သုပ် "နေကြာ" - တဲ့ပန်းပွင့်နေကြာနဲ့တူအောင်အလွန်လှပပုံမှန်မဟုတ်သောပန်းကန်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု၏တင်းကြပ်စွာသတ်မှတ်ထားသောစာရွက်မဟုတ်ပါဘူး, ဒါကြောင့်အားလုံးသင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းများနှင့်စိတ်ကူးစိတ်သန်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။ တောင်မှသုပ် "နေကြာ" ဆွဲကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်: ဥပမာ, သံလွင်သီး, စည်သွတ်ပြောင်းဖူးသို့မဟုတ်သန့်မျိုးစေ့များ။ တစ်ဦးချင်းစီအခြမ်းတွင်အမြဲတမ်းချစ်ပ်တွေနဲ့အလှဆင်ထားသည်။ ထိုကဲ့သို့သောပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်မူရင်းကြောင့်မည်သည့်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်နေရာမှယူပါလိမ့်မယ်လှပါတယ်။ အလွှာသုပ် "နေကြာ" အာဟာရအလွန်အရသာသည်နှင့်အစဉ်အမြဲပျော်မွေ့ရန်သင့်ဧည့်သည်များကြာပါသည်။ ကျွန်တော်တို့ကိုထိုကဲ့သို့သောလက်ရာမြောက်သောနှင့်အရသာပန်းကန်အောင်ဘယ်လိုသင်နှင့်အတူဝေမျှကြစို့ - သုပ် "နေကြာ" ။
အာလူးနဲ့သခွားသီးနှင့်အတူသုပ် "နေကြာ"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ကြက်သွန်အနီ - 150 ဂရမ်;
- စည်သွတ်ကော့အသည်းရေနံ - 200 ဂရမ်;
- ဘဲဥပုံချစ်ပ် - 150 ဂရမ်;
- အာလူး - 4 PCs; ။
- Pickled - 4 PCs; ။
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ချွတ်ချွတ်သံလွင် - 200g
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးကျွန်တော်, ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ, တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာထားရေ, running အောက်မှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါ, အာလူးယူဆားနှင့်အလတ်စားအပူပေါ်ပြုတ်ဖို့ထားလေ၏။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာ, ထိုအာလူးပြုတ်ဆွဲထုတ်တစ်ပန်းကန်ပေါ်လွန်ကလုံးဝဆင်းအေးသည်အထိစောင့်ပါ။ ထို့နောက်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်အသားအရေနှင့်ပွတ်တိုက်ကနေသန့်ရှင်းရေး။ ထို့နောက်ကြက်ဥပြုတ်အေးမြသန့်ရှင်းတဲ့, တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောကွန်တိန်နာသို့ငယ်လေးတစ် grater အပေါ်နှစ်နှင့်ပွတ်တိုက်ကနေလူဖြူခွဲခြား။ ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အာလူးနေချိန်မှာကျနော်တို့ကော့အသည်းတစ်အိုးကိုဖွင့်အချိန်မဖြုန်းနဲ့ဂရုတစိုက်ဂရုတစိုက်လမ်းဆုံလမ်းခွ kneading pialki အတွက် shift ။ ယခုငါတို့က, ကြက်သွန်ယူသန့်ရှင်းထုဖြတ် - ထု။ ချဉ်သခွားသီး Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိုအခါမှသာစားပွဲပေါ်အဆင်းလှသောသုပ်ပန်းကန်ကိုတင်နှင့်သုပ်အလွှာ promazyvaya တစ်ခုချင်းစီကို Mayonnaise ဖြန့်ဖို့စတင်။ ဒါကြောင့်အလွန်အောက်ခြေမှာကျွန်တော်ခြစ်အာလူးနဲ့အနည်းငယ် prisalivaem "Mayonnaise" ထားပါလိမ့်မယ်။ ထိုအခါကြက်သွန်နီ, ထို့နောက်အလောင်းတော်ထားကော့အသည်း, ထိပ်ပေါ်မှာ Pickled နှင့်ကြက်သားကြက်ဥထို့နောက်ပရိုတိန်းနှင့်အတူဖြန်း။ အဆိုပါ uppermost အလွှာအိပ်ပျော်စနစ်တကျပြီးလျှင်ကြက်သားကြက်ဥအနှစ်ကျလိမ့်မည်။ ယခုမှာသူတို့ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းများနှင့်စိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုဖွင့်, သုပ် decorating စတင်ခဲ့သည်။ အလွန်ဂရုတစိုက်နှစ် Mayonnaise ကျော်ဆေးထိုးခြင်းနှင့်အတူတူပင်သည်သံလွင်အပေါ်အလောင်းတော်ထားရပါမည်တစ်ခုချင်းစီကိုအပေါက်ထဲသို့ mesh ။ အဆိုပါပန်းကန်၏နှစ်ဖက်တွင်ဖြင့်နေကြာပွင့်ချပ်န်းမှာ, ချစ်ပ်ကိုအလှဆင်။ ဒါကအဆင်သင့်သခွားသီးနှင့်အတူအားလုံး, "နေကြာ" သုပ်ပဲ!
ကြော်စားမှိုနှင့်အတူသုပ် "နေကြာ"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သား - 300 ဂရမ်;
- မှို - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သံလွင်ချွတ်ချွတ် - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 100 ဂရမ်;
- ဘဲဥပုံချစ်ပ် - 150 ဂရမ်;
- ဇီယာစေ့ - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်, မှို, အာလူးနှင့်အတူသုပ် "နေကြာ" အောင်ဘယ်လို? အေးမြပါးလွှာအမျှင်သို့ဖြတ်ဆားရေထဲမှာပြုတ်ကြက်သားရင်သား, ယူပါ။ ထိုအခါကျွန်တော်တစ်ဦးကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်သည်အထိပြားနဲ့ကြော်ဖြတ်လျှော်သည့်မှိုယူပါ။
လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်ကြသောအခါ, ငါတို့သုပ်စုဆောင်းရန်စတင်။ အဆင်းလှသောကျယ်ပြန့်ပန်းကန်ကို ယူ. promazyvaya တစ်ခုချင်းစီကို Mayonnaise ထုတ်ကုန်အလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အောက်ခြေတွင်တစ်ဦး grater အပေါ်မှို, ထို့နောက်ကြက်ဥနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲကြော်ဖြစ်လျှင်, ကုန်တယ်ကြက်သားအသားထား၏။ သံလွင် 4 အပိုင်းပိုင်းသို့ထိပ်ဖြတ်ထားပါနှင့်ဒဏ်ငွေ grater အနှစ်သုံး၏ဗဟိုမှာ။ နာရီအနည်းငယ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားအာလူးနဲ့အဆင်သင့်သုပ် "နေကြာ" ဒါကြောင့်သူ impregnated ခံရဖို့ပုံရသည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ဆလတ်ခြမ်းချစ်ပ်တွေနဲ့အလှဆင်ခြင်းနှင့်ထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့ကိုဖြန်း။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!