သင်ချဉ်ဂျင်း၏ထို့အပြင်နှင့်အတူမည်သည့်အစားအစာများကိုစားနိုင်ပါတယ်။ ဖယ်ရှားမပေးမယ်ဆိုရင်ဒီအလေ့အကျင့်များက၎င်း၏ခိုင်မာတဲ့ Anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများမှကျေးဇူးတင်ပါသည်, ကြောင်းသိသိသာသာရောဂါလက္ခဏာတွေနဲ့မြန်နှုန်းပြန်လည်နာလန်ထူသက်သာရာလိမ့်မည်။

ရှေးခေတ်ဂျပန်မှာတော့ဂျင်းအမြစ်၏အသုံးပြုမှုကိုအလွန်လေးစားသည်ရောဂါအမျိုးမျိုးအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သူတစ်ဦး Painkiller ထည့်သွင်းစဉ်းစားခဲ့ပါတယ်။ ဒါဟာ marinated အသီးတစ်သောအဘို့ကိုသင်တစ်ဦးခေါင်းကိုက်ခြင်းသို့မဟုတ်အခြားနာကျင်မှုလျှော့ချဖယ်ရှားပစ်ရကူညီနိုင်လိမ့်မည်ဟုယူဆရသည်။ ဒါကြောင့်ကြိုးစားပါ, ဒါကြောင့်အများကြီးပိုမိုအသုံးဝင်မယ့်ဆေးလုံးထက်ပါ!

သငျသညျသူ၏ခွန်အား၏နောက်ဆုံးစွန့်ခွာလျှင်သင်ယားယံခြင်းနှင့်အစွန်းရောက်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခံစား marinated ဂျင်းတစ်ဇွန်းနှင့်အတူသကြားအနည်းငယ်ဘာမှကိုက် - က, တန်ချိန် invigorates soothes သောကြောင့်သင်သည်ပြန် လာ. , စွမ်းဆောင်ရည်, ကောင်းသောဟာသပါလိမ့်မယ်။

အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ဂျင်း၏ငြိမ်းစေလျက်ဂုဏ်သတ္တိများ

မကြာသေးမီနှစ်များတွင်အမျိုးသမီးများကိုအလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ဂျင်း၏အသုံးဝင်မှုအထူးစိတ်ဝင်စားနေကြသည်။ ဟုတ်ကဲ့, ဒီထုတ်ကုန်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့လေ့ရသောလူ့အစားအစာအတွက်နှောင့်အယှက်မပေးပါဘူး။ ဒီအနံ့အမြစ်သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်တိုးတက်ကောင်းမွန်ဆိုတဲ့အချက်ကို, အဆိပ်ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဇီဝြဖစ်တိုးပွားစေပါသည်။ ထို့ကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်ဘဝအပေါ်ပိုပြီးစွမ်းအင်ဖြုန်းဖို့အစပြု, သူသည်အစာအာဟာရမခံမယူသောအပိုင်းကအဆီအစာခြေခြင်းဖြင့်ရွေးချယ်သည်။

သင်ရုံနေ့တိုင်းဂျင်းစားရန်သွားကြသည်ရင်တောင်သင်ကအလွန်နှေးကွေးစွာ (တစ်လလျှင် 1 ဦးခန့်ကီလိုဂရမ်) ကိုယ်အလေးချိန်ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျဂျင်း၏အသုံးပြုမှုကိုထည့်သွင်းပါက၎င်း၏အရိုးရှင်းဆုံးပေါ်ထွန်းခြင်းတှငျလညျးကောငျးမှအာဟာရဖြစ်ပါသည်, သငျသညျအထင်ကြီးရလဒ်များကိုအောင်မြင်ရန်ပါလိမ့်မယ်။ ကိုယ့်အစာစားခြင်းအရှုံးမပေးမြန်ဆန်အစားအစာ, ချိုမြိန်, ဖက်တီး, ဟင်းချို, နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, ပိန်အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုစား - နှင့်သင့်ကိုယ်အလေးချိန်လျင်မြန်စွာလျော့ကျပါလိမ့်မယ်။

Pickled ဂျင်းအိမ်သူအိမ်သား

လူအများစုဟာဆူရှီနှင့်ချက်ပြုတ်လေ့ပါဘူး လိပ် အိမ်မှာနှင့်ပဲသူတို့ရဲ့ပေးပို့သို့မဟုတ်အလည်အပတ်ခရီးစားသောက်ဆိုင်ဝယ်ယူခဲ့သည်။ သငျသညျဂျပန်အစားအစာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်ဆုံးဖြတ်, ဒါမှမဟုတ်ပဲချဉ်ဂျင်း၏ပုံမှန်ဟင်းလျာများမှ add ချင်တယ်ဆိုရင်, သေချာပေါက်အဆင်သင့်လုပ်ရွေးချယ်စရာမဝယ်ဖို့မ - မယ့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ၏တဦးတည်းကိုအသုံးပြုပါ။

ဆူရှီချဉ်ဂျင်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ဂျင်းအမြစ် - 1 ကီလိုဂရမ်;
ဆန်ရှာလကာရည် - 400 ml ကို;
ဆန်စပျစ်ရည်ကို - 60 ml ကို;
ကို ထောက်. - 60 ml ကို;
powdered သကြား - 7 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း

ပြင်ဆင်မှု

အခွံကအလွန်ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်သည့်ဂျင်းအမြစ်။ ဤအချိန်တွင်ပုံးရည်, စပျစ်ရည်, အမှုန့်သကြား, ထောက်. နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add, သာမန်ဆားရည်အိုင်ပြုတ်။ ဂျင်းလောင်းအရောအနှော 7 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအအေးခွင့်ပြုပါ။ Done! ဆားရည်အိုင်ထဲမှာပန်းရောင်အဘို့ (optional) beet ချပ်ထည့်ပါ။

ချဉ်ဂျင်း (ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်)

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ဂျင်းအမြစ် - 200 ဂရမ်;
ဆား - 1 Tsp ။ ,

သကြား - 3 tbsp; ။
ဆန်ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။
စပျစ်ရည်သည်ထ - 2 tbsp;
ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 1 Tsp

ပြင်ဆင်မှု

ဂျင်းအမြစ်ထု, ခုတ်ရေခဲ-ရေအေးလောင်းမိနစ် 30 ထားခဲ့ပါ။ ထို့နောက်ရေနှင့်အတူအိုးတလုံးထဲမှာဂျင်း shift ကိုပြုတ်, အပူထဲကနေဖယ်ရှား, အေးမြပါစေ။ အားလုံးအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, ပြုတ်, ထို့နောက်ဂျင်းမှအပူနှင့်နေရာကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 5-6 နာရီထိုင်ကြပါစို့။

ဤအမှုနည်းလမ်းများမဆိုသင်ကမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့စျေးသက်သာစွာတစ်အရသာရှိတဲ့ဂျင်းစေရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။ စိတ်ဝိညာဉ်ပေါ်တွင်သင်ရပါလိမ့်မယ်စေသည်ကြည့်စာရွက်စမ်းသပ်။