Battery ကိုအတွက်ဝက်သား - စာရွက်

Battery ကိုအတွက်ဝက်သားဟင်းချက်တရုတ်ပထမဦးဆုံးစတင်, ပြီးတော့လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်စားဖိုမှူး၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်လမ်းအတွက်ဂန္ပန်းကန်ကပြွီး, သူတို့ရဲ့စာရွက်ချမှတ်လာတယ်။ ၎င်း၏အရသာအပေါ်သက်ရောက်မှုထိုကဲ့သို့သောရိုးရှင်းသောပန်းကန်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာအံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး: ကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့ရွှေ Battery ကိုတစ်အရည်ရွှမ်းနုအမဲသားကိုဖွက်ထားပေးသည်။

တရုတ် Battery ကိုအတွက်ဝက်သား

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ဝက်သားအဘို့:

• ဝက်သား tenderloin - 100 ဂရမ်;
• ဂျုံမုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
• ပြောင်းဖူးမုန့်ညက် - 50 ဂရမ်,
• ရေ - 100 ml ကို;
• ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံ - 1 Tsp,
• ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်ပါ။

ငံပြာရည် for:

• ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ketchup - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• နာနတ်သီးဖျော်ရည် - 40 ml ကို;
• ကစီဓါတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

ရေနှင့်ဆားနှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။ နှစ်ဦးစလုံးမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်အမျိုးအစားများနှင့်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, တဖြည်းဖြည်းအရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများမှအိပ်ပျော်ကျသွားသည် Battery ကိုအသော့ပွငျ။ ဝက်သား tenderloin Battery ကိုအတွက်ပါးလွှာ strips တွေကျဆင်းလာသို့ဖြတ်ပူရေနံအတွက်ကြော်။ ဒယ်အိုးအတွက် Battery ကိုအတွက်ဝက်သားတစ်ဦးအလင်းရွှေက hue ဝယ်ယူသင့်ပါတယ်။

ငံပြာရည်အဘို့မျှတည်ထားပါမှဆူပွက်သည်အထိအတူတူပါ (ကစီဓါတ် မှလွဲ. ) အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေနှင့်ပြုတ်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ကစီဓါတ်ပါဖြည့်စွက်, ငံပြာရည်အသော့ပွငျက thickens သည်အထိစောင့်ပါ။ အချောဝက်သားငံပြာရည်ဖြည့်ပါနဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။

မီးဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Battery ကိုအတွက်ဝက်သား

သငျသညျ Battery ကိုပန်းကန်ထဲမှာခုတ် dietichnoe မထင်လျှင်, ငါတို့သည်မဟုတ်ရင်သင်ဖို့သက်သေပြပါလိမ့်မယ်။ အရသာနှင့်အရည်ရွှမ်းဝက်သားခုတ်ပင်မီးဖိုနှင့်အတူ, Battery ကို၌ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဝက်သား (ခုတ်) - 500 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 1/2 st; ။
• Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ဝက်သားတွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်တစ်ဝက်တစ်စင်တီမီတာ၏အထူဖို့မီးဖိုချောင်တူတွန်းလှန်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ seasoned ခုတ် နှစ်ဖက်စလုံးကနှင့် Battery ကို၏ပြင်ဆင်မှုဆောင်ရွက်ရန်။ Mayonnaise နဲ့ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ ထုခြစ်ဒိန်ခဲ၏အရောအနှောမှထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်ညက်ကိုလောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချောမွေ့အထိ Battery ကိုအသော့ပွငျ။ Battery ကိုပွငျဆငျအသားကင်များတွင်သို့ကျဆင်းလာခြင်းနှင့်တင်ကြ၏ခေပျြမြားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုစွန့်၏။ 20-25 မိနစ်သို့မဟုတ်အပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိတစ်ဦး preheated 190 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖို၌ချက်ပြုတ်ဝက်သားထားပါ။

မုန့်ဖုတ်ပြီးနောက်ဖြတ်တောက်သည့်အခါသူတို့သီးဖျော်ရည်ကိုမဆုံးရှုံးပါဘူးဒါကြောင့်, ထိုသတ္တုပါးအောက်မှာအကြောင်းကို 5-7 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ပေးဖို့, ပြီးတော့သင်ကစားပွဲပေါ်မှာကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းပြီးအကြိုက်ဆုံးအပါအနှင့်ငံပြာရည်ဖြင့်လိုက်ပါသွားဖို့ပန်းကန်အစေခံနိုငျခုတ်ပေးပါ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!