ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမုန်လာဥ - ဗီတာမင်သုပ်, အချိန်အများကြီးယူမည်မဟုတ်သည့်ချက်ပြုတ်နှင့်ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများအမြဲတမ်းရေခဲသေတ္တာ၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအပေါ်ဖြစ်လိမ့်မည်။ မုန္လာဥနီသုပ်များအတွက်ဂန္စာရွက်အခွံမာသီးသို့မဟုတ်အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပုံစံ savory ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်ပါသည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးမျိုးသုံးပြီးမုန္လာဥနီမုန်ချက်ပြုတ်စဉ်းစားပါ။
မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ဒိန်ခဲနှင့် Mayonnaise - စာရွက်
လူကြိုက်များမုန္လာဥနီသုပ်, ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအသားနှင့်ငါးဟင်းလျာများ piquant ပြတ်သား၏အရသာကိုကြွယ်ဝစေမည်အကြောင်း, လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲရေစာ၏အသုံးပြုမှုကိုလျှပ်နှင့်နူးညံ့ကြင်နာမှုကိုငါပေးမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန္လာဥနီ - 280 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 90 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- Mayonnaise - 80 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- , မုန်လာဥနီကိုလျှော်ကောင်းစွာသန့်ရှင်းပွတ်, အသုပ်ပန်းကန်တစ်ဦးသင့်လျော်သောအသံအတိုးအကျယ်မှလွှဲပြောင်း။
- ဒိန်ခဲဆန်ခါလုပ်ငန်းများ၌နှင့်မုန်လာဥနီမှထည့်ပါ။
- peeled ကြက်သွန်ဖြူအရေခွံအံသွားသတင်းစာရှင်းလင်းပွဲနှင့်အတူစပါးကိုကြိတ်နှင့်ပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန်နှင့်အတူရောမွှေပါ။
- သုပ် Mayonnaise ဖြည့်ပါနှင့်ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှိုးဆော်ပြီးနောက်။
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကုန်ကြမ်းမုန်လာဥ၏သုပ်
ကုန်ကြမ်းမုန်လာဥဂုဏ်သတ္တိများဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများအသုံးပြုခြင်းနှင့်အတူသိမ်းဆည်းထားသည့်ဗီတာမင်၏ကြီးမားသောပမာဏ, ပါဝင်သည်။ သံလွင်ဆီနှင့် seasoned ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပြီးလျှင်မုန်လာဥ - ကျန်းမာအစားအသောက်များတွင်လိုက်နာသူကိုလူများအတွက်အာဟာရရေစာ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန္လာဥနီ - 320 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 95 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- သံလွင်ဆီ - 35 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 20 ml ကို;
- walnuts - '15
ပြင်ဆင်မှု
- ကိုပြင်ဆင်မုန်လာဥအခွံနှင့်ခုတ်။
- ဒိန်ခဲပွတ်, မုန်လာဥနီများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့ကထည့်ပါ။
- ကြက်သွန်ဖြူသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့် pyuriruyte ။
- Citrus အသီးဖျော်ရည်များနှင့်သံလွင်ဆီ၏တစ်သင်းလုံးကကစားသမားရောမွှေပါ။
- ရာသီအခွံမာသီးနှင့်အတူသုပ်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အပါအ။
ပြုတ်မုန်လာဥ, ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူသုပ်
ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလသုပ် - ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise နှင့်အတူမုန်လာဥ, အစိမ်းပဲစေ့တွေဟာနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသစ်ကိုအရသာဆည်းပူးခြင်း, ပြုတ်ကြက်ဥ၏အပွငျပနျးနူးညံ့မှုပေးပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ်မုန်လာဥ - 85 ဂရမ်,
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ဒိန်ခဲ - 60 ဂရမ်,
- Mayonnaise - 70 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- စည်သွတ်ပဲ - 80 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- မုန္လာဥနီအခွံနှင့်ကြမ်းဆန်ခါပြုတ်။
- အလတ်စား grater အပေါ်ကြက်ဥခုတ်စင်ကြယ်စေခြင်းနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။
- ဒိန်ခဲ, ခုတ်, အဲဒါကို pyurirovanny ကြက်သွန်ဖြူနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
- Mayonnaise ရပျရပျမြားနှငျ့ရာသီသုပ်, အသုပ်ဘို့လက်စွပ်ကိုသုံးနိုင်သည်။ အဆင်သင့်ပဲနှင့်အတူအပါအနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။